上喜元　純米吟醸　山恵錦(さんけいにしき)　無濾過生原酒　720ml

1,650 円 (税込)

プロ仕様の粕漬け&かす汁をご家庭で!「吟醸酒」の酒粕を熟成させました♪

只今品切れ中です

上喜元　純米吟醸　山恵錦(さんけいにしき)　無濾過生原酒　1800ml

3,190 円 (税込)

プロ仕様の粕漬け&かす汁をご家庭で!「吟醸酒」の酒粕を熟成させました♪

只今品切れ中です

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富久長　サタケシリーズ　GENKEI(原形)　生　720ml

2,035 円 (税込)

精米歩合から米のカタチへ、これが、扁平精米

三浦仙三郎が確立した軟水醸造法と、日本で初めての動力精米機を開発した「サタケ」(東広島市)の精米技術によって生まれた広島吟醸酒。

只今品切れ中です

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富久長　サタケシリーズ　HENPEI(扁平)　生　720ml

2,035 円 (税込)

精米歩合から米のカタチへ、これが、扁平精米

三浦仙三郎が確立した軟水醸造法と、日本で初めての動力精米機を開発した「サタケ」(東広島市)の精米技術によって生まれた広島吟醸酒。

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まんさくの花　純米生原酒　しぼりたて　720ml

1,540 円 (税込)

◆限定品　≪新酒　第一弾!冬季限定蔵出し≫

毎年大変好評のしぼりたて生原酒!

原料処理からモロミ管理まで吟醸造りを徹底した、コストパフォーマンス抜群の新酒しぼりたてです。

只今品切れ中です

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まんさくの花　純米生原酒　しぼりたて　1800ml

2,860 円 (税込)

◆限定品　≪新酒　第一弾!冬季限定蔵出し≫

毎年大変好評のしぼりたて生原酒!

原料処理からモロミ管理まで吟醸造りを徹底した、コストパフォーマンス抜群の新酒しぼりたてです。

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赤武　AKABU　純米吟醸　結の香　NEW BORN　720ml(黒・JG)

2,970 円 (税込)

赤武酒造の限定品「赤武　(あかぶ)」の平成26酒造年度の純米吟醸。

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津島屋　純米吟醸　廣島八反錦　無濾過生原酒　1800ml

3,300 円 (税込)

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津島屋　純米吟醸　廣島八反錦　無濾過生原酒　720ml

1,650 円 (税込)

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【要クール便】津島屋外伝　特別純米酒　Nordwind(北の風)　無濾過生原酒　1800ml

3,300 円 (税込)

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只今品切れ中です

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山間　特別純米　仕込9号　中採り直詰　生原酒　1800ml

3,399 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

只今品切れ中です

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山間　特別純米　仕込9号　中採り直詰　生原酒　720ml

1,700 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

只今品切れ中です

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長陽福娘　山田錦　超辛口 純米　無濾過生原酒　直汲み　1800ml(青)

3,410 円 (税込)

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【要クール便】木戸泉　純米　総の舞　活性にごり酒　1800ml

2,970 円 (税込)

◆活性にごり酒!

原料米には千葉県産「総の舞」を100%使用、高温山廃仕込みにて醸しました。上槽直前のモロミを荒濾し、そのまま瓶詰めしました活性にごり生原酒です。

瓶内には酵母も活きていますのでキャップにはガス抜き穴がついています。横倒しに注意し必ず冷蔵庫で保管して下さい。

只今品切れ中です

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【要クール便】木戸泉　純米　総の舞　活性にごり酒　720ml

1,485 円 (税込)

◆活性にごり酒!

原料米には千葉県産「総の舞」を100%使用、高温山廃仕込みにて醸しました。上槽直前のモロミを荒濾し、そのまま瓶詰めしました活性にごり生原酒です。

瓶内には酵母も活きていますのでキャップにはガス抜き穴がついています。横倒しに注意し必ず冷蔵庫で保管して下さい。

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白岳仙　辛口純米　真紅 SINKU　生酒　720ml

1,980 円 (税込)

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新政　令和2年　新年純米しぼりたて　720ml

2,000 円 (税込)

秋田県　新政酒造

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大倉　特別純米　協会8号　あらばしり　無濾過生原酒　1800ml

3,080 円 (税込)

◆ 協会「8号酵母」　令和元年12月23日誕生(上槽)

「大倉流」×「8号酵母」でどんな変態が誕生するのかと思いきや・・・以外にもキャッチーな仕上りです。

しぼりたて特有のかたさはあり、熟成でさらに化けそうなニュアンスを感じますが、ガス感があり、今だけのフレッシュな味わいもおススメです。

只今品切れ中です

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大倉　特別純米　協会8号　あらばしり　無濾過生原酒　720ml

1,540 円 (税込)

◆ 協会「8号酵母」　令和元年12月23日誕生(上槽)

「大倉流」×「8号酵母」でどんな変態が誕生するのかと思いきや・・・以外にもキャッチーな仕上りです。

しぼりたて特有のかたさはあり、熟成でさらに化けそうなニュアンスを感じますが、ガス感があり、今だけのフレッシュな味わいもおススメです。

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米鶴　かっぱ　特別純米　超辛口　うすにごり生　720ml

1,703 円 (税込)

洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。

只今品切れ中です

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米鶴　かっぱ　特別純米　超辛口　うすにごり生　1800ml

3,102 円 (税込)

洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。

只今品切れ中です

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羽根屋　純米吟醸　CLASSIC　CLOUDY SAKE　にごり生酒　720ml

1,731 円 (税込)

蔵の現存する資料を紐解いた幻のレシピ。
20年の歳月を経て、今蘇る。
秘伝の造りを現代に受け継ぎ、
新しい息吹を吹き込みました。

只今品切れ中です

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羽根屋　純米吟醸　CLASSIC　CLOUDY SAKE　にごり生酒　1800ml

3,463 円 (税込)

蔵の現存する資料を紐解いた幻のレシピ。
20年の歳月を経て、今蘇る。
秘伝の造りを現代に受け継ぎ、
新しい息吹を吹き込みました。

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會津宮泉　純米にごり　生酒　720ml

2,112 円 (税込)

◆「SAKE COMPETITION 2018」第一位受賞酒!

口に含んだときに旨みと酸味がバランス良く広がり、
きりっとしたキレのある後味で、米の味わいを楽しめる純米酒です。
冷やしてお召し上がりください。

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赤武　AKABU　純米大吟醸　結の香40　生酒　720ml【黒箱】

3,740 円 (税込)

◆赤武の最高位「結の香　純米大吟醸」

岩手県の酒造好適米の最高品質米「結の香」を40%まで磨き上げた初の純米大吟醸です。

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勝山　縁(えん)　特別純米酒　【生酒】　1800ml

3,949 円 (税込)

伊達家御用蔵「勝山」　濃醇旨口!

精緻な造りがもたらす心地よい香りとお米の旨味が楽しめる、仙台のお米と水とで伊達家御用蔵が醸した仙台生粋の酒です。

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七賢　純米大吟醸　生酒　絹の味　あらばしり　1800ml

3,960 円 (税込)

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加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　山田錦40　生原酒　1800ml

3,828 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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風の森　露葉風50　純米大吟醸　真中採り　720ml

1,980 円 (税込)

◆限定出荷品　『真中採り』(まなかとり)

真中採りは、あらばしりと責めの部分を大幅にカットし、透明感のある香り、旨み、酸、そして切れのバランスが最適な部分のみを瓶詰めする、特別な「露葉風」純米酒です。

人が食事をして、酒を飲む。数千年もの間営まれてきた日々の日常。これをより豊かにそして愉しいひとときに変える。それが日本酒の価値だと風の森は考えます。

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而今　特別純米　生　720ml

2,090 円 (税込)

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