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島根県の日本酒・地酒
島根県は、出雲大社をはじめとする歴史と神話の息づく土地であり、清らかな水と豊かな自然が日本酒造りを支えています。この地では、伝統を守りながらも革新を取り入れた個性豊かな日本酒が生まれています。このページでは、「出雲富士」や「月山」といった島根を代表する銘柄をご紹介します。季節限定の「出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒」や、爽やかな酸味が特徴の「月山 イノベーション りんご酸」、さらに「出雲富士 純米吟醸 超辛口 青ラベル」など、豊富なラインナップが揃っています。出雲そばや宍道湖のしじみ料理と合わせて味わえば、島根の風土をより深く感じられるでしょう。島根が誇る名酒を、ぜひお楽しみください。
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