鳳凰美田　(ほうおうびでん)

営業日カレンダー

2020年7月の定休日
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※赤字は休業日です

矢島酒店は小林酒造の日本酒「鳳凰美田」(ほうおうびでん)の正規特約販売店です。
日本酒「鳳凰美田」(ほうおうびでん)を定価にて販売（通販）しています。

75件の商品がございます。

鳳凰美田　Black　Phoenix　純米吟醸　愛山　火入れ　1800ml

販売価格(税込): 3,960 円

幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black　Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。

数量：

鳳凰美田　赤判　純米大吟醸　火入れ　720ml　【箱入】

販売価格(税込): 3,300 円

驚異!「山田錦40%」精白の雫絞り斗瓶取りの無濾過原酒!

数量：

鳳凰美田　完熟もも　1800ml

販売価格(税込): 3,080 円

鳳凰美田の吟醸酒をベースと栃木県が誇る「とちおとめ」のドッキング!この果実感、果肉感!!“本物”をお伝えするためイチゴの種や果肉がたっぷり!スイーツ感覚の高級感溢れる「いちご」のお酒です。

数量：

鳳凰美田　芳　Kanbashi　純米吟醸　火入れ　720ml

販売価格(税込): 2,200 円

『芳　Kanbashi』の限定酒!【無濾過生原酒】バージョン!

数量：

鳳凰美田　芳　Kanbashi　純米吟醸　火入れ　1800ml

販売価格(税込): 3,740 円

『芳　Kanbashi』の限定酒!【無濾過生原酒】バージョン!

数量：

鳳凰美田　純米吟醸　1800ml

販売価格(税込): 3,080 円

驚異のコストパフォーマンス!鳳凰美田の“顔”となる地元産酒米「若水」のしずく絞り斗瓶取り!マスカットの上品な香り!

数量：

鳳凰美田　芳醇杏酒　1800ml

販売価格(税込): 3,080 円

様々な想いが込められた極上のあんずリキュール!

数量：

鳳凰美田　別誂至高　大吟醸酒　瓶燗火入　1800ml　

販売価格(税込): 11,000 円

◆平成30酒造年度　鑑評会出品仕込　最高位

兵庫県産特A地区「山田錦」を35%まで磨き上げました。
モロミ日数30日と約1ヶ月という長期間を低温にてゆっくりと醗酵させました。
そのモロミを袋吊り雫酒により圧力を加えず滴り落ちてくる雫を「斗瓶」に採り冷蔵庫で貯蔵。

数量：

鳳凰美田　剣　辛口純米　720ml

販売価格(税込): 1,540 円

「鳳凰美田　剣」は、シリーズの中でも常に皆様の身近にお届けしたいと考えているお酒です。

お米の甘みをベースとしキレ味のある後味、日本酒ならではの四季折々で変化する熟成のタッチなど、お米と麹と水だけで醸し出される純米酒の素晴らしさを感じていただけます。

数量：

鳳凰美田　ゆず酒　720ml

販売価格(税込): 1,760 円

【さらに美味しくなりました】　ベースの吟醸酒の品質が格段にレベルアップ!!

数量：

鳳凰美田　みかん　1800ml

販売価格(税込): 3,080 円

◆「温州みかん」のリキュール!

数量：

鳳凰美田　純米吟醸　720ml

販売価格(税込): 1,760 円

驚異のコストパフォーマンス!鳳凰美田の“顔”となる地元産酒米「若水」のしずく絞り斗瓶取り!マスカットの上品な香り!

数量：

鳳凰美田　完熟もも　720ml

販売価格(税込): 1,650 円

数量：

鳳凰美田　純米大吟醸　山田錦五割磨き　1800ml

販売価格(税込): 3,300 円

驚異のコストパフォーマンス!鳳凰美田の“顔”となる地元産酒米「若水」のしずく絞り斗瓶取り!マスカットの上品な香り!

数量：

鳳凰美田　赤判　純米大吟醸　火入れ　1800ml　【箱無し】

販売価格(税込): 5,500 円

驚異!「山田錦40%」精白の雫絞り斗瓶取りの無濾過原酒!

数量：

鳳凰美田　熟成　秘蔵梅酒　1800ml

販売価格(税込): 2,640 円

高級志向のワンランク上をいく「鳳凰美田」の秘蔵梅酒!

数量：

鳳凰美田　赤判　純米大吟醸　火入れ　1800ml　【箱入】

販売価格(税込): 5,500 円

驚異!「山田錦40%」精白の雫絞り斗瓶取りの無濾過原酒!

数量：

鳳凰美田　別誂至高　大吟醸酒　瓶燗火入　720ml

販売価格(税込): 5,500 円

【少量限定】　鑑評会出品酒用に仕込んだ蔵元最高位の大吟醸原酒!

数量：

鳳凰美田　J-SAKE　2011　42%　500ml

販売価格(税込): 3,080 円

日本酒&焼酎の素晴らしさと可能性の広がりを感じて下さい!「山田錦　焼酎(初留取り)」+「山田錦　純米吟醸」を樽熟成!

数量：

鳳凰美田　剣　辛口純米　1800ml

販売価格(税込): 2,750 円

「鳳凰美田」のイメージは、「マスカット・メロンのような香り。フルーティーで甘みのある上品なお酒」ですが、今回入荷の「剣」(つるぎ)は、「鳳凰美田」特約店の中でも数店舗のみご案内の「辛口タイプ」の純米酒です。

数量：

鳳凰美田　熟成　秘蔵梅酒　720ml

販売価格(税込): 1,320 円

高級志向のワンランク上をいく「鳳凰美田」の秘蔵梅酒!

数量：

鳳凰美田　ゆず酒　1800ml

販売価格(税込): 3,080 円

【さらに美味しくなりました】　ベースの吟醸酒の品質が格段にレベルアップ!!

数量：

【飲食店様限定・6月25日解禁】　「鳳凰美田　酒未来　-SAKE FUTURE PROJECT-」　720ml

販売価格(税込): 1,540 円

◆鳳凰美田の復刻　【黒判】　今回限り

最高の酒米「山田錦」を45%精米した純米大吟醸のモロミを一滴、一滴が絞られたのち、丁寧に瓶火入れをしました。

一升瓶なら優に五千円以上の値段が付いてもおかしくない大変な贅沢なハイスペックな純米大吟醸です。

只今品切れ中です