日本酒・地酒

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4998件の商品がございます。

木戸泉　復興祈念　古酒ブレンド　1800ml

2,750 円 (税込)

「木戸泉」独自の醸造法『高温山廃酒母』を用いた生詰原酒です。濃醇ですが若々しい酸があり、喉越しの良さと爽やかな香味で酔い覚めも爽やかで飲み疲れすることのない自然醸造酒をご堪能下さい!

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笑四季劇場　ナイトクルージング　火入れ　1800ml

3,190 円 (税込)

◆笑四季劇場　「ナイトクルージング」登場!!

すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場。

今回は新しい酵母にチャレンジしましたので、そのテスト的な側面も併せ持つお酒です。

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上喜元　うめしゅ　1800ml

2,530 円 (税込)

福井産の梅の実と山形県産の梅の実を原料梅に使用、
お酒は上喜元　純米酒をベースに漬け込みました。

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中島屋　純米　しぼりたて生　1800ml

2,860 円 (税込)

若き蔵元・中村信博氏が屋号を冠した【中島屋】、キモト造りの【カネナカ】を醸し、注目を集めています。

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菊姫　大吟醸　平成5年(1993年)度醸造　1800ml

20,953 円 (税込)

菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。

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亜麻仔猫　(あまこねこ)　白麹仕込純米酒　2019　生酒　720ml

1,980 円 (税込)

昨年、特別頒布会にプロトタイプとしてラインナップされた「亜麻仔猫」の新作がお披露目となります。

定番「亜麻猫」のDNAを受け継ぐ「低アルコールタイプ」として構想された意欲作ですが、昨年よりボディを増強して飲み応えのあるスタイルを目指していました。

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やまユ　美山錦　H29BY　720ml

3,480 円 (税込)

◆平成27BY　「やまユ」(桃)

秋田市河辺産「改良信交」40%精米、木桶にて醸し上げました。
1年半以上、適温(5～6度)でじっくり熟成させております。
蔵元・佐藤祐輔氏の名前の「ユ」の文字を冠した限定品。

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鳩正宗　純米大吟醸　吟烏帽子(ぎんえぼし)　タイプ50　1800ml

3,740 円 (税込)

穏やかな香りと熟成されたコクのある味わいが特徴です。

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まんさくの花　純米生原酒　しぼりたて　1800ml

2,860 円 (税込)

◆限定品　≪新酒　第一弾!冬季限定蔵出し≫

毎年大変好評のしぼりたて生原酒!

原料処理からモロミ管理まで吟醸造りを徹底した、コストパフォーマンス抜群の新酒しぼりたてです。

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加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　山田錦40　生原酒　1800ml

3,828 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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笑四季　もう希望はないと君がいうまえに…　720ml

1,595 円 (税込)

◆笑四季劇場　「最奇作　低アルコール酒」登場!!

今作では、当方の意図に反し野生酵母の混入を招いたことで、通常のもろみの挙動とはあきらかに異なる経過をたどり、アルコールの低い状態での上槽となりました。

全く予期せぬ規格外の味わいですが、このような酒質の方向性は今後検討の余地が多分に感じられるところかと考えております。

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山間　仕込13号　純米吟醸　ORIORI ROCK　活性にごり酒　720ml

2,002 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田良則』が醸し上げる限定品。

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山間　仕込12号　特別純米酒　ORIORI ROCK　活性にごり酒　720ml

1,733 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田良則』が醸し上げる限定品。

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繁桝　特別純米　雄町　生酒　1800ml

2,860 円 (税込)

蔵元より感謝の気持ちを込めて!サービス価格です!

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萩乃露　前掛け(紺)

2,200 円 (税込)

山形県　秀鳳酒造　「秀鳳」の前掛けです。

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萩乃露　前掛け(白)

2,200 円 (税込)

山形県　秀鳳酒造　「秀鳳」の前掛けです。

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羽根屋　純米吟醸　CLASSIC　CLOUDY SAKE　にごり生酒　1800ml

3,463 円 (税込)

蔵の現存する資料を紐解いた幻のレシピ。
20年の歳月を経て、今蘇る。
秘伝の造りを現代に受け継ぎ、
新しい息吹を吹き込みました。

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山間　純米吟醸　仕込8号　中採り直詰　無濾過生原酒　1800ml

3,938 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田良則』が醸し上げる限定品。

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田酒　純米吟醸　山田錦　生　720ml

2,750 円 (税込)

*販売条件あり

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賀茂金秀　純米吟醸　雄町　生酒　1800ml

3,366 円 (税込)

『新生・賀茂金秀』として生まれ変わった22BY!!
(『22BY』とは、平成22酒造年度醸造の略)

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笑四季　Sakederia　2092　♯1　ピンクのバラ　1800ml

3,300 円 (税込)

「SAKEDERIA　西暦2092年の都市を舞台とした、笑四季が送る花酵母のめくるめく世界」

当作では、花酵母ピンクのバラを使用し、ふくよかな吟醸香を有しながら、香は甘さと丸みを帯びており、酒米「吟吹雪」特有のなめらかな甘みと調和の取れた仕上がりとなりました。

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南部美人　カルメン(赤)　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

3,740 円 (税込)

上品なりんごのような爽やかで清々しい香りのなかに無濾過生原酒ならでは、飲み応え抜群の濃厚な旨みと、酸味が特徴の逸品です。

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酔鯨　吟麗　純米吟醸　未濾過すっぴん生　1800ml

2,937 円 (税込)

◆旨みと生酒の力強さがマッチした季節限定【無濾過生】

「純米吟醸吟麗」の季節限定商品です。

フレッシュな新酒生酒の味わいの中にも、旨みを引き出しました。

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高砂　松喰鶴　純米大吟醸　無濾過生　【箱入り】　720ml

3,615 円 (税込)

◆限定品

文政元年(1818年)江戸中期に創業した木屋正酒造。
「而今」が生まれる前、木屋正酒造は「高砂」を販売していました。
しかし、「高砂」という銘柄や蔵元は日本各地に存在し(北海道の高砂酒造や、静岡県の富士高砂酒造など)、混同を避けるために木屋正酒造の確固たるブランドとして「而今」が誕生しました。

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