純米大吟醸

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【特別企画】「作 純米大吟醸 白鶴錦」 「東一 純米吟醸 白鶴錦」 720ml×2本

4,785 円 (税込)
【総数900本限定】 兵庫県産「白鶴錦」100%で醸す

2018年、国際コンクール日本酒部門で最優秀賞受賞、平成30年度全国新酒鑑評会では初挑戦で金賞受賞を果たした若干23歳の女性杜氏が醸した、当蔵初挑戦の「白鶴錦」です。後半にお代わりしたい、キレ味抜群で爽快な“夏向け食中酒”を目指しました。
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繁桝 限定 純米大吟醸 壱火 720ml

1,760 円 (税込)
蔵元より感謝の気持ちを込めて!サービス価格です!
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みむろ杉 ろまんシリーズ 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山 720ml

24,200 円 (税込)
◆今西 将之氏が手がける「みむろ杉 ろまんシリーズ」

三諸杉を醸す今西酒造は日本酒の起源奈良県桜井市三輪【大神神社(おおみわじんじゃ)】のお膝元で350余年の歴史を刻む奈良のお酒造っています。

平成28BYで5造り目を迎えた14代目蔵元・今西 将之氏の渾身作が「みむろ杉 ろまんシリーズ」となります。
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手取川 吉田蔵 純米吟醸 1800ml

3,080 円 (税込)
1
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今西 純米大吟醸 朝日 秋あがり 720ml

1,815 円 (税込)
◆今西 将之氏が手がける「今西」
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酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり 720ml

2,200 円 (税込)
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酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり 1800ml

4,400 円 (税込)
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加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 1800ml

3,463 円 (税込)
新潟の新星、加茂錦!
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加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 720ml

1,980 円 (税込)
新潟の新星、加茂錦!
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加茂錦 荷札酒 秋あがり 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml

3,280 円 (税込)
新潟の新星、加茂錦!
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白岳仙 純米大吟醸 微発泡 み空 MISORA 720ml

2,750 円 (税込)
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山間 純米大吟醸 仕込み11号 越淡麗 中採り直詰 原酒 1800ml

7,040 円 (税込)
産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

新潟県産「越淡麗」を使用して、純米大吟醸酒を造りました。
最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。
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山間 純米大吟醸 仕込み11号 越淡麗 中採り直詰 原酒 720ml

3,520 円 (税込)
産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

新潟県産「越淡麗」を使用して、純米大吟醸酒を造りました。
最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。
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明鏡止水 純米吟醸 氷雪貯蔵 720ml

1,650 円 (税込)
◆限定出荷品

数量限定蔵出しとなる『M』シリーズの登場です。

明鏡止水の『M』、蔵元・大澤真(まこと)社長の『M』、そして杜氏・大澤実(みのる)の『M』。
それぞれの熱き想いが込められたお酒が明鏡止水『M』シリーズです。
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明鏡止水 純米吟醸 氷雪貯蔵 1800ml

3,300 円 (税込)
◆限定出荷品

数量限定蔵出しとなる『M』シリーズの登場です。

明鏡止水の『M』、蔵元・大澤真(まこと)社長の『M』、そして杜氏・大澤実(みのる)の『M』。
それぞれの熱き想いが込められたお酒が明鏡止水『M』シリーズです。
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東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 西都の雫 1800ml

3,960 円 (税込)
◆新規取扱いスタート!蔵元杜氏「澄川宜史」氏が造る!

「東洋美人 IPPO 原点からの「一歩」」シリーズは、2013年7月28日、山口県を襲った豪雨災害から復旧し、ゼロからスタートすること、酒造りができる喜びを込めて「原点からの一歩」を踏み
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笑四季 赤い糸 滋賀渡船2号 火入 1800ml

4,070 円 (税込)
粉雪のような甘味と酸味。
洋ナシのような穏やかな果実香。
きめ細かいテクスチャー、パウダースノーのように繊細な甘みと酸。
ラストはドライで儚くも凛とした余韻が楽しめる。
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笑四季 赤い糸 滋賀渡船2号 火入 720ml

2,035 円 (税込)
粉雪のような甘味と酸味。
洋ナシのような穏やかな果実香。
きめ細かいテクスチャー、パウダースノーのように繊細な甘みと酸。
ラストはドライで儚くも凛とした余韻が楽しめる。
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明鏡止水 純米大吟醸 寿来 JULY~AUGUST 磨35ブレンド 720ml

1,650 円 (税込)
特A地区東条産特上米のみで醸した純米大吟醸。

フラッグシップ「プラチナ」(720ml 1万円)の槽搾りの無濾過原酒です。
今回は総数150本のみ蔵出しの限定酒。
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而今 純米大吟醸 NABARI 2024 1800ml

12,650 円 (税込)
群馬地酒の注目株の造り手・桜井武 氏の“新酒 “第一弾”が登場!
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寒菊 Limited Edition 五百万石50 中取り直汲み 無濾過生原酒 純米大吟醸 1800ml

3,630 円 (税込)
◆販売店限定 「Limited Edition」 中取り直汲みver.

千葉県産米を中心に展開する当シリーズ。
低温で通常より長く醗酵させたモロミから、天然の微発泡感を愉しんでいただくために槽場で直汲みした、極少量生産の「中取り」無濾過生原酒です。
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寒菊 Limited Edition 五百万石50 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

2,035 円 (税込)
◆販売店限定 「Limited Edition」 中取り直汲みver.

千葉県産米を中心に展開する当シリーズ。
低温で通常より長く醗酵させたモロミから、天然の微発泡感を愉しんでいただくために槽場で直汲みした、極少量生産の「中取り」無濾過生原酒です。
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蓬莱泉 「空 純米大吟醸」 × 「和 熟成生酒」 720ml×2本

5,885 円 (税込)
年三回(3月、7月、11月)限定蔵出し!吟醸酒ファンからはすでに「幻」と呼ばれている「蓬莱泉」の「空」。言わずと知れた「蓬莱泉」関谷醸造最高位の純米大吟醸酒。
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手取川 吉田蔵 純米大吟醸 720ml

1,760 円 (税込)
1
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手取川 150周年記念酒 PROGRESS COMES FROM LIMITATION 720ml

8,555 円 (税込)
老舗『手取川』が本気をだした勝負酒!洗練された品格ある辛口夏純米!
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風の森 雄町407 真中採り challenge edition 720ml

2,420 円 (税込)
◆一度限りのチャレンジ酒「雄町40」

令和1BYでも、風の森では1度限りのチャレンジ酒を醸造いたしました。

昨年からの新しい蔵の取り組みといたしまして、醸造スタッフが造ってみたい酒を設計し、実際に醸造し製品化するという試みを行いました。

今までの経験を生かし、特徴あるお酒を目指すこの取り組みは油長酒造全体の醸造スキルの向上を図るものです。
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