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越の白鳥・山間 (やんま)

矢島酒店は新潟第一酒造の日本酒「山間」(やんま)、「越の白鳥」の正規特約販売店です。
日本酒「山間」(やんま)、「越の白鳥」を定価にて販売(通販)しています。

76件の商品がございます。
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越の白鳥 仕込17号 雄町 純米吟醸 無濾過原酒 1800ml

販売価格(税込):  4,000
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 雄町 仕込み17号 中採り直詰め 720ml

販売価格(税込):  2,268
岡山県産の「雄町」を麹・掛米ともに100%使用した
『仕込み17号』は豊かな香りとふっくらとした旨味が特徴です。

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」
今年の雄町は扱いやすかったようで去年よりも良い出来とのこと。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、
すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。
豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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越の白鳥 仕込17号 雄町 純米吟醸 無濾過原酒 720ml

販売価格(税込):  2,000
新潟地酒、注目の醸造家・武田良則が醸す仕込『仕込17号』
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山間 純米吟醸 雄町 仕込み17号 中採り直詰め 1800ml

販売価格(税込):  4,536
岡山県産の「雄町」を麹・掛米ともに100%使用した
『仕込み17号』は豊かな香りとふっくらとした旨味が特徴です。

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」
今年の雄町は扱いやすかったようで去年よりも良い出来とのこと。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、
すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。
豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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越の白鳥 13%(サーティーン) 特別純米酒 無濾過原酒 720ml

販売価格(税込):  1,566
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 特別純米 仕込み15号 中採り直詰め 原酒 720ml

販売価格(税込):  1,650
◆平成30酒造年度醸造 『仕込15号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
只今品切れ中です
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山間 特別純米 仕込み15号 中採り直詰め 原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,300
◆平成30酒造年度醸造 『仕込15号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 純米吟醸 仕込16号 中採り直詰 生原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,834
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
只今品切れ中です
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山間 純米吟醸 仕込16号 中採り直詰 生原酒 720ml

販売価格(税込):  1,917
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 仕込16号 純米吟醸 ORIORI ROCK 活性にごり酒 1800ml

販売価格(税込):  3,888
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 仕込16号 純米吟醸 ORIORI ROCK 活性にごり酒 720ml

販売価格(税込):  1,944
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米大吟醸 仕込み11号 中採り直詰 生原酒 720ml

販売価格(税込):  3,000
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込7号 中採り直詰 生原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,834
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込7号 中採り直詰 生原酒 720ml

販売価格(税込):  1,917
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 仕込10号 特別純米酒 ORIORI ROCK 活性にごり酒 1800ml

販売価格(税込):  3,359
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 仕込10号 特別純米酒 ORIORI ROCK 活性にごり酒 720ml

販売価格(税込):  1,679
◆平成30酒造年度 仕込10号の『活性(爆発系)にごり酒』

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』の仕込み10号「特別純米酒」、上槽の際に別採りでモロミを濾した「にごり酒」(生原酒)が登場です。
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山間 純米吟醸 仕込み19号 中採り直詰め原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,834
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み19号 中採り直詰め原酒 720ml

販売価格(税込):  1,917
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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越の白鳥 辛口にごり酒 1800ml

販売価格(税込):  2,592
濃厚でいながらフレッシュではじける飲み口のにごり生原酒!
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山間 純米大吟醸 仕込み15号 中採り直詰め 原酒 720ml

販売価格(税込):  2,901
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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越の白鳥 純米吟醸 仕込8号 無濾過原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,601
◆搾りの際にあまりの香りのよさ、味の整いに急遽【立春搾り】と銘打ち!
 平成28酒造年度醸造 『仕込10号』
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越の白鳥 純米吟醸 仕込8号 無濾過原酒 720ml

販売価格(税込):  1,800
◆搾りの際にあまりの香りのよさ、味の整いに急遽【立春搾り】と銘打ち!
 平成28酒造年度醸造 『仕込10号』
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山間 純米吟醸 仕込み8号 中採り直詰め原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,834
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み8号 中採り直詰め原酒 720ml

販売価格(税込):  1,917
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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「山豊」(やんぼう)荒走り/「山間」(やんま)中採り/「間豊」(まあぼう)責め 720ml×3本

販売価格(税込):  4,890
★今回一度限りの【荒ばしり】【中どり】【責めどり】飲み比べ!

通常ですと上槽の前半の「荒走り」と後半「責めどり」をブレンドして「越の白鳥」ブランドとして販売しております。「中採り」は「山間」となります。
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山間 特別純米酒 仕込み12号 中採り直詰め原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,300

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過生原酒となります。

かめ口直詰により、開封時は炭酸ガス感が充分あり、旨みが濃く、大変満足のゆく酒質となりました。
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山間 特別純米 仕込み22号 中採り直詰め原酒 720ml

販売価格(税込):  1,650
◆ 『山間 仕込22号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 特別純米 仕込み22号 中採り直詰め原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,300
◆平成29酒造年度醸造 『仕込10号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 純米吟醸 仕込み18号 中採り直詰め原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,834
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み18号 中採り直詰め原酒 720ml

販売価格(税込):  1,917
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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