◆北海道産「吟風」で醸す、ドライな旨辛口純米吟醸
北海道産の酒造好適米「吟風」を55%まで磨き、吟風そのものの味わいを引き出した瀧自慢の純米吟醸です。
北の大地を駆ける疾風のように、力強いキレが冴えるドライな旨辛口。後味にはじんわりと旨みの余韻が続き、飲むほどに風味が深まります。
米の力強さを感じながらも、まろやかな風味が加わったバランスの良い仕上がり。食事と合わせてこそ魅力が広がる一本です。
蔵元は、酒名の由来でもある「赤目四十八瀧」の近くに蔵を構える瀧自慢酒造。2016年伊勢志摩サミットのランチ・ディナーにて、「乾杯酒」「食中酒」の双方で採用された注目の蔵元です。
※画像は以前入荷した商品です
原料米 : 北海道産 吟風
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +1
酸度 : 1.4
アルコール分 : 16%
産地 : 三重県 瀧自慢酒造
保管方法:冷暗所保管
*夏場はクール便推奨
保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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takijiman_ginpu_1800
- 販売価格(税込):
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3,630
円
ポイント:
33
Pt
- 関連カテゴリ:
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日本酒・地酒
> ◆特定名称酒
> 純米吟醸
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日本酒・地酒
> ◆中部の日本酒
> 瀧自慢(たきじまん)
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日本酒・地酒
> ◆味わい・製法・タイプ
> 超辛口の日本酒