明鏡止水 (めいきょうしすい)

長野県佐久市 大澤酒造
「明鏡止水」(めいきょうしすい)

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44件の商品がございます。
  • 季節限定

明鏡止水 純米大吟醸 m’23 720ml

販売価格(税込):  1,834
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  • 季節限定

明鏡止水 純米吟醸 きもと仕込み 1800ml (白)

販売価格(税込):  3,630
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  • 定番人気

明鏡止水 純米 La vie en Rose(ラヴィアン・ローズ) 720ml

販売価格(税込):  1,562

アルコール度を少し控えめにした優しい香味が特徴的です。

心地よい甘みと米の旨味が絶妙で、ワイングラスでゆるりと飲める、
日本酒初心者、ワイン党にもオススメです。。
数量:
  • 季節限定

明鏡止水 純米吟醸 きもと仕込み 720ml

販売価格(税込):  1,870
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  • 季節限定

明鏡止水 特撰 純米吟醸 火入れ 720ml

販売価格(税込):  1,760
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  • 季節限定

明鏡止水 特撰 純米吟醸 火入れ 1800ml

販売価格(税込):  3,520
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明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い 720ml(木箱)

販売価格(税込):  5,610
◆明鏡止水のフラッグシップ

「明鏡止水」とは、『明鏡』はきれいに磨いた鏡のこと、『止水』は静止した水をいいます。つまり、一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり、邪念がなく澄み切った心をさします。

米の旨味をご堪能下さい。

原材料 : 山田錦
数量:
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明鏡止水 純米吟醸 1800ml (茶)

販売価格(税込):  3,102
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明鏡止水 純米大吟醸 m’23 1800ml

販売価格(税込):  3,666
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  • 定番人気

明鏡止水 純米 La vie en Rose(ラヴィアン・ローズ) 1800ml

販売価格(税込):  3,080
◆ワイングラスが似合う癒し系純米!

La vie en Rose『ラヴィアンローズ』(薔薇色の人生)。

アルコール度を少し控えめにした優しい香味が特徴的です。

心地よい甘みと米の旨味が絶妙で、ワイングラスでゆるりと飲める、
日本酒初心者、ワイン党にもオススメです。。
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明鏡止水 【大吟醸】 斗瓶囲い 1800ml

販売価格(税込):  11,000
◆明鏡止水のフラッグシップ

「明鏡止水」とは、『明鏡』はきれいに磨いた鏡のこと、『止水』は静止した水をいいます。つまり、一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり、邪念がなく澄み切った心をさします。

米の旨味をご堪能下さい。

原材料 : 山田錦
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明鏡止水 純米大吟醸 m’22 720ml

販売価格(税込):  1,834
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  • 季節限定

明鏡止水 純米吟醸 吟織 生酒 720ml

販売価格(税込):  1,650
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  • 季節限定

明鏡止水 純米吟醸 吟織 生酒 1800ml

販売価格(税込):  3,300
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勢起(せき) きもと純米大吟醸 1800ml(紫)

販売価格(税込):  4,620
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  • 季節限定

明鏡止水 大吟醸 【箱入】 1800ml

販売価格(税込):  5,940
◆限定出荷品

数量限定蔵出しとなる『M』シリーズの登場です。

明鏡止水の『M』、蔵元・大澤真(まこと)社長の『M』、そして杜氏・大澤実(みのる)の『M』。
それぞれの熱き想いが込められたお酒が明鏡止水『M』シリーズです。
数量:
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【要クール便】KASUGA ‘Seki’ ボスケソチーズラボ 220g(黄)

販売価格(税込):  3,208
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勢起(せき) きもと純米 1800ml(緑)

販売価格(税込):  3,300
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只今品切れ中です
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明鏡止水 「自分deブレンド(じぶれ)」 720ml×2本 ≪酒グラス2個付き≫

販売価格(税込):  3,850
この度「ご自分で2種類の日本酒をブレンドして楽しむことが出来るセット組が発売となりました。

「明鏡止水」は主に長野酵母(香吟醸=華やか系)と金沢酵母(味吟醸=穏やか系)を使用して醸しており、それぞれの酵母単独で仕込みを行っております。
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明鏡止水 純米 山田錦 中汲み 720ml

販売価格(税込):  1,540
◆スッキリとした爽やか吟醸酒!入門酒としておすすめ!

程よい吟醸の香りと、透明感のあるスッキリとした味わいです。

日本酒を飲み慣れない方にもオススメです。
只今品切れ中です
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明鏡止水 純米大吟醸 生 720ml

販売価格(税込):  1,870
酒造好適米「山田錦」を50%まで磨き上げました。
明鏡止水らしい透明感のある口当たりを感じながらも
含むと米の旨味が凝縮した秋あがりです。
只今品切れ中です
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明鏡止水 辛口 純米生 720ml

販売価格(税込):  1,485
酒造好適米「山田錦」を50%まで磨き上げました。
明鏡止水らしい透明感のある口当たりを感じながらも
含むと米の旨味が凝縮した秋あがりです。
只今品切れ中です
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明鏡止水 きもと純米 2016 1800ml(金)

販売価格(税込):  3,465
◆ワイングラスが似合う癒し系純米!

La vie en Rose『ラヴィアンローズ』(薔薇色の人生)。

アルコール度を少し控えめにした優しい香味が特徴的です。

心地よい甘みと米の旨味が絶妙で、ワイングラスでゆるりと飲める、
日本酒初心者、ワイン党にもオススメです。。
只今品切れ中です
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明鏡止水 きもと純米 2016 720ml(金)

販売価格(税込):  1,733
<font color="red"><b>◆蔵出し生産量600本限定酒!</b></font>

蔵元が初めて仕込んだ「きもと」仕込み。4年間の熟成を経て、まさに今が最高のバランスとなり酒質が整いました!
只今品切れ中です
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明鏡止水 純米吟醸 氷雪貯蔵 720ml

販売価格(税込):  1,650
◆限定出荷品

数量限定蔵出しとなる『M』シリーズの登場です。

明鏡止水の『M』、蔵元・大澤真(まこと)社長の『M』、そして杜氏・大澤実(みのる)の『M』。
それぞれの熱き想いが込められたお酒が明鏡止水『M』シリーズです。
只今品切れ中です
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明鏡止水 純米吟醸 氷雪貯蔵 1800ml

販売価格(税込):  3,300
◆限定出荷品

数量限定蔵出しとなる『M』シリーズの登場です。

明鏡止水の『M』、蔵元・大澤真(まこと)社長の『M』、そして杜氏・大澤実(みのる)の『M』。
それぞれの熱き想いが込められたお酒が明鏡止水『M』シリーズです。
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明鏡止水 純米大吟醸 寿来 JULY~AUGUST 磨35ブレンド 720ml

販売価格(税込):  1,650
特A地区東条産特上米のみで醸した純米大吟醸。

フラッグシップ「プラチナ」(720ml 1万円)の槽搾りの無濾過原酒です。
今回は総数150本のみ蔵出しの限定酒。
只今品切れ中です

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