墨廼江　純米大吟醸　谷風(たにかぜ)　1800ml

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日本酒・地酒

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◆年二回のみ蔵出しされる限定純米大吟醸

酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸。
蔵出し総数わずか510本。

「谷風」は、江戸時代に活躍した宮城県出身の大横綱・谷風梶之助の四股名に由来します。
気品のある香りと、ピュアで透明感のある味わいが調和。やわらかな旨みの中にミネラル感を感じさせる、凛とした酒質。落ち着いた華やかさと美しい余韻をお楽しみいただけます。

原材料 : 山田錦
精米歩合 : 40%
アルール分 : 16%
産地 : 宮城県墨廼江酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨