墨廼江　大吟醸原酒　600K　1800ml

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日本酒・地酒

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◆420本限定、総米600kgで醸す大吟醸原酒

墨廼江より、総米600kgの小仕込みで醸した大吟醸原酒「600K」が入荷します。

原料米には、兵庫県東条産の山田錦を使用。40%まで磨き、宮城酵母で丁寧に仕込まれています。

香りはエレガントで、味わいには澄んだ透明感。口当たりはなめらかで、後味はすっきりとキレ良くまとまります。

小仕込みならではの上品な仕上がりを楽しめる、希少な一本です。

原料米 : 兵庫県東条産山田錦
精米歩合 : 40%
日本酒度 : +3
酸度 : 1.3
酵母 : 宮城酵母
アルコール分 : 非公開
産地 : 宮城県　墨廼江酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨