木の屋|宮城県石巻市・木の屋石巻水産の缶詰
宮城県石巻市に拠点を構える木の屋石巻水産は、1957年(昭和32年)創業の水産加工品メーカー。鯨大和煮をはじめ、新鮮な三陸の魚を使用した缶詰や加工品を手がけています。代表的な「金華さば」シリーズや、さんま、鯨などの缶詰は、素材の味を大切にした食卓に寄り添う味わいが魅力。東日本大震災で被災しながらも再建を果たし、石巻の水産加工文化を伝える存在として多くの支持を集めています。
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