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日本酒・地酒

九頭龍 逸品 1800ml

  • 定番人気
◆黒龍酒造の真骨頂!毎日飲みたくなる晩酌酒

飲み飽きしないやわらかな味わいと爽やかな酔い心地で、知らぬ間にお酒がすすみます。
燗して良し、冷やして良しのうまさ抜群の逸品です。

(蔵元コメント)
ほのかに最初に届くのは熟したハニーデューメロンや、マンゴスティンの爽やかなフルーツフレーバー。
コットンキャンディーやみたらし団⼦の⾹りが懐かしさを演出する。スズランやカスミソウ等の⽩い花、スーズ(リンドウの根のリキュール)、ほのかにアロエなど、派⼿さはないが、存在感のある⾹り。奥にはクミンや昆布だしの旨味を連想させる⾹りが潜む。優しくて豊かなアタックは粘性を伴い、その⽢いタッチから、次第に重⼼の低いボディーに⼊れ替わる。ボディーの奥から浮上する酸味の刺激が⾆の先端から全体を覆い、旨味のあるボディーを引き締めている。

野菜の甘み、根菜の旨味や苦みと同調し、練り物や炭⽔化物にも合う。おでんや根菜の和⾵サラダ。冷やして飲むなら、和⾵ピザのピザーラやモントレー。韓国料理の⾟味とも合わせたい。燗にするなら、鰤しゃぶや懐⽯料理から春野菜の味噌煮込み。

原料米 : 酒造好適米
精米歩合 : 65%
アルコール分 : 15%
産地 : 福井県 黒龍酒造

*夏場はクール便推奨
商品コード:
kuzuryu_ippin_1800
販売価格(税込):
2,200
ポイント: 20 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > ◆特定名称酒 > 普通酒
日本酒・地酒 > ◆北陸・近畿の日本酒 > 黒龍/九頭龍/無二 (こくりゅう/くずりゅう/むに)
日本酒・地酒 > ◆味わい・製法・タイプ > お燗酒推奨
数量:

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