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※赤字は休業日です

【季節のお酒】 新酒しぼりたて

592件の商品がございます。
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花陽浴 純米大吟醸 五百万石48% 生原酒 720ml

販売価格(税込):  2,035
袋吊りにより滴り落ちてくる“雫酒”を採ったパイナップルのような印象。最高です!
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宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ酒 1800ml

販売価格(税込):  3,520
びっくりする美味しさです!やってくれます「土井鉄也」!
宝剣 限定かすみ生 純米吟醸 廣島八反錦が登場!今期最終モロミ、DT自画自賛の快心の出来栄え!1800ml限定90本、720ml限
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宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ酒 720ml

販売価格(税込):  1,760
◆年一度限定出荷 「かすみ酒」

今回限りとなる、薄っすらと霞かかった澱(おり)が絡んだ「かすみ生」。再入荷はありません。年一度限定蔵出しです。

宝剣らしく穏やかな吟醸香。
柔らかなお米の旨みと新酒ならではの爽やかな風味もあります。
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鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 無濾過本生 1800ml

販売価格(税込):  3,740
高級米「雄町」の雫酒の搾りたて斗瓶取り! 迷わず買いの一本!
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八海山 越後で候 青越後 しぼりたて生原酒 1800ml

販売価格(税込):  2,607
遂に登場!八海山の新作!冬季限定の大人気酒「越後で候」(えちごでそうろう)シリーズ。新作の名は【青越後】(あおえちご)。
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刈穂 番外品+21 山廃純米 生原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,080
大人気【番外品】の「生酒(新酒)」が待望の入荷!超辛口でジューシーな絶品酒!
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鷹長(たかちょう) 菩提もと 純米酒 720ml

販売価格(税込):  1,650
◆2020年醸造 「菩提もと」

日本最古の酒母、菩提酛の技術で造られる日本酒

毎年1月正暦時より持ち帰った酒母で鷹長菩提酛純米酒を仕込んでいます。
室町時代の造りにならいお米をしっかり溶かし甘みや旨味を引き出します。
積極的な温度コントロールはしませんので豊かな甘み、旨味、力ある酸の共存した純米酒になります。
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花陽浴 純米吟醸 備前雄町55% 生原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,740
販売店限定となる極少量生産の岡山県産の酒造好適米「備前雄町」を使用した花陽浴シリーズの中でもレアな逸品をご案内頂きました!
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鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 無濾過本生 720ml

販売価格(税込):  1,980
高級米「雄町」の雫酒の搾りたて斗瓶取り! 迷わず買いの一本!
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日高見 純米大吟醸 東条吉川山田錦 しぼりたて生酒 1800ml

販売価格(税込):  3,850
辛さと旨みがマッチしたオールマイティな万能酒!食中に最適!
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鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦 五割磨き 1800ml

販売価格(税込):  3,300
驚異のコストパフォーマンス!鳳凰美田の“顔”となる地元産酒米「若水」のしずく絞り斗瓶取り!マスカットの上品な香り!
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山形正宗 稲造 純米吟醸 火入 720ml

販売価格(税込):  1,760
水戸部酒造さんが所有する自家水田で減農薬栽培した「出羽燦々」を使用した純米吟醸です。

蔵元・蔵人が自ら育てた酒米で醸すことは長年の念願でもあり、他の酒にも増して愛着の深い蔵元の想いが一番詰まった純米吟醸です。酒名でもある「稲造」は水戸部社長の子どもの頃のニックネームです。
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風の森 秋津穂65 純米 しぼり華 720ml

販売価格(税込):  1,155
華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!
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鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 亀粋 生酒 1800ml

販売価格(税込):  3,960
『鳳凰美田』の新作!幻の酒米『亀粋』で醸した、他の寄せ付けない存在感!
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笑四季 Sensation 白ラベル 純米生原酒 1800ml

販売価格(税込):  2,750
粉雪のような甘味と酸味。
洋ナシのような穏やかな果実香。
きめ細かいテクスチャー、パウダースノーのように繊細な甘みと酸。
ラストはドライで儚くも凛とした余韻が楽しめる。
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黒龍 春しぼり 吟醸原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,080
◆新作!春のしぼりたて!

春に搾った吟醸しぼりたて原酒(18%)を瓶詰しました。

フレッシュ感のある爽やかな味わいをお楽しみください。
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山形正宗 稲造 純米吟醸 火入 1800ml

販売価格(税込):  3,520
水戸部酒造さんが所有する自家水田で減農薬栽培した「出羽燦々」を使用した純米吟醸です。

蔵元・蔵人が自ら育てた酒米で醸すことは長年の念願でもあり、他の酒にも増して愛着の深い蔵元の想いが一番詰まった純米吟醸です。酒名でもある「稲造」は水戸部社長の子どもの頃のニックネームです。
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仙禽 オーガニック・ナチュール 2019 720ml

販売価格(税込):  2,800
◆超限定酒 『オーガニック 亀の尾』

米を作っているのは、人間ではない。
真の作り手は、人間がじゃまもの扱いしている
虫や草たち、田んぼに生育する生き物すべてだろう。
オーガニックが特別のものであってはならない、
そう私たちは考える。
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鳳凰美田 碧判 純米吟醸 無濾過本生 1800ml

販売価格(税込):  3,520
飲んでみると他の鳳凰美田とは一味違います。
香りの広がりかた、お米の旨みと爽やかで心地よい酸とのバランスは素晴らしい。
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加茂錦 荷札酒 仲汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,278
新潟の新星、加茂錦!
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昇龍蓬莱 きもと特純 特濃極甘 槽場直詰生原酒 720ml

販売価格(税込):  2,200
◆‘濃醇旨口’とはまさにこのこと!

このお酒は通常よりも仕込み水を極端に減らして造られました。
そのぶんお酒に含まれるエキス分がとっても濃い仕上がりとなりました!

しっかり冷やして飲むのもよし、ロックで飲むのもよし!
炭酸割りも蔵元オススメの飲み方です♪
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鶴齢 純米吟醸 山田錦50%精米 生原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,850
酒槽より直詰めした『槽酒』ならでは、豊かな香味&ピチピチ感がたまらない!
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山間 純米吟醸 仕込13号 中採り直詰 無濾過生原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,938
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山形正宗 蔵付酵母 限定純米 生酒 720ml

販売価格(税込):  1,815
◆2造り目となる「蔵付酵母」、力強い酒質!!

二年目となる蔵付酵母の純米酒が完成いたしました。

山形県産の酒造好適米「出羽燦々」60%まで磨き上げました。
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【要クール便】 木戸泉 特濃にごり別誂 特別純米 雄町 1800ml

販売価格(税込):  3,300
◆矢島酒店 別誂 直詰めにごり酒

平成29酒造年度醸造の【別誂にごり酒】を詰めて頂きました。

原料米には岡山県産「雄町」を100%使用、高温山廃仕込みにて醸しました。上槽直前のモロミを荒濾し、そのまま瓶詰めしました活性にごり生原酒です。
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赤武 AKABU 純米吟醸 雄町 NEWBORN 1800ml

販売価格(税込):  4,400
赤武の28BYのテーマ「味わい」を雄町で表現!
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≪絶品≫ 出雲富士 純米吟醸 春ノ赤ラベル しぼりたて生原酒 1800ml

販売価格(税込):  3,278
◆人と人、人と食の良き縁を結ぶ出雲の地酒 「出雲富士」

1939年創業。出雲富士の酒造り精神である「出雲を醸し富士を志す」を胸に、出雲の地において特別な意味を持つ雲が互いにつながり「縁」を結ぶ姿を表現しています。

人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直で清い酒造りを目指しています。
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鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 亀粋 生酒 720ml

販売価格(税込):  2,200
幻の酒米としてしられる『亀粋』(きっすい)は、
稀少な酒米「亀の尾」を品種改良した高品質米です。
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モダン仙禽 雄町 2020 生酒 1800ml

販売価格(税込):  3,600
仙禽
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笑四季 Sensation 黒ラベル 純米生原酒 1800ml

販売価格(税込):  2,750
粉雪のような甘味と酸味。
洋ナシのような穏やかな果実香。
きめ細かいテクスチャー、パウダースノーのように繊細な甘みと酸。
ラストはドライで儚くも凛とした余韻が楽しめる。
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