にごり・発泡系

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一代弥山　KARAKUCHI　スパークリング　375ml

販売価格(税込):  990 円

やさしくふくよかな洋梨のような香り。

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東一　純米酒　山田錦64%　うすにごり生　720ml

販売価格(税込):  1,375 円

「酒造りは米作り」自家栽培で山田錦を栽培している五町田酒造。

酒造好適米「山田錦」を64%精米の純米酒です。

山田錦を100%使用した東一を代表する純米酒です。
山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと旨味のある
安定感抜群の一品です。
料理との相性も良く食中酒としておすすめの1本です。

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菊姫　にごり酒　720ml

販売価格(税込):  1,155 円

兵庫県吉川町特A地区「山田錦」100%のにごり酒!

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獺祭　発泡にごり　スパークリング　45　180ml

販売価格(税込):  512 円

純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

旭酒造が求める酒質により近づけるために、
これまでの50%精米より45%まで精米するに至りました。

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乾坤一(けんこんいち)　純米うすにごり生　720ml

販売価格(税込):  1,265 円

◆矢島酒店　特注酒300本限定『槽場直汲み』

令和1酒造年度、矢島酒店限定商品のご案内です。

香川県の主力の酒米「オオセト」を100%使用し、コクのある独特の旨味を前面に押し出し、槽場直汲み生原酒の醍醐味である濃醇な旨味とフレッシュ感のある味わいをお届けさせて頂きます。

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獺祭　発泡にごり　スパークリング　45　360ml

販売価格(税込):  1,023 円

純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

旭酒造が求める酒質により近づけるために、
これまでの50%精米より45%まで精米するに至りました。

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一ノ蔵　すず音　Wabi(わび)　375ml

販売価格(税込):  1,133 円

ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、

爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。

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東一　純米大吟醸　山田錦39%　うすにごり生　720ml

販売価格(税込):  3,300 円

「酒造りは米作り」自家栽培で山田錦を栽培している五町田酒造。

酒造好適米「山田錦」を49%まで高精白純米吟醸です。

山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し、料理との相性も良く食中酒としておすすめの1本です。

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東一　純米酒　山田錦64%　うすにごり生　1800ml

販売価格(税込):  2,750 円

「酒造りは米作り」自家栽培で山田錦を栽培している五町田酒造。

酒造好適米「山田錦」を64%精米の純米酒です。

山田錦を100%使用した東一を代表する純米酒です。
山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと旨味のある
安定感抜群の一品です。
料理との相性も良く食中酒としておすすめの1本です。

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星泉　純米吟醸　NO.6　うすにごり　無濾過生原酒　1800ml

販売価格(税込):  3,300 円

◆全国6店舗限定販売　「星泉」クラシック酵母シリーズ!

1917年創業の愛知県　丸一酒造。
生産石高200石という極少蔵元でありながら全国新酒鑑評会で9年連続金賞、越後流技術選手権にて4回一位を受賞する実力蔵です。

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一ノ蔵　スパークリング純米酒　720ml

販売価格(税込):  1,540 円

◆IWC2018ブロンズメダル!超限定流通の新作!

一ノ蔵の新たなスパークリング日本酒が完成しました。

瓶内二次発酵で醸した、ナチュラルできめ細やかな泡が魅力の「微発泡タイプの薄にごり純米酒」です。

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木戸泉　特別純米　華吹雪　特濃にごり　別誂　720ml

販売価格(税込):  1,650 円

◆矢島酒店　別誂　直詰めにごり酒

平成29酒造年度醸造の【別誂にごり酒】を詰めて頂きました。

原料米には青森県産「華吹雪」を100%使用、高温山廃仕込みにて醸しました。上槽直前のモロミを荒濾し、そのまま瓶詰めしました活性にごり生原酒です。

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瀧自慢　純米にごり生酒　1800ml

販売価格(税込):  2,530 円

◆落ち着きのある旨口酒!

三重県の酒米「神の穂」で造った純米酒です。

柔和さとふくらみのある、やさしい味わいです。
オイルやチーズ、ガーリック等を使用した洋風テイストのお料理に合います。

常温、お燗もおすすめです。

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米鶴　かっぱ　特別純米　超辛口　【うすにごり生】　720ml

販売価格(税込):  1,320 円

洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。

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愛宕の松　(あたごのまつ)　スパークリング　720ml

販売価格(税込):  1,991 円

◆SAKE COMPETITION 2018　『SILVER』受賞酒!

「究極の食中酒」を意識し、一層食材を引き立てる事、
綺麗で爽やかなキレを演出する事を大切にしています。

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乾坤一(けんこんいち)　純米うすにごり生　1800ml

販売価格(税込):  2,530 円

◆矢島酒店　特注酒300本限定『槽場直汲み』

令和1酒造年度、矢島酒店限定商品のご案内です。

香川県の主力の酒米「オオセト」を100%使用し、コクのある独特の旨味を前面に押し出し、槽場直汲み生原酒の醍醐味である濃醇な旨味とフレッシュ感のある味わいをお届けさせて頂きます。

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獺祭　発泡にごり　スパークリング　45　720ml

販売価格(税込):  2,045 円

純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

旭酒造が求める酒質により近づけるために、
これまでの50%精米より45%まで精米するに至りました。

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八海山　あわ　瓶内二次発酵酒　360ml

販売価格(税込):  2,090 円

◆これからの日本のスパークリング

醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有する、透明な日本酒です。グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つのが特徴です。

フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみいただけます。

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東一　純米大吟醸　山田錦39%　うすにごり生　1800ml

販売価格(税込):  6,600 円

「酒造りは米作り」自家栽培で山田錦を栽培している五町田酒造。

酒造好適米「山田錦」を49%まで高精白純米吟醸です。

山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し、料理との相性も良く食中酒としておすすめの1本です。

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正雪　純米吟醸　うすにごり生　1800ml

販売価格(税込):  3,300 円

◆正雪を代表する山田錦　純米吟醸

オンリーワンの香味を誇る由比の蔵元「正雪」(しょうせつ)。
静岡系自社培養酵母によるバナナやメ

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瀧自慢　純米にごり生酒　720ml

販売価格(税込):  1,265 円

◆落ち着きのある旨口酒!

三重県の酒米「神の穂」で造った純米酒です。

柔和さとふくらみのある、やさしい味わいです。
オイルやチーズ、ガーリック等を使用した洋風テイストのお料理に合います。

常温、お燗もおすすめです。

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一ノ蔵　すず音　GALA(ガラ)　375ml

販売価格(税込):  1,320 円

ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、

爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。

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木戸泉　特濃にごり別誂　特別純米　華吹雪　1800ml

販売価格(税込):  3,300 円

◆矢島酒店　別誂　直詰めにごり酒

【別誂にごり酒】を詰めて頂きました。

原料米には青森県産「華吹雪」を100%使用、高温山廃仕込みにて醸しました。上槽直前のモロミを荒濾し、そのまま瓶詰めしました活性にごり生原酒です。

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東鶴　冬のうたかた　純米吟醸生　微発泡　720ml

販売価格(税込):  1,815 円

◆新発売!冬に飲むスパークリング酒!

もともと夏に発売していた活性うすにごりでしたが、冬でもスパークリングを呑みたい!との多くのお客様からのリクエストにお応えして新発売となりました。

微発泡と記載しておりますが、瓶内2次醗酵による活性がしっかりとあり、フタを開けると泡がこぼれるくらいになっております。

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米鶴　かっぱ　特別純米　超辛口　【うすにごり生】　1800ml

販売価格(税込):  2,365 円

洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。

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墨廼江　特別純米　ささにごり生　1800ml

販売価格(税込):  2,750 円

◆透明感のある味わい!

純米吟醸酒の最良部分「中垂れ」です。
爽やかな香りと透明感溢れる香味をお楽しみ下さい。

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喜楽長　純米にごり　新酒生　1800ml

販売価格(税込):  2,530 円

新酒にごり酒の独特な爽やかな香りが口中に広がります。

上品な飲み口で心地よい酸味が喉ごしのキレを良くしています。

総数300本限定となるにごり酒です。

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菊姫　にごり酒　1800ml

販売価格(税込):  2,420 円

兵庫県吉川町特A地区「山田錦」100%のにごり酒!

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御前酒　菩提(ぼだい)もと　備前雄町　にごり酒　生原酒　1800ml

販売価格(税込):  2,970 円

◆御前酒「the　silence」シリーズ

「雄町の未来は、御前酒が醸す。」

150年もの長きにわたって原生種を守り続けてきた酒米「雄町」。
酒米はそのままで寡黙なひとつの原料ですが、醸すことで具現化できます。

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八海山　あわ　瓶内二次発酵酒　720ml

販売価格(税込):  3,300 円

普段の八海山とは180℃異なる印象の純米原酒!普段は八海山を飲まないお客様にこそ飲んで頂きたい生詰原酒ならではの“濃醇&爽快”な旨酒!美味いです!!

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