至高の一本

長きにわたり磨き上げられた技と、選び抜かれた酒米が生み出した「至高の一本」。一口含めば広がる奥深い旨味と、滑らかで品格ある口当たり。香り、味わい、余韻のすべてが高次元で調和し、一口でその格の違いを感じさせます。芳醇にして澄み切った旨味、静かに続く長い余韻——。矢島酒店が誇る、特別を求める方のための逸品です。

453件の商品がございます。

風の森　秋津穂30　火入　油長酒造300周年記念酒　酒器・リーフレット付　720ml

11,000 円 (税込)

華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!

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出雲富士　純米大吟醸　天の叢雲　720ml

5,500 円 (税込)

◆人と人、人と食の良き縁を結ぶ出雲の地酒　「出雲富士」

1939年創業。出雲富士の酒造り精神である「出雲を醸し富士を志す」を胸に、出雲の地において特別な意味を持つ雲が互いにつながり「縁」を結ぶ姿を表現しています。

人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直で清い酒造りを目指しています。

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赤武　AKABU　純米大吟醸　山田錦40　【火入】　1800ml

7,480 円 (税込)

◆赤武の最高位「山田錦　純米大吟醸」

岩手県の酒造好適米の最高品質米「結の香」を40%まで磨き上げた初の純米大吟醸です。

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黒龍　大吟醸　龍　箱入　1800ml

11,000 円 (税込)

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風の森　秋津穂30　生酒　油長酒造300周年記念酒　720ml

5,500 円 (税込)

華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!

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赤武　AKABU　純米大吟醸　山田錦40　【火入】　720ml

3,740 円 (税込)

◆赤武の最高位「山田錦　純米大吟醸」

岩手県の酒造好適米の最高品質米「結の香」を40%まで磨き上げた初の純米大吟醸です。

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八海山　大吟醸　300ml

1,980 円 (税込)

「八海山」が誇る最高技術で醸された数量限定酒!

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東鶴　純米大吟醸　結晴(むすばれ)　【木箱】　1800ml

6,380 円 (税込)

旨いです!東鶴のうすにごり生!

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東鶴　純米大吟醸　結晴(むすばれ)　【木箱】　720ml

3,850 円 (税込)

旨いです!東鶴のうすにごり生!

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山間　純米大吟醸　仕込み13号　中採り直詰　原酒　720ml

6,600 円 (税込)

◆極少量生産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

二年ぶりに兵庫県産「山田錦」を使用して、今期は純米大吟醸酒を造りました。最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。

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山間　純米大吟醸　仕込み13号　中採り直詰　原酒　1800ml

13,200 円 (税込)

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酔鯨　瑞　Zui　純米大吟醸　中取り　斗瓶囲い　720ml

13,200 円 (税込)

◆限定品

「斗瓶囲い」で「中取り」だけをゆっくりと熟成させた限定純米大吟醸。

「酔鯨　純米大吟醸　瑞　Zui」は、酔鯨のフラッグシップ「酔鯨純米大吟醸　万　Mann」の特別限定品です。

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黒龍　大吟醸　しずく　720ml

7,700 円 (税込)

ワインの熟成を応用し、全国に先駆けて1975年に発売したロングセラー大吟醸酒。蔵人の情熱が上品な果実香と上質な味わいを生み出します。

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喜楽長　純米大吟醸　愛おし(いとおし)　720ml

4,400 円 (税込)

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喜楽長　大吟醸　鑑評会金賞出品酒　720ml

4,620 円 (税込)

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正雪　大吟醸　斗瓶取り　1800ml

11,000 円 (税込)

◆正雪の最高位　総数178本の本斗瓶

兵庫県産山田錦を静岡酵母で醸したモロミを袋吊りで斗瓶に集めました。袋吊りならではの澄んだ味わいと正雪ならではの香りが楽しめます。

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而今　特上雄町　純米大吟醸　2023　720ml(黒箱)

55,000 円 (税込)

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高砂　松喰鶴　きもと　純米大吟醸　雄町　720ml【黒箱】

5,500 円 (税込)

◆限定品

文政元年(1818年)江戸中期に創業した木屋正酒造。
「而今」が生まれる前、木屋正酒造は「高砂」を販売していました。
しかし、「高砂」という銘柄や蔵元は日本各地に存在し(北海道の高砂酒造や、静岡県の富士高砂酒造など)、混同を避けるために木屋正酒造の確固たるブランドとして「而今」が誕生しました。

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勝山　昇龍　純米大吟醸　720ml(紺)

11,000 円 (税込)

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自然郷　大吟醸　03BY　720ml

2,530 円 (税込)

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庭のうぐいす　大吟醸　心　720ml

3,993 円 (税込)

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赤武　AKABU　純米大吟醸　結の香40　火入れ　720ml(黒箱)

3,740 円 (税込)

◆赤武の最高位「結の香　純米大吟醸」

岩手県の酒造好適米の最高品質米「結の香」を40%まで磨き上げた初の純米大吟醸です。

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菊姫　菊理媛　大吟醸　720ml

26,290 円 (税込)

白山比咩神社御祭神の御名を戴く、菊姫の最高峰。極上の吟醸酒だけを厳選し、さらに十余年間ゆっくりと寝かせ、歳月をかけて磨き上げました。

その品格あるしなやかな味わいは、永い歳月の中でしか醸し出すことが出来ない比類なきもの。歳月を呑む酒、それが「菊理媛」です。

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黒龍　大吟醸　龍　箱入　720ml

5,500 円 (税込)

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麓井　フモトヰ　きもと　純米大吟醸　雪女神　720ml(2024年12月製造)

4,400 円 (税込)

ふもといの純米大吟醸斗瓶囲い!

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ゆきの美人　純米大吟醸　出品仕様　火入れ　720ml

2,970 円 (税込)

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ゆきの美人　純米大吟醸　出品仕様　火入れ　1800ml

5,830 円 (税込)

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一白水成　純米大吟醸　秋田酒こまち35　生酒　720ml

3,300 円 (税込)

◆限定出荷品

秋田県五城目町産「秋田酒こまち」35%精米した純米大吟醸の生酒です。

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東洋美人　特吟愛山　純米大吟醸　720ml

5,500 円 (税込)

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明鏡止水　【大吟醸】　斗瓶囲い　1800ml

11,000 円 (税込)

◆明鏡止水のフラッグシップ

「明鏡止水」とは、『明鏡』はきれいに磨いた鏡のこと、『止水』は静止した水をいいます。つまり、一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり、邪念がなく澄み切った心をさします。

米の旨味をご堪能下さい。

原材料　:　山田錦

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