羽根屋　純米大吟醸　スパークリング　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆超数量限定品「羽根屋　純米大吟醸　スパークリング」

2017年　IWCスパークリング部門にてGold　Medalに輝きました。

羽根屋渾身の一滴がSAKEスパークリングとして誕生しました。
羽根屋らしいバランス、透明感と優雅な立香。
きれいな酸味と軽快な口あたりは合わせられる料理のカテゴリーが非常に広く、ワイングラスでお召し上がりいただくと余韻とふくらみのある美味しさを存分にお楽しみいただけます。

「羽根屋」は2012年より四季醸造蔵となりました。
一年中酒造りをできる環境を作るために設備。酒母も仕込みも上槽場も
全て冷蔵庫の中で行っています。年間を通して真冬に近い環境を作りま
した。全ては美味い酒を造るためです。

生産量を増やすための四季醸造ではなく、
これ以上ないほどの手間暇と愛情を注ぎ酒造りを行うことが「羽根屋の命」。
冬季にまとめて大量に造ることは難しいため、このように四季醸造蔵として生まれ変わりました。

原材料:富山県酒造好適米
精米歩合:50%
日本酒度:+3
酸度:1.4
アルコール分:16%
産地:富山県　富美菊酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨