◆北陸・近畿の日本酒

北陸・近畿地方は、酒造りの伝統が息づく地域です。「黒龍」「菊姫」「羽根屋」など、多様な銘柄が揃い、香り豊かで深みのある味わいが魅力。矢島酒店では、北陸・近畿地方の銘酒を厳選し、皆様にお届けしています。
991件の商品がございます。
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羽根屋 純米吟醸 CLASSIC CLOUDY SAKE にごり生酒 1800ml

3,463 円 (税込)
蔵の現存する資料を紐解いた幻のレシピ。
20年の歳月を経て、今蘇る。
秘伝の造りを現代に受け継ぎ、
新しい息吹を吹き込みました。
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今西 純米大吟醸 朝日 720ml

1,815 円 (税込)
◆今西 将之氏が手がける「今西」
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風の森 露葉風50 純米大吟醸 真中採り 720ml

1,980 円 (税込)
◆限定出荷品 『真中採り』(まなかとり)

真中採りは、あらばしりと責めの部分を大幅にカットし、透明感のある香り、旨み、酸、そして切れのバランスが最適な部分のみを瓶詰めする、特別な「露葉風」純米酒です。

人が食事をして、酒を飲む。数千年もの間営まれてきた日々の日常。これをより豊かにそして愉しいひとときに変える。それが日本酒の価値だと風の森は考えます。
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今西 純米酒 雄町(赤) 【生原酒】 1800ml

3,179 円 (税込)
◆今西 将之氏が手がける「今西」

全量10kgずつ小分けにした洗米と限定吸水、徹底した品温管理で育てた麹、低温長期発酵による醪、上槽後は翌日の瓶詰と瓶燗。
雄町の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸しました。

穏やかな吟醸香に、軽快な甘味と旨味の広がる口当たりから、瑞々しい酸と雄町らしい苦味へと続く、心地よいキレのある味わいです。
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菊姫 大吟醸 平成5年(1993年)度醸造 1800ml

20,953 円 (税込)
菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです 。
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菊姫 吟 秘蔵大吟醸 【平成9(1997)BY】 720ml

13,200 円 (税込)
菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです 。
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白岳仙 純米吟醸 搾立 SHIBORITATE 生酒 720ml

2,310 円 (税込)
一杯目から飲みたくなるこの透明感は驚き!!
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黒龍 垂れ口 生原酒 1800ml

2,640 円 (税込)
「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。
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笑四季 Wの喜劇 火入 720ml

1,650 円 (税込)
◆笑四季劇場新シーズン開幕! 「Wの喜劇」!!

渡船の原料由来のポテンシャルが想像以上に高くボーメブドウ糖量ともにスペックオーバーとなったため、急遽の準備、しかも生酒による味わいの変化を避けるため火入れでの発売位に至りました。
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笑四季 Wの喜劇 火入 1800ml

3,190 円 (税込)
◆渦中の問題作、「恋をするたびに・・・」シリーズ第8話!!

人気シリーズ「恋をするたびに・・・」第8話目に突入!
数カ月前より新規取引をさせていただきました当店では初入荷となります。
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風の森 山田錦45 純米大吟醸 しぼり華 FINAL EDITION 720ml

2,750 円 (税込)
華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!
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益荒男(ますらお) 時空 五年熟成 秘蔵山廃大吟醸 720ml

5,500 円 (税込)
◆5年熟成の山廃原酒!

芳醇な香りと旨み。
5年間低温でしっかり熟成させた完熟の純米酒。
ボディがありつつ奥深い旨みとほどよい酸味は山廃ならでは。
際立つ余韻が続きます。
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喜楽長 夢銀河 純米大吟醸 火入 1800ml

3,300 円 (税込)
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黒龍 純米大吟醸 二左衛門 720ml

16,500 円 (税込)
「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。
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益荒男(ますらお) 山廃純米 5年熟成 極 1800ml

2,970 円 (税込)
◆5年熟成の山廃原酒!

芳醇な香りと旨み。
5年間低温でしっかり熟成させた完熟の純米酒。
ボディがありつつ奥深い旨みとほどよい酸味は山廃ならでは。
際立つ余韻が続きます。
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大倉 山廃純米 朝日60% 加水火入れ 25BY 1800ml

2,640 円 (税込)
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播州一献 七宝(しっぽう) 純米 生原酒 720ml

1,980 円 (税込)
◆ラストイヤーとなる山廃雄町!

岡山県産酒造好適米「雄町」にて25日間酒母を仕込み、よく造り込んだ麹にて存分に味わいを引き出しました。

どっしりとしたのうこうな旨みをお楽しみ下さい。
只今品切れ中です
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播州一献 七宝(しっぽう) 純米 生原酒 1800ml

3,520 円 (税込)
◆ラストイヤーとなる山廃雄町!

岡山県産酒造好適米「雄町」にて25日間酒母を仕込み、よく造り込んだ麹にて存分に味わいを引き出しました。

どっしりとしたのうこうな旨みをお楽しみ下さい。
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黒龍 大吟醸【箱なし】 720ml

3,300 円 (税込)
ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸。

絹の羽二重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみください。
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風の森 雄町60 笊籬採り(いかきとり) 純米吟醸 しぼり華 720ml

1,980 円 (税込)
華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!
只今品切れ中です
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益荒男(ますらお) 山田錦 純米 氷温熟成生 1800ml 【紫】

2,970 円 (税込)
◆限定秋酒!

芳醇な香りと旨み。
ボディがありつつも、きれいな酸味は山廃ならでは。
際立つ余韻が続きます。
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風の森 秋津穂30 火入 油長酒造300周年記念酒 酒器・リーフレット付 720ml

11,000 円 (税込)
華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!
只今品切れ中です
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手取川 Tedorigawa neo. 山廃貴醸酒 1800ml

4,356 円 (税込)
若手蔵人が企画、製造、ラベルデザインと全て行う「neo」シリーズ。
今期は仕込水の一部に清酒を使用する「貴醸酒」に挑戦。
しかもナチュラルな山廃タイプ。
只今品切れ中です
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手取川 Tedorigawa neo. 山廃貴醸酒 720ml

2,178 円 (税込)
若手蔵人が企画、製造、ラベルデザインと全て行う「neo」シリーズ。
今期は仕込水の一部に清酒を使用する「貴醸酒」に挑戦。
しかもナチュラルな山廃タイプ。
只今品切れ中です
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遊穂 山おろし純米 火入 720ml

1,399 円 (税込)
優しい旨味は格別!酒の会の脚光を浴びた隠れた名品!
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黒龍 純吟 三十八号 1800ml

4,180 円 (税込)

厳選した山田錦から生み出される上質な米の旨みは、熟成を経てよりふくよかになりました。香味共に深まる秋限定の純米吟醸酒です。
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黒龍 大吟醸 龍 箱入 1800ml

11,000 円 (税込)
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