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鳳凰美田　赤判　純米大吟醸　【生酒・箱なし】　1800ml

販売価格(税込):  5,500 円

最高級の酒米「兵庫県産山田錦」を40%精白。
新酒の「雫酒」を一本一本、丁寧に瓶詰めしております。
滅多にお目にかかれない最高峰の純米大吟醸の一度火入れ。
鳳凰美田の純米酒の最高峰、純米大吟醸　雫絞り。
なかなか出会うことができないと一品です。

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鳳凰美田　純米大吟醸　山田錦 五割磨き　1800ml

販売価格(税込):  3,300 円

驚異のコストパフォーマンス!鳳凰美田の“顔”となる地元産酒米「若水」のしずく絞り斗瓶取り!マスカットの上品な香り!

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獺祭　等外23　生酒　720ml

販売価格(税込):  2,530 円

「獺祭　等外23」は山田錦の等外米を23%まで磨いて造られました。
等外米で造った酒は瓶詰め後の劣化が早いことが観察されています。
しかも限外濾過など一切していない生酒です。

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八海山　越後で候　青越後　しぼりたて生原酒　1800ml

販売価格(税込):  2,607 円

遂に登場!八海山の新作!冬季限定の大人気酒「越後で候」(えちごでそうろう)シリーズ。新作の名は【青越後】(あおえちご)。

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田村　きもと純米　木桶　酵母無添加　直汲み別誂え　生原酒　720ml

販売価格(税込):  1,760 円

◆田村ブランド初の蔵付き&木桶仕込み!

「田村」は目標とする、「引き締まった力強い米の旨味と特に【ふくらみ】を重点に、しかもキレのある純米吟醸酒」にまた一歩近づいたと思っております。

年に一度、しぼりたての荒ばしりを詰めた「うすにごり生」(酒米・一本〆)を発売しておりますが、今回は「亀の尾」&

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麓井　フモトヰ　きもと　純米吟醸　雄町　しぼりたて　【生酒】　720ml(紺)

販売価格(税込):  1,815 円

柔らかく太い味わいを持つ雄町米の特性を麓井お得意の「きもと」仕込で醸しました。

キレの良さと奥深い味わいをお楽しみいただけます。

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長陽福娘　直汲み　辛口純米　山田錦(青)　無濾過生原酒　720ml

販売価格(税込):  1,650 円

蔵元・岩崎氏が全てを任された渾身の辛口純米!

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花泉　上げ桶直詰め　純米無濾過生原酒　720ml

販売価格(税込):  1,599 円

◆花泉酒造の限定酒『上げ桶直詰め』

【上げ桶】とは、お酒を搾る機械『ヤブタ』から流れてきたお酒を受ける
タンクのことをいいます。その「上げ桶」に溜まった新酒の上澄みの方
の濃醇でフレッシュなお酒だけを直詰めした生の原酒です。

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一ロ万　 純米大吟醸　生原酒　720ml

販売価格(税込):  2,800 円

◆限定品　『ロ万シリーズ』の最高峰

ロマン、それは人々の心『思い』であり、酒造りはロマンで醸し出される。

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紀土　KID　純米吟醸　春ノ薫風　生酒　720ml

販売価格(税込):  1,265 円

◆春の到来を祝う限定純米吟醸生酒!

春の風のような柔らかな味わいとほんのりとした生酒。
春の食材や温かな雰囲気 を彩ります。
このお酒で皆様と 春を 祝いたいと思います。

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ゆきの美人　純米吟醸　雄町　【生酒】　1800ml

販売価格(税込):  3,520 円

ひやおろし専用に、麹米には「愛山」を使用しました。
愛山ならではのやわらかくコクのある甘みと秋田酒こまちの穏やかな旨みが調和したどんな秋の食材とも合わせやすい一品です。

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播州一献　山廃純米　播州愛山　生　720ml

販売価格(税込):  1,760 円

兵庫県産「北錦」を100%使用し、低温長期醗酵モロミの吟醸造りにて辛口を演出しました。

切れの良い酸と、滑らかな後味をお楽しみいただけます。

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手取川　純米吟醸　石川門　生原酒　720ml

販売価格(税込):  1,870 円

酒米「石川門」の香味を一口飲めば笑顔!中毒者蔓延注意報(笑)?

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木戸泉　特別純米　華吹雪　無濾過生原酒　1800ml

販売価格(税込):  3,300 円

「木戸泉」独自の醸造法『高温山廃酒母』を用いた生詰原酒です。濃醇ですが若々しい酸があり、喉越しの良さと爽やかな香味で酔い覚めも爽やかで飲み疲れすることのない自然醸造酒をご堪能下さい!

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一ロ万　 純米大吟醸　生原酒　1800ml

販売価格(税込):  5,100 円

◆限定品　『ロ万シリーズ』の最高峰

ロマン、それは人々の心『思い』であり、酒造りはロマンで醸し出される。

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繁桝　春季限定　大吟醸　生々　1800ml(白)

販売価格(税込):  3,960 円

蔵元より感謝の気持ちを込めて!サービス価格です!

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菊姫　吟醸　あらばしり生　1800ml

販売価格(税込):  4,290 円

菊姫の醍醐味ともいえる濃醇&濃厚&フレッシュな超スペシャルな男酒!

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瀧自慢　純米吟醸　備前雄町　無濾過生　1800ml

販売価格(税込):  3,520 円

◆雄町米ならではの芳醇ボディ!

酒名の由来でもある「赤目四十八瀧」近傍の蔵元。
2016年伊勢志摩サミットのランチ・ディナーにて「乾杯酒」「食中酒」双方で採用された実力蔵。

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大倉　山廃純米大吟醸　ひのひかり50%　直汲み　無濾過生原酒　1800ml

販売価格(税込):  2,970 円

『大倉』山廃シリーズのH27BY第一弾は地元ヒノヒカリを用いた山廃純米酒の直汲みでございます。立香には7号酵母由来のグリーン
を思わせる香りが穏やかに漂い、更に山廃仕込み独特の乳酸ニュアンスも控えめに感じる事が出来ます。

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大那　純米吟醸　夢ささら　本生　1800ml

販売価格(税込):  3,410 円

幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black　Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。

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ロ万　 純米大吟醸　生原酒　(鑑評会出品仕込)　720ml

販売価格(税込):  3,850 円

◆限定品　『ロ万シリーズ』の最高峰

ロマン、それは人々の心『思い』であり、酒造りはロマンで醸し出される。

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大那　純米酒(黄)　超辛口+10　【無濾過生酒】　720ml

販売価格(税込):  1,485 円

「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。

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山間　純米大吟醸　仕込み10号　越淡麗　中採り直詰　生原酒　1800ml

販売価格(税込):  7,040 円

産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

新潟県産「越淡麗」を使用して、純米大吟醸酒を造りました。
最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。

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木戸泉　特別純米　吟ぎんが　無濾過生原酒　720ml

販売価格(税込):  1,650 円

「木戸泉」独自の醸造法『高温山廃酒母』を用いた生詰原酒です。濃醇ですが若々しい酸があり、喉越しの良さと爽やかな香味で酔い覚めも爽やかで飲み疲れすることのない自然醸造酒をご堪能下さい!

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米鶴　かっぱ　特別純米　超辛口　【うすにごり生】　720ml

販売価格(税込):  1,320 円

洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。

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庭のうぐいす　純米吟醸　はなびえ　720ml

販売価格(税込):  1,925 円

◆常に進化、挑戦し続ける革新の味!

フレッシュでフルーティーな香りとジューシーな甘み。

そしてキレの良い口当たりをお楽しみください!

最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸しました。

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八甲田おろし　大吟醸　華吹雪50　荒ばしり　1800ml

販売価格(税込):  3,520 円

穏やかな香りと熟成されたコクのある味わいが特徴です。

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喜楽長　辛口　純米吟醸+14　生酒　720ml

販売価格(税込):  1,650 円

◆日本酒度+14の超辛口!

うまみのある本格派の辛口純米吟醸。
絶妙なまろやかさとコクのある味わいがあり余韻の辛さが特徴です。

辛さと旨みのバランスが個性的な本格派の辛口酒に仕上がりました。
お料理の味わいを一層引き立ててくれます

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萩乃露　福を呼ぶ新酒　特別純米　無濾過生原酒　720ml

販売価格(税込):  1,590 円

一年間冷蔵熟成してもなお、槽場直詰ならではの炭酸ガス&芳醇なボリューム感溢れる甘みがたまりません!

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鳳凰美田　Black　Phoenix　純米吟醸　愛山　生酒　1800ml

販売価格(税込):  3,960 円

幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black　Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。

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