◆限定品 「山本 ミッドナイトブルー」
華やかな酵母を使用した「山本」の限定出荷品。
2年ぶりの登場となる『ミッドナイトブルー』。
柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上立つリッチな香りと、穏やかな味わいが特徴の純米吟醸です。
全国新酒鑑評会で初めて純米で金賞を受賞した酵母「こまちR-5」を使用しています。
原料米 : 酒こまち
精米歩合:麹50%、掛55%
日本酒度:+1
酸度:1.4
アルコール分:16%
産地:秋田県 山本合名会社
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
                
                
                    - 商品コード:
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                    - 販売価格(税込):
- 
                        1,890
                        円
                    
ポイント:
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