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越の白鳥　辛口純米酒　限定無濾過生原酒　1800ml

2,640 円 (税込)

「山間」の番外品ともいえる辛口バージョン!

只今品切れ中です

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山間　特別純米　仕込み16号　中採り直詰め　原酒　1800ml

3,400 円 (税込)

◆渾身の『仕込19号』　!

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。

只今品切れ中です

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山間　特別純米　仕込み16号　中採り直詰め　無濾過原酒　720ml

1,700 円 (税込)

◆渾身の『仕込19号』　!

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。

只今品切れ中です

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明鏡止水　辛口　純米生　720ml

1,485 円 (税込)

酒造好適米「山田錦」を50%まで磨き上げました。
明鏡止水らしい透明感のある口当たりを感じながらも
含むと米の旨味が凝縮した秋あがりです。

只今品切れ中です

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越の白鳥　仕込3号　特別純米酒　無濾過生原酒　720ml

1,551 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

只今品切れ中です

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山間　仕込8号　特別純米　ORIORI ROCK　(生)　1800ml(黄)

3,465 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

只今品切れ中です

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山間　仕込8号　特別純米　ORIORI ROCK　(生)　720ml(黄)

1,733 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

只今品切れ中です

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加茂錦　GLL　VINTAGE2018　秋田酒こまち　純米大吟醸　720ml(金)

2,481 円 (税込)

久々のゴールドロゴラベル(GLL)のご案内です。
「荷札酒」シリーズは、“しぼりたて鮮度味を重視”するタイプですが、この【BRILLIANCE」(ブリリアンス)では、高精白等を、【VINTAGE】(ヴィンテージ)ではエイジングを試行していきます。

只今品切れ中です

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加茂錦　BRILLIANCE　播州愛山　純米大吟醸　720ml(白/金)

11,000 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

只今品切れ中です

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【クール便発送】山間　仕込1号　純米吟醸　ORIORI ROCK　活性にごり酒　720ml(青)

2,190 円 (税込)

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只今品切れ中です

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明鏡止水　きもと純米　2016　1800ml(金)

3,465 円 (税込)

◆ワイングラスが似合う癒し系純米!

La vie en Rose『ラヴィアンローズ』(薔薇色の人生)。

アルコール度を少し控えめにした優しい香味が特徴的です。

心地よい甘みと米の旨味が絶妙で、ワイングラスでゆるりと飲める、
日本酒初心者、ワイン党にもオススメです。。

只今品切れ中です

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明鏡止水　きもと純米　2016　720ml(金)

1,733 円 (税込)

<font color="red"><b>◆蔵出し生産量600本限定酒!</b></font>

蔵元が初めて仕込んだ「きもと」仕込み。4年間の熟成を経て、まさに今が最高のバランスとなり酒質が整いました!

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加茂錦　荷札酒　美山錦　純米大吟醸　無濾過生原酒　720ml

1,738 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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加茂錦　荷札酒　美山錦　純米大吟醸　無濾過生原酒　1800ml

3,388 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

只今品切れ中です

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凌駕　(りょうが)　辛口純米　熟辛　1800ml

2,398 円 (税込)

一連の凌駕とは一線を画す「1401酵母」で仕込んだ辛口純米生。
生酒を蔵内冷蔵庫にて熟成させて、旨みがのったところで瓶燗火入れをしました。

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山間　特別純米　仕込み15号　中採り直詰め　無濾過原酒　1800ml

3,399 円 (税込)

◆　『仕込15号』　!

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。

只今品切れ中です

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山間　特別純米　仕込み15号　中採り直詰め　無濾過原酒　720ml

1,733 円 (税込)

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鶴齢　特別純米　雄町　720ml

2,189 円 (税込)

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只今品切れ中です

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越の白鳥　仕込18号　純米吟醸　無濾過原酒　1800ml

3,667 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

只今品切れ中です

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加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　しぼりたて　無濾過生原酒　1800ml

3,463 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

只今品切れ中です

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加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　しぼりたて　無濾過生原酒　720ml

1,980 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

只今品切れ中です

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明鏡止水　純米吟醸　吟織　秋あがり　1800ml

3,300 円 (税込)

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只今品切れ中です

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明鏡止水　特撰　純米吟醸　ひやおろし　1800ml

3,630 円 (税込)

酒造好適米「山田錦」を50%まで磨き上げました。
明鏡止水らしい透明感のある口当たりを感じながらも
含むと米の旨味が凝縮した秋あがりです。

只今品切れ中です

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八海山　大吟醸　720ml

2,035 円 (税込)

「八海山」が誇る最高技術で醸された数量限定酒!

只今品切れ中です

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加茂錦　荷札酒　秋あがり　純米大吟醸　無濾過生原酒　1800ml

3,280 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

只今品切れ中です

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山間　純米大吟醸　仕込み11号　越淡麗　中採り直詰　原酒　1800ml

7,040 円 (税込)

産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

新潟県産「越淡麗」を使用して、純米大吟醸酒を造りました。
最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。

只今品切れ中です

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山間　純米大吟醸　仕込み11号　越淡麗　中採り直詰　原酒　720ml

3,520 円 (税込)

産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

新潟県産「越淡麗」を使用して、純米大吟醸酒を造りました。
最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。

只今品切れ中です

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山間　特別純米酒　仕込み25号　中採り直詰め原酒　720ml

1,700 円 (税込)

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過生原酒となります。

かめ口直詰により、開封時は炭酸ガス感が充分あり、旨みが濃く、大変満足のゆく酒質となりました。

只今品切れ中です

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山間　特別純米酒　仕込み25号　中採り直詰め原酒　1800ml

3,400 円 (税込)

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過生原酒となります。

かめ口直詰により、開封時は炭酸ガス感が充分あり、旨みが濃く、大変満足のゆく酒質となりました。

只今品切れ中です

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明鏡止水　純米吟醸　氷雪貯蔵　720ml

1,650 円 (税込)

◆限定出荷品

数量限定蔵出しとなる『M』シリーズの登場です。

明鏡止水の『M』、蔵元・大澤真(まこと)社長の『M』、そして杜氏・大澤実(みのる)の『M』。
それぞれの熱き想いが込められたお酒が明鏡止水『M』シリーズです。

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