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ピエール・シャヴァン　ピエール・ゼロ　ブラ・ド・ブラン　《ノンアルコール》　白泡 200ml

販売価格(税込):  518 円

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燻製極　柿の種ミックスナッツ　100g

販売価格(税込):  486 円

銘酒「まんさくの花陽浴」(秋田県　日の丸醸造)の搾りたて新酒の酒粕です。

この吟醸酒粕には、お酒の成分がたっぷり含まれ、ふっくらとした日の丸醸造自慢の酒粕です。

只今品切れ中です

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燻製極　ピスタチオ　70g

販売価格(税込):  486 円

銘酒「まんさくの花陽浴」(秋田県　日の丸醸造)の搾りたて新酒の酒粕です。

この吟醸酒粕には、お酒の成分がたっぷり含まれ、ふっくらとした日の丸醸造自慢の酒粕です。

只今品切れ中です

くじらとラー油が出会ったから　150g

販売価格(税込):  561 円

「鯨の大和煮」に生姜を入れずに、
青森県産ブランドにんにく「福地ホワイト六片」を使用した
食べるラー油をたっぷり加えました。
まろやかながらも風味豊かでスパイシーな味わいでお酒が進みます。

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鮭の中骨水煮　180g

販売価格(税込):  229 円

宮城県産の中落ちたっぷりの銀鮭を使用した水煮缶詰。

骨までやわらかく、カルシウムも1缶当たり2,700mgと豊富に摂取できます。

そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダやパスタ、チャーハンに混ぜても最高です!!

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【篠原ともえデザイン】　カレイの縁側醤油煮込み　170g

販売価格(税込):  500 円

大変貴重な長須鯨を使用し、独自の熱処理によりやわらか食感に仕上げました。
味付けはブラックペッパーの効いたネギ塩ダレ。
寒天でタレをジュレ状にしてありますので、タレごと肉にからめてお召し上がりいただくと、きれいに食べ切れます。

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【TBS系列「マツコの知らない世界」で放送!!】　金華さば　味噌煮　170g

販売価格(税込):  462 円

◆TBS系列「マツコの知らない世界」で放送!!
　　　　　　　数量完全限定、なくなり次第販売終了!!

石巻魚市場に水揚げされた旬の新鮮な中型さばを使用しております。脂ノリが良く、とても良い味に仕上がっております。もちろん、冷凍原料は一切使用せ

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【フジテレビ系列　モノシリーのとっておきで紹介!!】　金華さば　水煮　170g

販売価格(税込):  462 円

◆【フジテレビ系列　モノシリーのとっておきで紹介!!】

石巻魚市場に水揚げされた旬の新鮮な中型さばを使用しております。脂ノリが良く、とても良い味に仕上がっております。もちろん、冷凍原料は一切使用せず、朝、水揚げされた新鮮なさばを即缶詰に仕上げる木の屋こだわりのフレッシュパック製法で製造しております。

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【辻学園調理・製菓専門学校様との共同開発第二弾】 　くじらのアヒージョ　150g

販売価格(税込):  630 円

日本缶詰協会公認の「缶詰博士」!黒川勇人氏が監修してくださった新感覚のくじら缶詰。

和風のダシに浸した柔らかい鯨肉を
エクストラバージンオリーブオイルに漬けました。
にんにくをころりと入れ、厚削りかつお節と干し椎茸で
和のうまみをさらに加え、缶の中でじっくりと煮込んであります。

数量：

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牛たんデミグラスソース缶詰　170g

販売価格(税込):  689 円

木の屋が挑戦する「畜産」シリーズ!

今回は【 牛タン 】を缶詰にしました。

これまでの牛タンを缶詰にする企画と挑戦は沢山あったのですが、従来の製法だと食感が良くありませんでした。

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【お酒のおつまみにピッタリ】　大那　酒粕クリームチーズ　75g

販売価格(税込):  648 円

「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。

只今品切れ中です

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【自然派】ディアス・オーガニック・ビーキーピング　ミエル・ド・タン ディアス　ハチミツ 290g

販売価格(税込):  2,777 円

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獺祭　甘酒　麹仕立て　825g(要クール便)

販売価格(税込):  918 円

◆獺祭の無添加あま酒!「米麹と酒粕の自然の甘み」

「飲む点滴」とも「健康に美容に良い」とされる大人気の甘酒。

無添加・ノンアルコールの麹仕立ての甘酒。

50%まで精米した山田錦の等外米を使用しています。

只今品切れ中です

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三輪素麺(そうめん)　今西酒造(みむろ杉)　5束

販売価格(税込):  540 円

今西酒造のある奈良県三輪は、素麺(そうめん)発祥の地です。
約1200年前、三輪の土地と三輪山から流れ出る清流が最も小麦の栽培に適するのを知って種を蒔き、小麦粉を原料に「素麺」を製造したのが起源とされています。

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田酒　特別純米酒　なら漬　80g

販売価格(税込):  540 円

◆「田酒　特別純米酒」のお漬物!

国産の瓜を、愛知県扶桑町で有名な守口漬けの方法で漬けました。

守口漬けは、みりん粕も酒粕と一緒に使用して、約2年間粕床で漬けました。 ほんのり甘い味です。

只今品切れ中です

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田酒　特別純米酒　小なす辛子漬　150g

販売価格(税込):  670 円

◆「田酒　特別純米酒」のお漬物!

国産の小なすを、田酒の酒粕の入った辛子床と合わせました。

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田酒　特別純米酒　胡瓜辛子漬　150g

販売価格(税込):  670 円

◆「田酒　特別純米酒」のお漬物!

中国産の小なすを、田酒の酒粕の入った辛子床と合わせました。

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ピエール・シャヴァン　ピエール・ゼロ　ブラ・ド・ブラン　《ノンアルコール》　白泡 750ml

販売価格(税込):  1,203 円

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花陽浴　南陽の酒粕　1kg

販売価格(税込):  918 円

銘酒「花陽浴」(埼玉県　醸造南陽)の
高精白された純米吟醸・純米大吟醸の酒粕です。

「酒が美味いので酒粕が本当に美味しい!」です。

只今品切れ中です

【日本缶詰協会公認缶詰博士 黒川勇人氏監修】　くじらの和ヒージョ　150g

販売価格(税込):  630 円

日本缶詰協会公認の「缶詰博士」!黒川勇人氏が監修してくださった新感覚のくじら缶詰。

和風のダシに浸した柔らかい鯨肉を
エクストラバージンオリーブオイルに漬けました。
にんにくをころりと入れ、厚削りかつお節と干し椎茸で
和のうまみをさらに加え、缶の中でじっくりと煮込んであります。

数量：

鯨の旨煮(青缶)　香味塩味　150g

販売価格(税込):  430 円

大変貴重な長須鯨を使用し、独自の熱処理によりやわらか食感に仕上げました。
味付けはブラックペッパーの効いたネギ塩ダレ。
寒天でタレをジュレ状にしてありますので、タレごと肉にからめてお召し上がりいただくと、きれいに食べ切れます。

数量：

まぐろの尾肉(黒缶)　大和煮　170g

販売価格(税込):  500 円

そのままお召し上がりいただいても美味しいですが、サラダにチャーハンに煮物にもぴったりで、様々な料理アレンジをお楽しみいただけます。
他にはない貴重な味を是非お試しください。
(マグロは清水港・焼津港水揚げのキハダ・メバチを使用しております)

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三陸産あなご醤油煮缶詰　170g

販売価格(税込):  630 円

以前は「沖穴子醤油味付」という名前で製造してた同商品、震災後は原料環境が悪く製造できる時を待ち続けて・・・待ち続けて・・・ようやく復活させることができました!

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山本　いぶりがっこ　スライス　1パック(150g)

販売価格(税込):  713 円

◆『いぶりがっこチャンピオン』が造る本場のいぶりがっこ!!

秋田の大人気銘酒「山本」と湯沢市の老舗「雄勝野きむらや」のコラボ企画により「山本いぶりがっこ」が完成しました。

山本の原料米である「秋田酒こまち」から米ぬかを漬け込み醗酵させて、大根漬け込み時に使用しました。

只今品切れ中です

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田酒　あまさけ　750g

販売価格(税込):  864 円

◆田酒の無添加あま酒!「米麹と酒粕の自然の甘み」

「飲む点滴」とも「健康に美容に良い」とされる大人気の甘酒。
青森県　西田酒造「田酒」から遂に発売となりました。

只今品切れ中です

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獺祭　新生甘酒　825g(要クール便)

販売価格(税込):  1,296 円

◆獺祭の無添加あま酒!「米麹と酒粕の自然の甘み」

「飲む点滴」とも「健康に美容に良い」とされる大人気の甘酒。

無添加・ノンアルコールの麹仕立ての甘酒。

50%まで精米した山田錦の等外米を使用しています。

数量：

BANZAIサイダー　330ml

販売価格(税込):  242 円

◆サイダー発祥の地『長崎』

歴史を遡ること百余年・・・
明治時代を駆け抜けた伝説のサイダー
『BANZAIサイダー』が現代に甦る。

百年の時を越えて生まれ変わった、
洋風でお洒落な長崎県の「復刻版地サイダー」。

シャンパンの香りがする香料を使用し、
お食事と一緒に楽しめる上品でやさしい味に仕上げています。

数量：

風の森　酒粕　300g

販売価格(税込):  432 円

獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!

只今品切れ中です

鯨のすじ煮(茶色缶)　醤油味　150g

販売価格(税込):  430 円

大変貴重な長須鯨を使用し、独自の熱処理によりやわらか食感に仕上げました。
味付けはブラックペッパーの効いたネギ塩ダレ。
寒天でタレをジュレ状にしてありますので、タレごと肉にからめてお召し上がりいただくと、きれいに食べ切れます。

只今品切れ中です

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いぶりがっこ　揚げせんべい　50g　※店頭限定※

販売価格(税込):  378 円

◆秋田県産米をサクッと揚げたいぶりがっこせんべい!

おなじみの「いぶりがっこ」を乾燥させてサックサクに仕上げました。

中の小袋を開封後すぐにつまめばカリカリとした食感を、開封後しばらく時間をおいてからつまむとしっとり柔らかな食感を楽しむことができます。

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