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鳳凰美田　純米大吟醸　酒未来　無濾過本生　720ml

2,200 円 (税込)

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加茂錦　荷札酒　短稈渡船　槽場汲み　純米大吟醸　矢島酒店専売　生原酒　720ml

2,068 円 (税込)

◆念願の酒米【短稈渡船】×【矢島酒店専売】

人気・実力ともにトップクラスの若き醸造家・田中 悠一 氏が手がける「加茂錦　荷札酒」。

今年初めて醸す「短稈渡船」(たんかんわたりぶね)。

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寒菊　OCEAN99　純米大吟醸　星海 -Starlight Sea-　生原酒　720ml

1,925 円 (税込)

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日高見　虹の応援ラベル　純米大吟醸　720ml

2,200 円 (税込)

◆限定品

「日高見　純米大吟醸　虹の応援ラベル」の由来は、イタリアの子供たちが新型コロナウイルス感染症で外出できない中、いらなくなったシーツに「Andra tutto bene.」(アンドラ トゥット ベーネ)とスローガンを書き込んで、虹の絵を添えて、窓から外に掲げ、明るいビジョンを持って皆で頑張ろうと広がっている運動に共感したものです。

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而今　純米大吟醸　白鶴錦　720ml

4,290 円 (税込)

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酔鯨　純米大吟醸　なつくじら　原酒　720ml

1,980 円 (税込)

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寒菊　True Red　雄町50　おりがらみ生原酒　純米大吟醸　720ml

1,980 円 (税込)

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寒菊　True Red　雄町50　おりがらみ生原酒　純米大吟醸酒　1800ml

3,630 円 (税込)

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寒菊　True White　雄町50　無濾過生原酒　純米大吟醸　720ml

2,090 円 (税込)

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まんさくの花　純米大吟醸原酒　槽搾り　山田錦38%　720ml(黒)

4,400 円 (税込)

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まんさくの花　純米大吟醸原酒　槽搾り　山田錦38%　1800ml(黒)

8,800 円 (税込)

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貴　純米大吟醸　吉川山田錦　2019　720ml(箱なし)

2,200 円 (税込)

常温〜ぬる燗、お燗で飲みたい芯のしっかりとした旨みが最高です!

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風の森　雄町407　challenge edition【薄紫】　720ml

2,200 円 (税込)

◆一度限りのチャレンジ酒「雄町40」

令和1BYでも、風の森では1度限りのチャレンジ酒を醸造いたしました。

昨年からの新しい蔵の取り組みといたしまして、醸造スタッフが造ってみたい酒を設計し、実際に醸造し製品化するという試みを行いました。

今までの経験を生かし、特徴あるお酒を目指すこの取り組みは油長酒造全体の醸造スキルの向上を図るものです。

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貴　純米大吟醸　赤磐雄町　2019　720ml(箱なし)

2,200 円 (税込)

常温〜ぬる燗、お燗で飲みたい芯のしっかりとした旨みが最高です!

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貴　純米大吟醸　東条山田錦　2019　720ml(箱なし)

2,200 円 (税込)

常温〜ぬる燗、お燗で飲みたい芯のしっかりとした旨みが最高です!

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麒麟山　グリーンボトル　純米酒　720ml

1,320 円 (税込)

大切なあの人へ。
透明感のある味わいと、キリッと引き締まった吟醸香が特徴。
バランスのよい、エレガントなお酒です。

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黒龍　純米大吟醸×荒木飛呂彦　720ml

5,500 円 (税込)

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天狗舞　純米大吟醸　百万石乃白　720ml(白)

2,090 円 (税込)

大吟醸仕込用に開発された、山田錦よりもタンパク質が少ない石川県の新品種「石川酒68号」を使用し、軽快さの中に味わいの幅を持たせる麹造りを心掛けました。

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酔鯨　純米大吟醸　慎 Shinn　720ml

16,500 円 (税込)

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酔鯨　純米大吟醸　寅(TORA)　720ml

2,750 円 (税込)

◆特約店限定品　「雄町　純米大吟醸」

酒造好適米「備前雄町」で造る、優しい酸味の純米大吟醸酒。
酒造好適米のルーツと呼ばれ、江戸時代から岡山県で栽培される「雄町」。

通常の稲よりその丈が高い事などから栽培が難しく、さらには酒の仕込み自体も困難であると言われていますが、醸されたお酒には「雄町」だけが持つ個性的な味わいが備わります。

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角右衛門　純米大吟醸　秋田酒こまち　720ml

2,200 円 (税込)

◆秋田酒こまち仕込み

秋田生まれの酒造好適米「酒こまち」と酵母「AKITA雪国酵母(UT-1)にこだわり、長期低温発酵で醸しました。

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加茂錦　GLL　純米大吟醸　山田錦40　無濾過生原酒　720ml

2,178 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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加茂錦　GLL　純米大吟醸　山田錦40　無濾過生原酒　1800ml

4,268 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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酔鯨　純米大吟醸　花ごろも　生酒　1800ml

4,180 円 (税込)

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黒龍　火いら寿　純米大吟醸生　720ml

7,700 円 (税込)

「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。

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加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　八反錦50　生原酒　1800ml

3,980 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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鳳凰美田　夢ささら　純米大吟醸　本生　1800ml

3,740 円 (税込)

幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black　Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。

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鳳凰美田　夢ささら　純米大吟醸　本生　720ml

1,980 円 (税込)

◆鳳凰美田 初挑戦となる超限定スペック!

2018年に栃木県で開発された酒造好適米「夢ささら」を原料に精米歩合40%の純米大吟醸酒です。

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〆張鶴　純米大吟醸　RED LABEL　1800ml

15,400 円 (税込)

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〆張鶴　純米大吟醸　RED LABEL　720ml

7,700 円 (税込)

〆張鶴

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