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【要クール便】木戸泉　特別純米　山田錦　特濃にごり　別誂　720ml

1,650 円 (税込)

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只今品切れ中です

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木戸泉　特別純米　山田錦　特濃にごり　別誂　1800ml【要クール便】

3,300 円 (税込)

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只今品切れ中です

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木戸泉　特濃にごり別誂　特別純米　雄町　1800ml【要クール便】

3,300 円 (税込)

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山間　特別純米酒　仕込3号　中採り直詰　無濾過生原酒　1800ml

3,399 円 (税込)

◆低温でじっくり1年貯蔵と「仕込み3号」

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過原酒となります。

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風の森　ALPHA7 2021　feat. LAMP BAR　720ml

5,500 円 (税込)

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笑四季劇場　プラタナス　番外編　貴醸酒にごり生　720ml

2,200 円 (税込)

すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。

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笑四季劇場　プラタナス　番外編　貴醸酒にごり生　1800ml

4,180 円 (税込)

すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。

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山間　純米大吟醸　仕込み11号　越淡麗　中採り直詰　原酒　720ml

3,520 円 (税込)

産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

新潟県産「越淡麗」を使用して、純米大吟醸酒を造りました。
最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。

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《Instagram フォロワー1万人記念酒》寒菊　39　-Special Thanks-　純米大吟醸　雄町39　おりがらみ　720ml【矢島酒店別誂】

2,640 円 (税込)

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山間　仕込8号　特別純米　ORIORI ROCK　(生)　1800ml(黄)

3,465 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

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鳩正宗　HATO MASAMUNE　純米吟醸　ワイン酵母仕込み　720ml

1,485 円 (税込)

◆ワイン酵母仕込み

青森県産酒造好適米「華さやか」を100%使用し、
ワイン酵母で仕込みました。

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三連星　限定番外編2　兵庫県産愛山　純米吟醸　生原酒　1800ml(赤)

3,300 円 (税込)

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三連星　限定番外編1　滋賀県産ひとめぼれ　純米吟醸　生原酒　1800ml(水色)

3,300 円 (税込)

◆【番外品】　今年はテーマは「溶けやすい米」

三連星の番外編・令和元年酒造年度産。
今年のテーマは普段使わない酒米の中でも『溶けやすい米』を使った三部作。
全て60%精米の純米吟醸で仕込みました。
令和新世紀、『袖付きの酒米』達は三連星の根幹を揺るがすことができるのか!!

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寒菊　KANKIKU　BREWERY　雄町BRUT　330ml

594 円 (税込)

◆雄町米を使用したすっきりとした味わいのPale Ale!

一般的にお米は麦芽と比較して純粋なでんぷん質が多いため、ビールにすっきりとした影響を与えることが多いとされています。

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刈穂　純米吟醸　春・かわせみ　直汲み　生原酒　1800ml

3,300 円 (税込)

本年も秋田県産酒造好適米「美山錦」を全量使用し、小規模仕込みで醸造した純米吟醸。

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山川光男　はる　2022　1800ml

3,850 円 (税込)

◆山形県の有志4蔵によるプロジェクト「山川光男」

「山川光男」は、山形県内の有志蔵元4蔵により2014年に結成されたユニットです。「山形正宗」の【山】、「楯野川」の【川】、「東光」の【光】、「羽陽男山」の【男】、を組み合わせ、飲み会の〆のラーメン屋で命名されました。

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日高見　超辛口+11　純米酒　【生酒】　720ml

1,375 円 (税込)

辛さと旨みがマッチしたオールマイティな万能酒!食中に最適!

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風の森 キヌヒカリ 457 challenge edition 【真中採り】　720ml

1,980 円 (税込)

華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!

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風の森　キヌヒカリ457　challenge edition　720ml

1,760 円 (税込)

華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!

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昇龍蓬莱　きもと純米　山田錦75　槽場直詰生原酒　720ml(グレー)

1,650 円 (税込)

田酒の蔵元のスーパーレギュラー酒はほんのり爽やかな吟醸酒!

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昇龍蓬莱　きもと純米　山田錦75　槽場直詰生原酒　1800ml(グレー)

3,300 円 (税込)

田酒の蔵元のスーパーレギュラー酒はほんのり爽やかな吟醸酒!

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萩乃露　王者の系譜(山田錦・渡舟・山田穂)　純米吟醸　1800ml

2,838 円 (税込)

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角右衛門　純米大吟醸　秋田酒こまち　720ml

2,200 円 (税込)

◆秋田酒こまち仕込み

秋田生まれの酒造好適米「酒こまち」と酵母「AKITA雪国酵母(UT-1)にこだわり、長期低温発酵で醸しました。

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旦　山廃純米吟醸　愛山　火入　720ml

2,138 円 (税込)

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繁桝　限定　大吟醸　生々　720ml(緑)

1,485 円 (税込)

蔵元より感謝の気持ちを込めて!サービス価格です!

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萩乃露　別誂え　純米吟醸　生酒　1800ml

2,750 円 (税込)

「中汲み」による芳醇な甘み&「直汲み」による炭酸ガスがベストマッチ!

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越の白鳥　純米吟醸　仕込1号　無濾過生原酒　720ml

1,834 円 (税込)

◆搾りの際にあまりの香りのよさ、味の整いに急遽【立春搾り】と銘打ち!
　平成28酒造年度醸造　『仕込10号』

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仙禽　「Happy Xmas」　GEM by moto 千葉麻里絵　720ml

5,500 円 (税込)

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越の白鳥　特別純米　仕込17号　無濾過原酒　720ml

1,551 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

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乾坤一(けんこんいち)　大吟醸　生酒　720ml

3,080 円 (税込)

この大吟醸は、通常の純米酒、純米吟醸の倍近い手間暇をかけて製造します。

搾りあがった時のフレッシュな果実の様な芳醇な香りと大吟醸生ならではの若々しい刺激は格別の美味しさです!

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