【8/28入荷】明鏡止水　特撰　純米吟醸　ひやおろし　1800ml

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日本酒・地酒

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◆秋の食材に寄り添う、明鏡止水の特撰ひやおろし

兵庫県産山田錦を50%まで磨いて醸した純米吟醸です。

穏やかな香りと米本来の優しい旨味が凝縮され、キレの良さも相俟った、この時期におすすめの味わいです。
秋の食材にも幅広く合わせやすい食中酒としてお楽しみください。

原料米 : 兵庫県産山田錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +5
酸度 : 1.6
アルコール分 : 16%
産地 : 長野県大澤酒造

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨