至高の一本

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【完全予約制!4月24日解禁】〆張鶴　純米大吟醸　PLATINUM　袋取り雫酒　1800ml

販売価格(税込):  50,600 円

〆張鶴

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【完全予約制!4月24日解禁】〆張鶴　純米大吟醸　PLATINUM　袋取り雫酒　720ml

販売価格(税込):  25,300 円

〆張鶴

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【完全予約制!4月24日解禁】〆張鶴　純米大吟醸　BLUE LABEL　袋取り雫酒　720ml

販売価格(税込):  14,300 円

〆張鶴

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【完全予約制!4月24日解禁】〆張鶴　純米大吟醸　BLUE LABEL　袋取り雫酒　1800ml

販売価格(税込):  28,600 円

〆張鶴

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東洋美人　壱番纏(いちばんまとい)　純米大吟醸　720ml

販売価格(税込):  3,850 円

◆プーチン大統領が称賛した東洋美人の最高位!

2016年12月15日、ロシアのプーチン大統領が来日。

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鳳凰美田　GOLD　Phoenix　純米大吟醸　750ml

販売価格(税込):  5,500 円

【年末最強の目玉酒】　豪華&別格!貴重な酒米『愛山』の純米大吟醸!

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獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　木箱入　720ml

販売価格(税込):  5,830 円

獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!

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宝剣　限定中汲み　純米大吟醸　720ml

販売価格(税込):  2,750 円

まさにパーフェクトではないでしょうか!「宝剣」土井鉄也流の辛口純米!

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桜吹雪　大吟醸　出品仕込　720ml

販売価格(税込):  2,915 円

◆『令和1BY』の賀茂金秀・金光酒造の最高ランク酒

「全国新酒鑑評会」出品のために仕込んだ大吟醸が限定入荷です。
　
ここのところ連続で金賞受賞、数年前には「金賞受賞」より難しいといわれる西条清酒品評会『優勝』(第一位)を果たすなど、蔵元・金光秀起の技術は今や全国トップレベルといっても過言ではないと思います。

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山本　アイスピンク　木桶仕込　純米大吟醸　酒こまち29%　720ml

販売価格(税込):  6,001 円

◆密かに新作を造っておりました「木桶仕込み　純米大吟醸」

国内で唯一使用されている秋田杉の木桶で仕込んだ一度限りの限定醸造品です。

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獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　DESIGN AWARD 2019　正岡子規　720ml

販売価格(税込):  5,555 円

獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!

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山本　アイスブルー　木桶仕込　純米大吟醸　1800ml

販売価格(税込):  6,001 円

◆密かに新作を造っておりました「木桶仕込み　純米大吟醸」

国内で唯一使用されている秋田杉の木桶で仕込んだ一度限りの限定醸造品です。

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仙禽一聲　(せんきんいっせい)　720ml

販売価格(税込):  2,800 円

ドメーヌ・さくら山田錦を麹米・掛米共に35%まで磨き上げた、まったく新しいコンセプトから生まれた作品です。モダン仙禽、クラシック仙禽シリーズとは設計の時点から異なった酒質を目指して設計されています。

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瀧自慢　大吟醸　720ml

販売価格(税込):  2,860 円

瀧自慢は、忍者で知られる伊賀地方の山間部、『平成の名水百選』にも選ばれた景勝地である赤目四十八滝の山麓で造られています。

フルーティーな吟醸香とまろやかな味わいをお楽しみ下さい。

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雪の茅舎　製造番号酒　大吟醸　袋吊り　生酒　1800ml

販売価格(税込):  8,800 円

純米酒の「頂点」を目指した蔵元最高位の究極の雫酒

齋彌酒造店が持つ最高の醸造技術を駆使した出品用酒です。
酒質維持のため製造番号を附けて管理しております。

原料米は兵庫県北播磨、黒田官兵衛ゆかりの地「黒田庄」で営農する方々と契約栽培による山田錦を全量使用しております。
長年の間、選び抜かれた直培養の酵母が醸すふくよかな香りとなめらかで豊かな味わいです。

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〆張鶴　純米大吟醸　RED LABEL　720ml

販売価格(税込):  6,600 円

〆張鶴

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獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　DX箱　1800ml

販売価格(税込):  11,171 円

獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!

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獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　箱なし　1800ml

販売価格(税込):  10,780 円

獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!

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獺祭　純米大吟醸　早田(はやた)　磨き二割三分　720ml

販売価格(税込):  11,000 円

磨き・高精米の先にあるもの近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。

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桜吹雪　大吟醸　出品仕込　1800ml

販売価格(税込):  5,500 円

全国鑑評会出品酒を目的として仕込んだ「賀茂金秀」金光酒造の超限定酒!

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来福　純米大吟醸　超精米八%　720ml

販売価格(税込):  12,222 円

「純米大吟醸　超精米」は名前のとおり精米歩合8%。お米の92%を削り落としてしまうという極限にチャレンジしたこれ以上ない贅沢な純米大吟醸です。

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酔鯨　純米大吟醸　慎(Shin)　720ml

販売価格(税込):  16,500 円

◆特約店限定品　2016年醸造の冷蔵貯蔵品

「純米大吟醸 慎」は「SUIGEI HIGH END COLLECTION」では初めての熟成酒となります。

醸造後は酔鯨酒造の冷蔵庫にて低温で3年間保管しました。

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黒龍　大吟醸　龍　1800ml

販売価格(税込):  8,800 円

ワインの熟成を応用し、全国に先駆けて1975年に発売したロングセラー大吟醸酒。蔵人の情熱が上品な果実香と上質な味わいを生み出します。

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醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦　別誂(べつあつらえ)　720ml

販売価格(税込):  4,670 円

透明感がありながらもクリーミーでリッチ。
洋ナシやメロンを思わせる香りも合わさりエレガントな仕上がりとなっています。

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雪の茅舎　製造番号酒　大吟醸　袋吊り　生酒　720ml

販売価格(税込):  4,400 円

純米酒の「頂点」を目指した蔵元最高位の究極の雫酒

齋彌酒造店が持つ最高の醸造技術を駆使した出品用酒です。
酒質維持のため製造番号を附けて管理しております。

原料米は兵庫県北播磨、黒田官兵衛ゆかりの地「黒田庄」で営農する方々と契約栽培による山田錦を全量使用しております。
長年の間、選び抜かれた直培養の酵母が醸すふくよかな香りとなめらかで豊かな味わいです。

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獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　DX箱　720ml

販売価格(税込):  5,555 円

獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!

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一ノ蔵　純米大吟醸　笙鼓　720ml

販売価格(税込):  4,506 円

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津島屋　純米大吟醸　窮めの山田錦　生原酒　1800ml

販売価格(税込):  5,500 円

◆吟醸造りの技術の結晶!鑑評会出品酒と同じタンク

兵庫県で収穫された最高峰の特等山田錦を全量使用した純米大吟醸です。

全国新酒鑑評会出品酒と同じタンクのお酒を薮田式自動圧搾機により上槽。無濾過生原酒のまま蔵出しして頂きました。

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来福　純米大吟醸　別誂　播州愛山　二割九分磨き　720ml

販売価格(税込):  5,500 円

茨城県　来福酒造　

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獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　木箱入　1800ml

販売価格(税込):  11,440 円

獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!

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