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◆味わい・製法・タイプ

413件の商品がございます。
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東洋美人 壱番纏(いちばんまとい) 純米大吟醸 720ml

販売価格(税込):  3,850
◆プーチン大統領が称賛した東洋美人の最高位!

2016年12月15日、ロシアのプーチン大統領が来日。
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獺祭 発泡にごり スパークリング 45 180ml

販売価格(税込):  512
純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

旭酒造が求める酒質により近づけるために、
これまでの50%精米より45%まで精米するに至りました。
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宝剣 純米酒 超辛口 火入 1800ml ≪実力NO.1辛口≫

販売価格(税込):  2,750
まさにパーフェクトではないでしょうか!「宝剣」土井鉄也流の辛口純米!
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宝剣 純米酒 超辛口 火入 720ml ≪実力NO.1辛口≫

販売価格(税込):  1,375
まさにパーフェクトではないでしょうか!「宝剣」土井鉄也流の辛口純米!
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陸奥八仙 Mixseed Series しゅわわっ -Tart Rosé- 720ml

販売価格(税込):  2,530
この度、杜氏の駒井伸介と、蔵頭の石橋の2名が酒造技能士1級を、製造部社員の中曽根・足立・木村の3名が酒造技能士2級をそれぞれ取得しました。

そこで今回、資格取得者である各人が挑戦したいテーマをそれぞれ設定し、想いのこもったお酒を皆様にお届けします。
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九頭龍 逸品 1800ml

販売価格(税込):  1,925
飲み飽きしないやわらかな味わいと爽やかな酔い心地で、知らぬ間にお酒がすすみます。
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鳳凰美田 GOLD Phoenix 純米大吟醸 750ml

販売価格(税込):  5,500
【年末最強の目玉酒】 豪華&別格!貴重な酒米『愛山』の純米大吟醸!
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【要クール便】 木戸泉 特濃にごり別誂 特別純米 雄町 1800ml

販売価格(税込):  3,300
◆矢島酒店 別誂 直詰めにごり酒

平成29酒造年度醸造の【別誂にごり酒】を詰めて頂きました。

原料米には岡山県産「雄町」を100%使用、高温山廃仕込みにて醸しました。上槽直前のモロミを荒濾し、そのまま瓶詰めしました活性にごり生原酒です。
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麒麟山 超辛口 1800ml

販売価格(税込):  2,002
スーパー晩酌酒!!こだわりぬいた概念を越えるクオリティを誇る超辛口!!
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九頭龍 大吟醸 720ml

販売価格(税込):  2,750
2004年に燗用の大吟醸として生まれた「九頭龍 大吟醸」。

熟成により洗練された深い味わいは、
ぬる燗~上燗でお楽しみください。
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獺祭 発泡にごり スパークリング 45 360ml

販売価格(税込):  1,023
純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

旭酒造が求める酒質により近づけるために、
これまでの50%精米より45%まで精米するに至りました。
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山形正宗 辛口純米 火入 1800ml

販売価格(税込):  2,970
“酒の王道”を目指して徹底された品質管理のもと醸された“名刀のキレ味”
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明鏡止水 垂氷(たるひ) 純米 槽しぼり 1800ml

販売価格(税込):  2,640
◆スッキリとした爽やか吟醸酒!入門酒としておすすめ!

程よい吟醸の香りと、透明感のあるスッキリとした味わいです。

日本酒を飲み慣れない方にもオススメです。
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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱入 720ml

販売価格(税込):  5,830
獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!
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東洋美人 大辛口 純米吟醸 1800ml

販売価格(税込):  3,190
◆新規取扱いスタート!蔵元杜氏「澄川宜史」氏が造る!

「東洋美人 IPPO 原点からの「一歩」」シリーズは、2013年7月28日、山口県を襲った豪雨災害から復旧し、ゼロからスタートすること、酒造りができる喜びを込めて「原点からの一歩」を踏み
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鳳凰美田 剣 辛口純米 1800ml

販売価格(税込):  2,750
「鳳凰美田」のイメージは、「マスカット・メロンのような香り。フルーティーで甘みのある上品なお酒」ですが、今回入荷の「剣」(つるぎ)は、「鳳凰美田」特約店の中でも数店舗のみご案内の「辛口タイプ」の純米酒です。
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東一 純米酒 山田錦64% 火入れ 1800ml

販売価格(税込):  2,750
「酒造りは米作り」自家栽培で山田錦を栽培している五町田酒造。

酒造好適米「山田錦」を64%精米の純米酒です。

山田錦を100%使用した東一を代表する純米酒です。
山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと旨味のある
安定感抜群の一品です。
料理との相性も良く食中酒としておすすめの1本です。
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みむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風 火入れ 1800ml

販売価格(税込):  2,860
◆今西 将之氏が手がける「みむろ杉 ろまんシリーズ」

三諸杉を醸す今西酒造は日本酒の起源奈良県桜井市三輪【大神神社(おおみわじんじゃ)】のお膝元で350余年の歴史を刻む奈良のお酒造っています。

平成28BYで5造り目を迎えた14代目蔵元・今西 将之氏の渾身作が「みむろ杉 ろまんシリーズ」となります。
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一ノ蔵 純米酒 掌(たなごころ) 1800ml

販売価格(税込):  2,200
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宝剣 限定中汲み 純米大吟醸 720ml

販売価格(税込):  2,750
まさにパーフェクトではないでしょうか!「宝剣」土井鉄也流の辛口純米!
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賀茂金秀 辛口 特別純米 赤ラベル 火入 1800ml

販売価格(税込):  2,816
『新生・賀茂金秀』として生まれ変わった22BY!!
(『22BY』とは、平成22酒造年度醸造の略)
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一ノ蔵 すず音 GALA(ガラ) 375ml

販売価格(税込):  1,320
ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、

爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。
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山本 アイスピンク 木桶仕込 純米大吟醸 酒こまち29% 720ml

販売価格(税込):  6,001
◆密かに新作を造っておりました「木桶仕込み 純米大吟醸」

国内で唯一使用されている秋田杉の木桶で仕込んだ一度限りの限定醸造品です。
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日高見 弥助 芳醇辛口 純米吟醸 1800ml

販売価格(税込):  3,300
辛さと旨みがマッチしたオールマイティな万能酒!食中に最適!
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桜吹雪 大吟醸 出品仕込 720ml

販売価格(税込):  2,915
◆『令和1BY』の賀茂金秀・金光酒造の最高ランク酒

「全国新酒鑑評会」出品のために仕込んだ大吟醸が限定入荷です。
 
ここのところ連続で金賞受賞、数年前には「金賞受賞」より難しいといわれる西条清酒品評会『優勝』(第一位)を果たすなど、蔵元・金光秀起の技術は今や全国トップレベルといっても過言ではないと思います。
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木戸泉 醍醐 純米 720ml

販売価格(税込):  1,485
木戸泉の高温山廃だからこそ味わえる、コクのある深い味わいをじっくりお楽しみ下さい!
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