超辛口(日本酒度+8以上)

超辛口日本酒のおすすめ

キレのある飲み口とシャープな余韻が魅力の「超辛口」日本酒(日本酒度+8以上)は、食中酒として特に人気の高いジャンルです。単に「辛い」だけでなく、口に含んだ瞬間に広がるドライなインパクト、すっと引く後味のキレ、そして雑味のないクリアな旨みが、料理の味を引き立てます。中には、米の芯からくる旨味を残しながらも雑味を排した設計、低温発酵で香りを抑えたキレ重視の酒質、あるいは辛さの中にミネラル感やスパイスのようなニュアンスを持つ銘柄も。辛口好きはもちろん、「淡麗辛口」の一歩先を求める方にこそ試していただきたい上級者向けの一本が揃っています。

246件の商品がございます。
  • 定番人気

阿櫻(あざくら) 超旨辛口+10 特別純米 無濾過生原酒 720ml

1,661 円 (税込)
◆阿櫻の不動の4番、、日本酒度+10のキレと旨味!

秋田県産酒造好適米「酒こまち」を60%精米、協会901号酵母の組み合わせた王道タイプ。
只今品切れ中です

麒麟山 吟辛 吟醸辛口 1800ml

2,750 円 (税込)
辛口通の方にこそ飲んで頂きたい辛口!麒麟山の中で最も売れ筋の辛口酒!
只今品切れ中です
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安芸虎(あきとら) 雄町82 純米酒 720ml(緑)

1,760 円 (税込)
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只今品切れ中です
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  • 季節限定

刈穂 Resistance+27 極限辛口 純米酒 にごり生原酒 MASSIVE(黒) 720ml

1,760 円 (税込)
「刈穂」の秋田清酒より全国数十店舗限定の案内となる特別酒!!
その名も『超弩級 気魄の辛口 +25」が今年も限定登場です!!
只今品切れ中です
  • 季節限定

越の白鳥 辛口純米酒 限定無濾過生原酒 1800ml

2,640 円 (税込)
「山間」の番外品ともいえる辛口バージョン!
只今品切れ中です
  • 季節限定

大那 純米酒 超辛口+10 無濾過生酒 720ml(黄)

1,540 円 (税込)
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只今品切れ中です
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播州一献 超辛口 純米吟醸 播州山田錦 【生酒】 1800ml

3,300 円 (税込)
兵庫県産「北錦」を100%使用し、低温長期醗酵モロミの吟醸造りにて辛口を演出しました。

切れの良い酸と、滑らかな後味をお楽しみいただけます。
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  • 季節限定

陸奥八仙 芳醇超辛 純米 生原酒 720ml(透明)

1,980 円 (税込)
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東鶴 純米酒 芳醇辛口 1800ml 

2,860 円 (税込)
今までのバランスタイプの東鶴ではございません。
旨味を出しながらも極端に切れ味を追求した味わいとなっており、これまでのやさしい味わいとは対極になる芳醇超辛口純米酒が完成いたしました。
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  • 定番人気

カネナカ きもと純米 【山田錦】 720ml

1,760 円 (税込)
263点中、GOLDメダル受賞できるのは15点と狭き門の中、2年連続「きもと仕込み」で受賞を果たしました。
只今品切れ中です
  • 定番人気

カネナカ きもと純米 【山田錦】 1800ml

3,520 円 (税込)
263点中、GOLDメダル受賞できるのは15点と狭き門の中、2年連続「きもと仕込み」で受賞を果たしました。
只今品切れ中です
  • 定番人気

乾坤一(けんこんいち) 超辛口 純米吟醸原酒 1800ml

3,575 円 (税込)
乾坤一
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乾坤一(けんこんいち) 超辛口 純米吟醸原酒 720ml

1,870 円 (税込)
乾坤一
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  • 季節限定

刈穂 純米吟醸 【秋田酒こまち】(金) 720ml

2,090 円 (税込)
【番外品】 火入バージョン!日本酒度+21&山廃&原酒!
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  • 季節限定

凌駕 (りょうが) 辛口純米 熟辛 1800ml

2,398 円 (税込)
一連の凌駕とは一線を画す「1401酵母」で仕込んだ辛口純米生。
生酒を蔵内冷蔵庫にて熟成させて、旨みがのったところで瓶燗火入れをしました。
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上喜元 からくち+12 特別純米 美山錦 720ml

1,430 円 (税込)
旨さを備えたコクがありながらキレの良さ抜群の超辛+12!
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  • 定番人気

酔鯨 純米酒 れのわ 720ml

1,485 円 (税込)
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  • 定番人気

酔鯨 純米酒 れのわ 1800ml

2,959 円 (税込)
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  • 季節限定

刈穂 番外品+21 山廃純米 火入原酒 720ml

1,595 円 (税込)
【番外品】 火入バージョン!日本酒度+21&山廃&原酒!
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  • 季節限定

大那 純米酒 超辛口+10 【火入】 720ml(黄)

1,540 円 (税込)
「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。
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  • 季節限定

百十郎 純米吟醸 夏の青嵐 直汲み生原酒 720ml

1,760 円 (税込)
◆クラシックな味わい!ふくよかで滋味深い食中酒!

控えめながら炊き立ての米のようなふくよかな香り。

優しい甘みと柔らかな旨みから、後味はキレの良いドライ感。食事に合わせやすい丸みのある一本。
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  • 季節限定

酔鯨 吟麗 SUMMER 純米吟醸 720ml

1,595 円 (税込)
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  • 季節限定

酔鯨 吟麗 SUMMER 純米吟醸 1800ml

3,124 円 (税込)
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只今品切れ中です
  • 定番人気

月山 芳醇辛口純米 720ml

1,320 円 (税込)
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  • 季節限定

播州一献 超辛口 純米大吟醸 播州吉川産山田錦 720ml(白箱)

3,300 円 (税込)
日本酒度+8まで切り、後味スッキリに仕上げた辛口タイプの純米大吟醸です。

原料米は、特A地区に指定される兵庫県吉川地区の山田錦を45%まで精米しています。
只今品切れ中です
  • 季節限定

白岳仙 辛口純米 真紅 SINKU 生酒 720ml

1,870 円 (税込)
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只今品切れ中です
  • 季節限定

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口 うすにごり生 720ml

1,320 円 (税込)
洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。
只今品切れ中です
  • 季節限定

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口 うすにごり生 1800ml

2,365 円 (税込)
洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。
只今品切れ中です

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