【季節のお酒】　新酒しぼりたて

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福田　純米　山田錦　無ろ過生原酒　かすみ酒　720ml

販売価格(税込):  1,485 円

◆初回限定　特別仕様の「かすみ酒」

穏やかな香りと米の旨味が調和した純米酒です。

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モダン仙禽　亀の尾　【生酒】　1800ml

販売価格(税込):  3,600 円

仙禽の看板商品となる「亀の尾」を麹米・掛米をそれぞれ40%と50%まで磨き上げた限定出荷品。

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八甲田おろし　大吟醸　華吹雪50　直汲み　生　720ml

販売価格(税込):  1,705 円

穏やかな香りと熟成されたコクのある味わいが特徴です。

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鳳凰美田　赤判　純米大吟醸　【生酒・箱なし】　1800ml

販売価格(税込):  5,500 円

最高級の酒米「兵庫県産山田錦」を40%精白。
新酒の「雫酒」を一本一本、丁寧に瓶詰めしております。
滅多にお目にかかれない最高峰の純米大吟醸の一度火入れ。
鳳凰美田の純米酒の最高峰、純米大吟醸　雫絞り。
なかなか出会うことができないと一品です。

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貴　特別純米60　直汲　無濾過生原酒　720ml

販売価格(税込):  1,540 円

長らくお待たせしました!毎年大人気の「貴」の新酒　第一弾!

濃醇な旨味とフレッシュな酸が絶妙にマッチ!
新酒「直汲み」ならではのフレッシュな刺激が食欲をそそる!!

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赤武　AKABU　純米吟醸　【NEW BORN】　720ml

販売価格(税込):  1,870 円

赤武酒造の限定品「赤武　(あかぶ)」の平成26酒造年度の純米吟醸。

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獺祭　等外23　生酒　720ml

販売価格(税込):  2,530 円

「獺祭　等外23」は山田錦の等外米を23%まで磨いて造られました。
等外米で造った酒は瓶詰め後の劣化が早いことが観察されています。
しかも限外濾過など一切していない生酒です。

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写楽　初しぼり　純米吟醸　生酒　1800ml

販売価格(税込):  3,740 円

情熱溢れる元気一杯の二人の“愛情”が注ぎ込まれたので【純愛仕込】と命名されました。「純愛」と聞いて笑ってしまう方もいるかも知れませんが、宮森&山口コンビ、そしてこのお酒を販売する私矢島は本気で『純愛』な気持ちで銘酒「写楽」を皆様にご案内致します。

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陸奥八仙　ISARIBI　特別純米　【生原酒】　1800ml

販売価格(税込):  3,520 円

“八戸の地酒”　として蔵の想いが一番強い!これを飲んで八戸を感じて下さい!

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菊姫　吟醸　あらばしり生　1800ml

販売価格(税込):  4,290 円

菊姫の醍醐味ともいえる濃醇&濃厚&フレッシュな超スペシャルな男酒!

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大那　純米吟醸　あらばしり　生酒　1800ml

販売価格(税込):  3,520 円

「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。

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一白水成　特別純米酒　ささにごり　720ml

販売価格(税込):  1,375 円

一白水成

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乾坤一(けんこんいち)　純米うすにごり生　1800ml

販売価格(税込):  2,530 円

◆矢島酒店　特注酒300本限定『槽場直汲み』

令和1酒造年度、矢島酒店限定商品のご案内です。

香川県の主力の酒米「オオセト」を100%使用し、コクのある独特の旨味を前面に押し出し、槽場直汲み生原酒の醍醐味である濃醇な旨味とフレッシュ感のある味わいをお届けさせて頂きます。

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自然郷　BIO(バイオ)　あらばしり　1800ml

販売価格(税込):  2,970 円

◆高温糖化山廃もとで醸し旨口酒!

高温糖化山廃もとを応用した大木代吉本店独自の製法で醸した特別純米酒。

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播州一献　純米吟醸　ののさん　生酒　1800ml

販売価格(税込):  2,860 円

「ののさん」とは、前杜氏の故郷、但馬地方の方言で「観音様」という意味を表します。

播州一献の中でも最も柔らかさと透明感を表現しました。

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赤武　AKABU　純米酒　【NEWBORN】　720ml

販売価格(税込):  1,540 円

赤武酒造の限定品「赤武　(あかぶ)」の平成28酒造年度の純米酒。
今後、岩手県を代表する純米酒になるであろう注目蔵です。

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ALPHA　風の森　TYPE2　720ml　【箱入】

販売価格(税込):  3,300 円

華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!

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上喜元　純米大吟醸　出羽燦々40　槽垂れ　720ml

販売価格(税込):  2,090 円

◆名人「佐藤正一」杜氏が腕を奮った「出羽燦々」の極上の純米大吟醸。

華やかな吟醸香と、濃旬な味わい。それでいながら、「槽垂れ」によって産み出された純米大吟醸の繊細さが調和のとれた逸品です。

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凌駕　(りょうが)　特別純米　無濾過生酒　720ml

販売価格(税込):  1,353 円

◆新潟の注目銘酒、豊かな旨口酒を造る『凌駕　純米酒』

純米酒らしいお米の旨みと甘み、そしてコクをお楽しみください。

赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして「凌駕」は醸せません。
創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

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酔鯨　吟麗　純米吟醸　しぼりたて生　1800ml

販売価格(税込):  2,937 円

◆旨みと生酒の力強さがマッチした季節限定【無濾過生】

「純米吟醸 吟麗」の季節限定商品です。

フレッシュな新酒生酒の味わいの中にも、旨みを引き出しました。

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米鶴　かっぱ　特別純米　超辛口　【うすにごり生】　720ml

販売価格(税込):  1,320 円

洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。

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白岳仙　純米吟醸　搾立　SHIBORITATE　生酒　1800ml

販売価格(税込):  3,300 円

一杯目から飲みたくなるこの透明感は驚き!!

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加茂錦　荷札酒　仲汲み　純米大吟醸　生詰原酒　1800ml

販売価格(税込):  3,278 円

新潟の新星、加茂錦!

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津島屋　純米吟醸　無濾過生原酒　信州産美山錦　幕開け　1800ml

販売価格(税込):  3,080 円

◆新酒から始まる1年間の「幕開け」をイメージしたお酒です。

津島屋の定番規格となる長野県産美山錦を全量使用した純米吟醸、
その無濾過生原酒です。
香り高くあふれ出る旨味の新酒をそのまま瓶に封じ込めた
ボリューム満点の1本です。

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裏ちえびじん　純米吟醸　生酒　1800ml

販売価格(税込):  3,080 円

食文化が変化していくなか酒質も見直す必要があるのでは…。
香り甘みがありながら、食中酒として飲み続けることが出来る酒をコンセプトに
普段の「ちえびじん」の型にはまらず、仕込み一本限定醸造の
【番外編・裏ちえびじん】です。

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笑四季　赤い糸　2020-21　生酒　720ml

販売価格(税込):  2,035 円

粉雪のような甘味と酸味。
洋ナシのような穏やかな果実香。
きめ細かいテクスチャー、パウダースノーのように繊細な甘みと酸。
ラストはドライで儚くも凛とした余韻が楽しめる。

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月山　芳醇辛口純米　しぼりたて　無濾過生　720ml

販売価格(税込):  1,430 円

◆伝統的な「きもと造り」を応用した月山の新ブランド『 おろち 』。

原酒でありながらアルコール16%なのできれいで味わい深い仕上がりとなっています。香りのあるスッキリときれいなきもとですので冷やしてお楽しみ下さい。

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黒龍　純吟　垂れ口　720ml

販売価格(税込):  1,540 円

◆冬季限定「うすにごり」

槽口から流れる純米吟醸のうすにごり新酒を生のまま瓶詰いたしました。

しぼりたて原酒独特のみずみずしさ溢れる味わいをお楽しみください。

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瀧自慢　純米にごり生酒　1800ml

販売価格(税込):  2,530 円

◆落ち着きのある旨口酒!

三重県の酒米「神の穂」で造った純米酒です。

柔和さとふくらみのある、やさしい味わいです。
オイルやチーズ、ガーリック等を使用した洋風テイストのお料理に合います。

常温、お燗もおすすめです。

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山形正宗　稲造　純米吟醸　【生酒】　720ml

販売価格(税込):  1,760 円

水戸部酒造さんが所有する自家水田で減農薬栽培した「出羽燦々」を使用した純米吟醸です。

蔵元・蔵人が自ら育てた酒米で醸すことは長年の念願でもあり、他の酒にも増して愛着の深い蔵元の想いが一番詰まった純米吟醸です。酒名でもある「稲造」は水戸部社長の子どもの頃のニックネームです。

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