透明感 × 甘やかさ × 柑橘系の爽やかさ
これまで「貴醸酒」として親しまれてきたお酒が、新たに「レイヤード」シリーズとして登場。
“レイヤード(Layered)”とは「重ねる」という意味。お酒でお酒を仕込むことで生まれる、繊細な甘みと酸の層が幾重にも重なり、まるで香りや味わいがグラデーションのように変化します。
仕込み酒には「吉田蔵u 百万石乃白」を使用。
発酵由来のやわらかなガス感と柑橘を思わせるフレッシュな酸味、そして可憐な甘みが見事に調和。
すっと透明感のある口当たりの中に、やさしい余韻が広がります。
冷やしてワイングラスや冷酒グラスで。
前菜やカルパッチョなどの軽やかな料理と合わせれば、食卓に爽やかな風を吹き込みます。
乳酸や発酵助成剤など、表示義務のない添加物は一切不使用。自然な発酵が生み出す、ナチュラルな美味しさをお楽しみください。
原材料 : 米 米麹 清酒(吉田蔵 u 百万石乃白)
原材米 : 石川県産 百万石乃白
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 10%(原酒)
産地 : 石川県 吉田酒造
保管方法:出来れば冷蔵庫
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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yoshida_u_layered_hyaku_1800
- 販売価格(税込):
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4,400
円
ポイント:
40
Pt
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日本酒・地酒
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