◆限定品
幻の酒米としてしられる『亀粋』(きっすい)は、
稀少な酒米「亀の尾」を品種改良をした高品質米です。
その希少な『亀粋』を50%精米して醸しあげた【雫酒】を
そのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰め致しました。
「鳳凰美田の【切り札】的存在に間違いなくなる逸品」と
豪語しておりましたが・・・いよいよ完成形となりました。
小林専務「他の鳳凰美田を寄せつけないくらいの快心の出来栄え!」と
いった感じ。いつも自信満々の蔵元・小林正樹氏ですが、自身が理想と
する香り、ふくらみ、キレ、余韻を表現しています♪♪
トータルバランスの秀逸さを皆様にもご堪能頂きたく思います。
現時点での鳳凰美田の完成形です。お見逃しなく!!
原料米:亀粋 (きっすい)
精米歩合:50%
日本酒度:±0
酸度:1.6
アルコール分:16〜17%
産地:栃木県 小林酒造
保管方法:冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
-
biden_kissui_n_1800
- 販売価格(税込):
-
3,960
円
ポイント:
36
Pt
- 関連カテゴリ:
-
日本酒・地酒
> ◆関東の日本酒
> 鳳凰美田 (ほうおうびでん)
-
日本酒・地酒
> ◆特定名称酒
> 純米大吟醸
-
日本酒・地酒
> 【季節のお酒】 新酒しぼりたて