純米酒・特別純米酒

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【2/7入荷】雨後の月 特別純米 山田錦 720ml

1,760 円 (税込)
◆SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 【SILVER】

アルコール13%の「原酒」です。
13%というと「薄っぺらくかんじないか」、「もの足りないんじゃないか」と思われる方もいらっしゃると思いますが全くご心配ありません。
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陸奥八仙 natural sparkling 500ml

1,650 円 (税込)
◆陸奥八仙の夏の新ジャンル「和製シャンパン」

一旦できあがった日本酒を瓶に入れ、瓶内2次発酵させました。
シャンパーニュと同じような方法で造られている、和製シャンパンとも呼べる陸奥八仙の限定酒です。
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益荒男(ますらお) 純米 生原酒 速醸もと 1800ml

2,860 円 (税込)
◆限定 「速醸もと」 純米酒!

益荒男といえば、「山廃仕込」でお馴染みですが、今回の純米酒は「速醸仕込」にて醸しました。

本来ですと、火入れにて熟成を経て発売予定でしたが、フレッシュで爽やかな香りに加えて、キレの良さが抜群の一本となりました。
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陸奥八仙 Mixseed(ミクシード)Series 燗 720ml

1,650 円 (税込)
陸奥八仙を代表する名品中の名品「ピンクラベル」。
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陸奥八仙 Mixseed(ミクシード)Series 燗 1800ml

3,080 円 (税込)
陸奥八仙を代表する名品中の名品「ピンクラベル」。
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今西 純米酒 備前雄町 火入 720ml(赤)

2,097 円 (税込)
◆今西 将之氏が手がける「今西」

全量10kgずつ小分けにした洗米と限定吸水、徹底した品温管理で育てた麹、低温長期発酵による醪、上槽後は翌日の瓶詰と瓶燗。
雄町の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸しました。

穏やかな吟醸香に、軽快な甘味と旨味の広がる口当たりから、瑞々しい酸と雄町らしい苦味へと続く、心地よいキレのある味わいです。
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六十餘洲(ろくじゅうよしゅう) 特別純米 720ml

1,980 円 (税込)
六十餘洲(ろくじゅうよしゅう)
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六十餘洲(ろくじゅうよしゅう) 特別純米 1800ml

3,300 円 (税込)
六十餘洲(ろくじゅうよしゅう)
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木戸泉 特別純米 吟ぎんが 無濾過生原酒 720ml

1,650 円 (税込)
「木戸泉」独自の醸造法『高温山廃酒母』を用いた生詰原酒です。濃醇ですが若々しい酸があり、喉越しの良さと爽やかな香味で酔い覚めも爽やかで飲み疲れすることのない自然醸造酒をご堪能下さい!
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木戸泉 特別純米 吟ぎんが 無濾過生原酒 1800ml 【氷温貯蔵・瓶詰2021年1月】

3,300 円 (税込)
「木戸泉」独自の醸造法『高温山廃酒母』を用いた生詰原酒です。濃醇ですが若々しい酸があり、喉越しの良さと爽やかな香味で酔い覚めも爽やかで飲み疲れすることのない自然醸造酒をご堪能下さい!
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出雲富士 純米 山田錦 白ラベル しぼりたて本生 720ml

1,419 円 (税込)
◆人と人、人と食の良き縁を結ぶ出雲の地酒 「出雲富士」

1939年創業。出雲富士の酒造り精神である「出雲を醸し富士を志す」を胸に、出雲の地において特別な意味を持つ雲が互いにつながり「縁」を結ぶ姿を表現しています。

人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直で清い酒造りを目指しています。
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出雲富士 純米 山田錦 白ラベル しぼりたて本生 1800ml

2,728 円 (税込)
◆人と人、人と食の良き縁を結ぶ出雲の地酒 「出雲富士」

1939年創業。出雲富士の酒造り精神である「出雲を醸し富士を志す」を胸に、出雲の地において特別な意味を持つ雲が互いにつながり「縁」を結ぶ姿を表現しています。

人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直で清い酒造りを目指しています。
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まんさくの花 純米生原酒 しぼりたて 720ml

1,540 円 (税込)
◆限定品 ≪新酒 第一弾!冬季限定蔵出し≫

毎年大変好評のしぼりたて生原酒!

原料処理からモロミ管理まで吟醸造りを徹底した、コストパフォーマンス抜群の新酒しぼりたてです。
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まんさくの花 純米生原酒 しぼりたて 1800ml

2,860 円 (税込)
◆限定品 ≪新酒 第一弾!冬季限定蔵出し≫

毎年大変好評のしぼりたて生原酒!

原料処理からモロミ管理まで吟醸造りを徹底した、コストパフォーマンス抜群の新酒しぼりたてです。
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越の白鳥 特別純米 仕込8号 無濾過原酒 1800ml

3,102 円 (税込)
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山間 特別純米 仕込9号 中採り直詰 生原酒 1800ml

3,399 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 特別純米 仕込9号 中採り直詰 生原酒 720ml

1,700 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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【要クール便】木戸泉 純米 総の舞 活性にごり酒 1800ml

2,970 円 (税込)
◆活性にごり酒!

原料米には千葉県産「総の舞」を100%使用、高温山廃仕込みにて醸しました。上槽直前のモロミを荒濾し、そのまま瓶詰めしました活性にごり生原酒です。

瓶内には酵母も活きていますのでキャップにはガス抜き穴がついています。横倒しに注意し必ず冷蔵庫で保管して下さい。
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【要クール便】木戸泉 純米 総の舞 活性にごり酒 720ml

1,485 円 (税込)
◆活性にごり酒!

原料米には千葉県産「総の舞」を100%使用、高温山廃仕込みにて醸しました。上槽直前のモロミを荒濾し、そのまま瓶詰めしました活性にごり生原酒です。

瓶内には酵母も活きていますのでキャップにはガス抜き穴がついています。横倒しに注意し必ず冷蔵庫で保管して下さい。
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新政 令和2年 新年純米しぼりたて 720ml

2,000 円 (税込)
秋田県 新政酒造
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大倉 特別純米 協会8号 あらばしり 無濾過生原酒 1800ml

3,080 円 (税込)
◆ 協会「8号酵母」 令和元年12月23日誕生(上槽)

「大倉流」×「8号酵母」でどんな変態が誕生するのかと思いきや・・・以外にもキャッチーな仕上りです。

しぼりたて特有のかたさはあり、熟成でさらに化けそうなニュアンスを感じますが、ガス感があり、今だけのフレッシュな味わいもおススメです。
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大倉 特別純米 協会8号 あらばしり 無濾過生原酒 720ml

1,540 円 (税込)
◆ 協会「8号酵母」 令和元年12月23日誕生(上槽)

「大倉流」×「8号酵母」でどんな変態が誕生するのかと思いきや・・・以外にもキャッチーな仕上りです。

しぼりたて特有のかたさはあり、熟成でさらに化けそうなニュアンスを感じますが、ガス感があり、今だけのフレッシュな味わいもおススメです。
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米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口 うすにごり生 720ml

1,703 円 (税込)
洋ナシのような、穏やかでフレッシュな香り。
米の旨み残した、辛口酒。
あっさり系や塩味のお料理ともよく合います。
日本酒の価値観を変える、安くて美味しい辛口純米酒です。
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會津宮泉 純米にごり 生酒 720ml

2,112 円 (税込)
◆「SAKE COMPETITION 2018」第一位受賞酒!

口に含んだときに旨みと酸味がバランス良く広がり、
きりっとしたキレのある後味で、米の味わいを楽しめる純米酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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