◆北陸・近畿の日本酒

北陸・近畿地方は、酒造りの伝統が息づく地域です。「黒龍」「菊姫」「羽根屋」など、多様な銘柄が揃い、香り豊かで深みのある味わいが魅力。矢島酒店では、北陸・近畿地方の銘酒を厳選し、皆様にお届けしています。
1037件の商品がございます。
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九頭龍 熟成純米 燗たのし 1800ml

3,080 円 (税込)
福井県産五百万石の米の風味を残しつつ飲みやすく仕上げました。

合わせる料理を選ばない燗良し冷やして良しの日々の純米酒です。
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風の森 ALPHA8 大地の力 2024 100%玄米使用 500ml

1,705 円 (税込)
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手取川 Yasu Special Edition 2020 山廃純米 無濾過原酒 720ml

1,870 円 (税込)
石川県の可愛い酒米「石川門」はあまり削らず個性を生かし、水は霊峰白山からの「百年水」、酵母は「自社培養金沢酵母」を使用しました。
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笑四季劇場 カールスバートの街中で 1800ml

3,300 円 (税込)
すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。
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笑四季劇場 カールスバートの街中で 720ml

1,650 円 (税込)
全て一回限り、ゲリラ出荷でおなじみ「笑四季劇場」2020-21シーズンも佳境を迎え、実りの季節を迎えると、まもなく酒造りが始まります。

冷蔵管理が進んだ今、従来の秋あがりの概念が当てはまるかは検討の余地がありますが、脂ののってくる魚や甘みを蓄えた野菜など、お酒にとって秋の味覚との相性を考えると味の乗りは重要になってきます。
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喜楽長 純米吟醸 たわわ 720ml

1,485 円 (税込)
近江商人の理念「三方良し」の精神で営む蔵元「喜楽長」(きらくちょう)。

今年より新発売の純米吟醸「たわわ」。

軽快な酸味が味わいを包み込む、ふっくらとした旨みが特徴。
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喜楽長 純米吟醸 たわわ 1800ml

2,970 円 (税込)
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黒龍 秋あがり 720ml

2,110 円 (税込)
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喜楽長 【一夏熟成】 特別純米 ひやおろし 1800ml

2,860 円 (税込)
◆バランスに優れる秋の限定酒!

近江商人の理念「三方良し」の精神で営む蔵元「喜楽長」(きらくちょう)。

上品な旨みと甘味を、柔らかな酸味がまとめます。
食中酒としてお楽しみ下さい。
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仙禽 × みむろ杉 OPUS From Australia 720ml×2本

3,600 円 (税込)
いつも「仙禽」「みむろ杉」を応援して下さり、誠にありがとうございます。この度、2蔵でアメリカ産カルローズ米を使用したお酒を醸造しました。

「仙禽」「みむろ杉」共通の特約店の中よりさらに厳選された全国20店限定での特別限定品となります。
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笑四季劇場 穏やかな絶望 1800ml

3,080 円 (税込)
すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。
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笑四季劇場 穏やかな絶望 720ml

1,540 円 (税込)
すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。
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満寿泉 純米 GREEN 火入 720ml

1,980 円 (税込)
◆一白水成の限定品 『Sunday Back-Nine』

秋田県五城目町酒米研究会のメンバーである小玉重博さんへ作付けをしている契約栽培「吟の精」を100%使用。

通常の一白水成と若干違い、香り穏やかでジューシーさを感じます。
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紀土 KID 無量山 純米大吟醸 【精米歩合 25%】 720ml 

55,000 円 (税込)
「紀州の風土」からというイメージと子供のように自由に天真爛漫にというイメージ、そしてこれから育っていきたい、若い飲み手を育てていきたいというところ から命名した「紀土(きっど)」。
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手取川 純米無濾過生原酒 トワイライト 720ml

1,540 円 (税込)
手取川・吉田社長より譲り受けた鑑評会出品仕込の超贅沢な大吟醸荒走り!この価格では信じられないパフォーマンスを秘めた矢島酒店オリジナル酒!
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大倉 【30BY】 中取り 山廃特別純米 備前雄町70 無濾過生原酒 720ml

1,540 円 (税込)
◆「大倉」の顔と言える「山廃・雄町70%」の中取りバージョン!

7号酵母特有のグリーンな印象の香りと共に、焼き立てのクロワッサンの様な甘やかで香ばしい香りが穏やかに感じられます。
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羽根屋 純米大吟醸 越中富の香50 生酒 720ml

2,400 円 (税込)
◆JAL国内線ファーストクラス機内搭載酒!

「富の香」は、2009年に誕生した山田錦と雄山錦の交配種です。
県知事が命名した富山オリジナル酒米。
栽培が難しく収量が非常に限られたこの希少な酒米で醸した純米大吟醸です。
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笑四季劇場 もう希望しかない 1800ml

3,300 円 (税込)
すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。
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笑四季劇場 もう希望しかない 720ml

1,650 円 (税込)
すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。
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紀土 KID 無量山 純米大吟醸 【精米歩合 30%】 720ml 

22,000 円 (税込)
「紀州の風土」からというイメージと子供のように自由に天真爛漫にというイメージ、そしてこれから育っていきたい、若い飲み手を育てていきたいというところ から命名した「紀土(きっど)」。
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黒龍 感謝ボトル 純米大吟醸 720ml

4,400 円 (税込)
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黒龍 夏しぼり 純米吟醸 300ml

748 円 (税込)
◆新作!春のしぼりたて!

春に搾った吟醸しぼりたて原酒(18%)を瓶詰しました。

フレッシュ感のある爽やかな味わいをお楽しみください。
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紀土 KID 夏ノ疾風 純米吟醸 720ml

1,634 円 (税込)
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ALPHA 風の森 TYPE7 「一期一会。」 720ml×2本 ≪三角フラスコ200ml付き≫

4,400 円 (税込)
◆遂にベールを脱いだ「ALPHA TYPE7」

まず最初に【風の森 ALPHA】シリーズの定義を再確認。
ALPHAとは、従来の風の森の枠を超えて目標を定め、
独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランドです。

◆今回のテーマは「一期一会。」
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益荒男(ますらお) 山廃純米 5年熟成 極 720ml

1,485 円 (税込)
◆5年熟成の山廃原酒!

芳醇な香りと旨み。
5年間低温でしっかり熟成させた完熟の純米酒。
ボディがありつつ奥深い旨みとほどよい酸味は山廃ならでは。
際立つ余韻が続きます。
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