喜楽長　大吟醸　敬いし　720ml(黒箱)

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆喜楽長の酒造りの想いを込めた大吟醸「敬(うやまいし)」

酒名の「敬(うやまいし)」には、酒造りへの真摯な姿勢と感謝の想いが込められています。

最大の魅力は、しっとりと美しく広がる吟醸香。
口に含むことでさらに華やかさを増し、上品な香りが優雅に広がります。丁寧に造り込まれた麹由来の繊細な甘みが味わいに奥行きを与え、透明感のある酒質の中にやさしい旨みを感じられます。
フルーツを使った前菜や、白身魚のカルパッチョとの相性も抜群。

特別な食事のひとときを上品に彩る一本です。

(スタッフコメント)
透明感のある酒質の中に、繊細な甘みと旨み、そして心地よいコクを感じます。派手さではなく、丁寧に積み重ねられた酒造りの技術が素直に伝わってくる味わい。飲み進めるほどに、その完成度の高さを実感できる一本です。

原材料 : 山田錦
精米歩合 : 40%
アルール分 : 17%
産地 : 滋賀県喜多酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨