厳選素材

87件の商品がございます。
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八海山 麹だけでつくったあまさけ 118g(要クール便)

205 円 (税込)
新潟銘酒「八海山」の純米吟醸の酒粕です!
只今品切れ中です
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  • スタッフコメント

【要クール便】大那 酒粕クリームチーズ 75g

648 円 (税込)
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八海山 ねり酒粕 300g

324 円 (税込)
新潟銘酒「八海山」の純米吟醸の酒粕です!
只今品切れ中です
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枝豆ポリポリ

378 円 (税込)
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鮭皮チップ

378 円 (税込)
北海道産の鮭の皮をオーブンで香ばしく丁寧に焼き上げました。

この独自の製法や度重なる商品改良を繰り返すことにより、油っぽさや生臭みを極力抑えることができました。
只今品切れ中です

山本 いぶりがっこ スライス 1パック(150g)

713 円 (税込)
◆『いぶりがっこチャンピオン』が造る本場のいぶりがっこ!!

秋田の大人気銘酒「山本」と湯沢市の老舗「雄勝野きむらや」のコラボ企画により「山本いぶりがっこ」が完成しました。

山本の原料米である「秋田酒こまち」から米ぬかを漬け込み醗酵させて、大根漬け込み時に使用しました。
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鯨の旨煮(青缶) 香味塩味 150g

430 円 (税込)
大変貴重な長須鯨を使用し、独自の熱処理によりやわらか食感に仕上げました。
味付けはブラックペッパーの効いたネギ塩ダレ。
寒天でタレをジュレ状にしてありますので、タレごと肉にからめてお召し上がりいただくと、きれいに食べ切れます。
只今品切れ中です

茨城県特産 れんこんちっぷ 《あおさ味》

456 円 (税込)
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骨付鳥びん詰めしちゃいました (オリーブオイル漬け) 160g

864 円 (税込)
香川県産オリーブをおいしく食べて育ったお肉を、
小豆島のお醤油や希少糖含有シロップを使い、
食品添加物無添加で仕上げたおつまみ缶詰です。
只今品切れ中です
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燻製極 ピスタチオ 70g

486 円 (税込)
銘酒「まんさくの花陽浴」(秋田県 日の丸醸造)の搾りたて新酒の酒粕です。

この吟醸酒粕には、お酒の成分がたっぷり含まれ、ふっくらとした日の丸醸造自慢の酒粕です。
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鯨のすじ煮(茶色缶) 醤油味 150g

430 円 (税込)
大変貴重な長須鯨を使用し、独自の熱処理によりやわらか食感に仕上げました。
味付けはブラックペッパーの効いたネギ塩ダレ。
寒天でタレをジュレ状にしてありますので、タレごと肉にからめてお召し上がりいただくと、きれいに食べ切れます。
只今品切れ中です
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旨味 ほたて天 北海道産貝ひも 80g

486 円 (税込)
銘酒「まんさくの花陽浴」(秋田県 日の丸醸造)の搾りたて新酒の酒粕です。

この吟醸酒粕には、お酒の成分がたっぷり含まれ、ふっくらとした日の丸醸造自慢の酒粕です。
只今品切れ中です
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瀬戸の島 オリーブ牛のスジ煮こみ 65g

540 円 (税込)
香川県産オリーブをおいしく食べて育ったお肉を、
小豆島のお醤油や希少糖含有シロップを使い、
食品添加物無添加で仕上げたおつまみ缶詰です。
只今品切れ中です
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  • 季節限定

燻製極 柿の種ミックスナッツ 100g

486 円 (税込)
銘酒「まんさくの花陽浴」(秋田県 日の丸醸造)の搾りたて新酒の酒粕です。

この吟醸酒粕には、お酒の成分がたっぷり含まれ、ふっくらとした日の丸醸造自慢の酒粕です。
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くじらとラー油が出会ったから 150g

561 円 (税込)
「鯨の大和煮」に生姜を入れずに、
青森県産ブランドにんにく「福地ホワイト六片」を使用した
食べるラー油をたっぷり加えました。
まろやかながらも風味豊かでスパイシーな味わいでお酒が進みます。
只今品切れ中です

鮭の中骨水煮 180g

229 円 (税込)
宮城県産の中落ちたっぷりの銀鮭を使用した水煮缶詰。

骨までやわらかく、カルシウムも1缶当たり2,700mgと豊富に摂取できます。

そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダやパスタ、チャーハンに混ぜても最高です!!
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風の森 酒粕 300g

432 円 (税込)
獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!
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いぶりがっこ 揚げせんべい 50g ※店頭限定※

378 円 (税込)
◆秋田県産米をサクッと揚げたいぶりがっこせんべい!

おなじみの「いぶりがっこ」を乾燥させてサックサクに仕上げました。

中の小袋を開封後すぐにつまめばカリカリとした食感を、開封後しばらく時間をおいてからつまむとしっとり柔らかな食感を楽しむことができます。
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さんま みそ甘辛煮 170g

369 円 (税込)
刺身でも美味しく食べられる
旬を迎えた新鮮なサンマを
鮮魚のまま贅沢に使用しています。
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醸し人九平次「酒米・山田錦を食べてみませんか。」 米2kg

1,296 円 (税込)
◆「山田錦」を食べて農業貢献!

日本酒の世界で最も耳にする、酒造好適米の王様といわれる「山田錦」。
山田錦は80年以上前から育生されている日本のお米のルーツに近い品種です。
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牡蠣の水煮 125g

561 円 (税込)
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御前酒 酒米 雄町(一等米使用) 五合(750g)

1,080 円 (税込)
岡山県が主要産地である「雄町」は酒米の最高級品酒です。

辻本店では、「雄町」を食べていただくことで、できる限りその作付けを維持できなかと考え、雄町を食用米として販売することにいたしました。

酒米は通常の食用米に比べ、粒が大きく、味が馴染みやすいという特性があります。
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【新米】 八海山 山麓産 魚沼コシヒカリ 2kg

1,540 円 (税込)
鮮度抜群の出来立ての本生ビール!厳選された麦芽とホップの芳醇な味わいを、できるだけそのままお届けしたいと追求して生まれた自信作です!
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