にいだしぜんしゅOK(木桶仕込み)　愛国　1800ml

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2025年10月の定休日
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2025年11月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆幻の酒米「愛国」が紡ぐ、しぜんしゅの力強き旨み。

昔ながらの木桶を使い、生酛・酵母無添加で仕込みました。

蔵独自の四段仕込み、正統派生もとで醸す「しぜんしゅ」のふくよかな甘みと旨みに加え、蔵に棲む酵母菌が活躍する事で生まれる清々しい酸味、木桶ならではの野趣あふれる味わいをお楽しみください。

原料米 : 福島県産愛国(石澤農園)
精米歩合 : 85%
アルコール分 : 16%
産地 : 福島県仁井田本家

保管方法:できれば冷蔵庫(1回火入れ)
*夏場はクール便推奨