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  ※定休日: 火曜日

ワイン

【ヌーヴォー】ココ・ファーム・ワイナリー 2024 のぼっこ 赤 750ml

  • 季節限定
◆ココファームのヌーヴォー!!

「ワインは人々を喜ばせるもの」
ココのヌーヴォー「のぼっこ」は気取らず飲め、タンクからお手元のグラスまでとても近いワインです。
山葡萄から交配された小公子という日本の品種(澤登晴雄氏育種)を低温で醗酵させ、その後さらに温度を落としてつくりました。ワインを冷やすことによってフレッシュな果実味と綺麗な酸、醗酵中にできた二酸化炭素の泡を残しています。

原産国: 栃木県 足利市
造り手: ココ・ファーム・ワイナリー
タイプ: 赤
品種: 小公子99%、コリーヌ・ヴェルト1%
アルコール度: 10.7%

※開栓時に泡が噴き出すことがありますので、よく冷やして静かに王冠を開けてください。

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

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【ココ・ファーム・ワイナリーについて】
青空が広がるこの山に、葡萄畑が開かれたのは昭和33年。その葡萄畑の麓にこころみ学園が設立されたのは昭和44年、ココ・ファーム・ワイナリーができたのは昭和55年。1950年代、計算や読み書きが苦手な中学生たちとその担任教師によって開かれた山の葡萄畑は、開墾以来除草剤が撒かれたことがありません。1980年この山の麓に誕生したココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタート。現在、自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場では野生酵母による自然な醗酵を中心に100%日本の葡萄からワインを醸造。ビン内二次醗酵のスパークリングワインからデザートワインまで、“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、楽しみながらワインを造っています。
商品コード:
coco_nobokko
販売価格(税込):
3,520
ポイント: 32 Pt
関連カテゴリ:
ワイン > 日本ワイン > ココ・ファーム・ワイナリー
ワイン > 価格別 > 3,000円〜5,000円
ワイン > 産地別 > 日本産ワイン
ワイン > 色別 > 赤ワイン
数量:

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