天明　中取り壱号　五百万石70　純米生酒　720ml

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日本酒・地酒

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◆中取りシリーズ第二弾!!【山田錦50×五百万石70】!!

テーマは「ぼくらの基」。
天明の始まりは会津坂下町御池田地区の契約栽培米五百万石でした。
ぼくらの基となるこの五百万石を使用して醸したこのお酒は、曙酒造の感謝と希望が詰まった商品になります。

若いグレープフルーツ系のフレッシュな上立香、そこに青いけれど濃密なリンゴを加えた豊かで鮮やかな含み香。新酒らしい爽やかな苦みと程よい甘み。
最後は天明らしい酸味でバランスを取る、そんなイメージでブレンドしました。

原料米 : 麹米:山田錦、掛米:山田錦、五百万石
精米歩合 : 麹米:50%、掛米:50%、70%
アルコール分 : 15%
産地 : 福島県曙酒造株式会社

保管方法:要冷蔵(生酒)
*夏場はクール便推奨