鳳凰美田　髭判　純米大吟醸　亀粋　生酒　1800ml(髭)

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※赤字は休業日です

日本酒・地酒

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◆限定品

幻の酒米としてしられる『亀粋』(きっすい)は、
稀少な酒米「亀の尾」を品種改良をした高品質米です。

その希少な『亀粋』を50%精米して醸しあげた【雫酒】を
そのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰め致しました。

「鳳凰美田の【切り札】的存在に間違いなくなる逸品」と
豪語しておりましたが・・・いよいよ完成形となりました。

小林専務「他の鳳凰美田を寄せつけないくらいの快心の出来栄え!」と
いった感じ。いつも自信満々の蔵元・小林正樹氏ですが、自身が理想と
する香り、ふくらみ、キレ、余韻を表現しています♪♪

トータルバランスの秀逸さを皆様にもご堪能頂きたく思います。
現時点での鳳凰美田の完成形です。お見逃しなく!!

原料米:亀粋　(きっすい)
精米歩合:50%
日本酒度:±0
酸度:1.6
アルコール分:16〜17%
産地:栃木県　小林酒造

保管方法:冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨