宝剣　純米酒　限定白ラベル　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆「満を持して、いざ登場。」
　― 土井氏が選んだ“飲み頃”宝剣、限定放出。

「宝剣」限定品

日本酒は出来上がり直後(新酒生酒)もフレッシュで美味しいですが、この白ラベルは一味違った美味しさを魅せる逸品!!

醪は特に香味良好なものを厳選し、瓶詰め後、柔らかさや味わいを出すために低温貯蔵をさせました。酵母も定番純米酒の7号系ではなく、純米吟醸の9号系酵母を広島県が改良したものを使用。

蔵元土井鉄也氏がこのタイミングがベストな状態と判断。
満を持して登場となります!!
　
原材料 : 広島県産八反錦
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 16%
産地 : 広島県宝剣酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨