超辛口(日本酒度+8以上)

超辛口日本酒のおすすめ

キレのある飲み口とシャープな余韻が魅力の「超辛口」日本酒は、食中酒として特に人気の高いジャンルです。単に「辛い」だけでなく、口に含んだ瞬間に広がる味わいのインパクト、スパッとキレる後口、そして雑味のないクリアな旨みがお料理を引き立てます。中には、米の旨味を感じさせるものや、雑味を感じさせないキレ重視のもの、低温発酵によって吟醸香を感じさせるものも。矢島酒店には、「辛口」の一歩先を求める方にこそ試していただきたい上級者向けの一本が揃っています。

257件の商品がございます。
  • 定番人気

出雲富士 純米吟醸 超辛口 青ラベル 720ml

1,639 円 (税込)
◆人と人、人と食の良き縁を結ぶ出雲の地酒 「出雲富士」

1939年創業。出雲富士の酒造り精神である「出雲を醸し富士を志す」を胸に、出雲の地において特別な意味を持つ雲が互いにつながり「縁」を結ぶ姿を表現しています。

人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直で清い酒造りを目指しています。
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一ノ蔵 無鑑査 本醸造 超辛口 1800ml

2,198 円 (税込)
ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、

爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。
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くどき上手 辛口純吟 1800ml

3,300 円 (税込)
くどき上手
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賀茂金秀 辛口 特別純米 赤ラベル 火入 720ml

1,678 円 (税込)
『新生・賀茂金秀』として生まれ変わった22BY!!
(『22BY』とは、平成22酒造年度醸造の略)
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刈穂 超辛口+12 山廃純米 1800ml

3,080 円 (税込)
「刈穂」と言えば山廃仕込。最も人気がこのお酒です。日本酒度+12の超辛口。山廃仕込特有のしっかりした酸味、米の旨味をゆっくり楽しんで頂きたいです。
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山本 ど辛 +15 純米酒 1800ml

2,599 円 (税込)
日本酒度「+12」の飛び抜けたキレ味と清涼感ある爽やかな香り!
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  • 季節限定

瀧自慢 純米吟醸 吟風50 1800ml

3,630 円 (税込)
北海道産の酒造好適米「吟風」をオール50%まで磨いて、吟風そのものの味わいをお楽しみ頂けます。
お米の力強さを感じながら、まろやかな風味も加わった純米吟醸です。
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麓井(ふもとい) 美酒辛口 1800ml

2,134 円 (税込)
◆和食と好相性の「麓井」(ふもとい)の定番酒!

和食全般と相性が良く、また辛口のため
シャリとケンカせず握り寿司とも好相性です。
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  • 季節限定
  • スタッフコメント

宝剣 涼香 純米吟醸 1800ml

3,850 円 (税込)
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数量:
  • 定番人気

賀茂金秀 辛口 特別純米 赤ラベル 火入 1800ml

3,135 円 (税込)
『新生・賀茂金秀』として生まれ変わった22BY!!
(『22BY』とは、平成22酒造年度醸造の略)
数量:
  • 定番人気

笹正宗 ササ正宗 純米吟醸 カラクチ+10 火入 720ml(紫・火入)

1,550 円 (税込)
笹正宗 ササ正宗 純米吟醸 カラクチ
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  • 定番人気

谷川岳 超辛純米 1800ml

2,530 円 (税込)
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数量:
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大那 純米酒 超辛口+10 火入 1800ml(黄)

2,860 円 (税込)
「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。
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庭のうぐいす からくち+15 鶯辛(おうから) 1800ml

2,607 円 (税込)
◆常に進化、挑戦し続ける革新の味!

最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸しました。
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  • 定番人気

貴 濃醇辛口80 純米 1800ml

3,267 円 (税込)
旨すぎる!年々改良が進み進化する!貴博氏、自画自賛の低精白純米!!
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