◆七割五分磨き「愛山」×長期低温吟醸仕込み!いいとこどりの無濾過生原酒
兵庫県産の力強い酒米「愛山」をあえて磨きすぎず、米本来の旨味と奥行きを上品に引き出した季節限定酒。
甘い果実を思わせる香り。
新酒ならではのぴちぴちとしたガス感と愛山特有の甘みと程よい酸味がバランスよく味わいに出ております。
(合わせる料理、温度帯、酒器)
オススメの料理:豆乳鍋、たけのこと肉団子の煮物、手まり寿司
温度帯:冷やして(7~10℃)常温(15~20℃)
酒器:白磁のお猪口
原材料 : 愛山
精米歩合 : 75%
日本酒度 : -0.3
酸度 : 1.6
アルコール分 : 16%
産地 : 佐賀県 天山酒造
保管方法 : 必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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sitida_j_ai_n_1800
- 販売価格(税込):
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3,630
円
ポイント:
33
Pt
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