【要クール便】MOCHIZUKI　Spec-R　‘Seki’　ボスケソチーズラボ　140g(白)

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

本格焼酎・泡盛

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◆【BOSQUESO CHEESE LAB.】 × 【明鏡止水】

牛乳を乳酸菌で発酵させたカマンベールタイプの絶品白カビチーズ!!!(本当の本当に美味しいやつ!)
「明鏡止水」や「勢起」を醸す大澤酒造の乳酸菌で牛乳を発酵させました。

熟成が進むとキノコ系の香りと旨味が出てきます。
ペアリングは純米酒や深みのある白ワインがおすすめ。
暖かいグラタンやピザのトッピングにしても大変美味しくいただけます。

原材料名 : 生乳、食塩
内容量 : 140g
保存方法 : 要冷蔵(10℃以下)
賞味期限 : 2023年8月12日
生産者 : 長野県佐久市 Bosqueso Cheese Lab. (ボスケソ・チーズラボ)