超辛口の日本酒

超辛口日本酒のおすすめ

キレのある飲み口とシャープな余韻が魅力の「超辛口」日本酒は、食中酒として特に人気の高いジャンルです。単に「辛い」だけでなく、口に含んだ瞬間に広がる味わいのインパクト、スパッとキレる後口、そして雑味のないクリアな旨みがお料理を引き立てます。中には、米の旨味を感じさせるものや、雑味を感じさせないキレ重視のもの、低温発酵によって吟醸香を感じさせるものも。矢島酒店には、「辛口」の一歩先を求める方にこそ試していただきたい上級者向けの一本が揃っています。

253件の商品がございます。
  • 定番人気

上喜元 超辛+15 純米吟醸 完全発酵 1800ml

3,190 円 (税込)
食中酒として抜群!辛いだけじゃなく香り&味&キレ良し!
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  • 季節限定

瀧自慢 純米吟醸 吟風 1800ml

3,630 円 (税込)
北海道産の酒造好適米「吟風」をオール50%まで磨いて、吟風そのものの味わいをお楽しみ頂けます。
お米の力強さを感じながら、まろやかな風味も加わった純米吟醸です。
数量:
  • 定番人気

貴 濃醇辛口80 純米 720ml

1,634 円 (税込)
旨すぎる!年々改良が進み進化する!貴博氏、自画自賛の低精白純米!!
数量:
  • 定番人気

上喜元 からくち+12 特別純米 美山錦 1800ml

2,805 円 (税込)
旨さを備えたコクがありながらキレの良さ抜群の超辛+12!
数量:
  • 定番人気

谷川岳 超辛純米 720ml

1,320 円 (税込)
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数量:
  • 定番人気

大那 純米酒 超辛口+10 火入 1800ml(黄)

2,970 円 (税込)
「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。
数量:
  • 定番人気

播州一献 超辛口 純米酒 火入 1800ml

3,080 円 (税込)
兵庫県産「北錦」を100%使用し、低温長期醗酵モロミの吟醸造りにて辛口を演出しました。

切れの良い酸と、滑らかな後味をお楽しみいただけます。
数量:
  • 季節限定
  • 予約受付

【8/24入荷】山の壽 純米酒 辛口 ひやおろし 720ml

1,496 円 (税込)
福岡県久留米産「夢つくし」を65%まで磨いた秋限定の純米辛口。夏を越して角が取れた落ち着いた旨味と、すっきりとしたキレのある後口が楽しめます。
数量:
  • 定番人気

麓井(ふもとい) 美酒辛口 1800ml

2,310 円 (税込)
◆和食と好相性の「麓井」(ふもとい)の定番酒!

和食全般と相性が良く、また辛口のため
シャリとケンカせず握り寿司とも好相性です。
数量:
  • 定番人気

雪男 純米 1800ml

3,795 円 (税込)
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数量:
  • 定番人気

カネナカ きもと純米 超辛口 1800ml(黒) ≪Kura Master 2026 金賞≫

3,520 円 (税込)
フルボディの旨み&豪快なキレ味の男酒!バランスは良く杯が進みます!
数量:
  • 定番人気

出雲富士 純米吟醸 超辛口 青ラベル 1800ml

3,410 円 (税込)
◆人と人、人と食の良き縁を結ぶ出雲の地酒 「出雲富士」

1939年創業。出雲富士の酒造り精神である「出雲を醸し富士を志す」を胸に、出雲の地において特別な意味を持つ雲が互いにつながり「縁」を結ぶ姿を表現しています。

人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直で清い酒造りを目指しています。
数量:
  • 定番人気

山本 ど辛 +15 純米酒 1800ml

2,800 円 (税込)
日本酒度「+12」の飛び抜けたキレ味と清涼感ある爽やかな香り!
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  • 定番人気

正雪 辛口純米 誉富士 1800ml

3,298 円 (税込)
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  • 定番人気

刈穂 超辛口+12 山廃純米 1800ml

3,080 円 (税込)
「刈穂」と言えば山廃仕込。最も人気がこのお酒です。日本酒度+12の超辛口。山廃仕込特有のしっかりした酸味、米の旨味をゆっくり楽しんで頂きたいです。
数量:
  • 季節限定

大那 純米酒 超辛口+10 火入 720ml(黄)

1,650 円 (税込)
「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。
数量:

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