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萩乃露　葵つぶらか　純米吟醸　生酒　720ml

2,200 円 (税込)

◆全国六店舗限定販売の試験販売酒・総米200KG仕込!
◆江戸時代の醸造技法『元禄仕込』を再現!

江戸時代元禄期に行われていた仕込み配合(元禄仕込)を参考に、汲み水歩合は現在主流の半分程度とした上、麹歩合は5割多くしています。

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まんさくの花　巡米吟醸シリーズ55　雄町　720ml

1,848 円 (税込)

◆まんさくの花【頒布会　巡米吟醸シリーズ　7月　『雄町』】

まんさくの花「巡米吟醸」とは、「日本酒造りの要諦は、米に由来する香味を大切にし、たとえ雑味があってもそれを活かしてまとめ上げ、全体の調和を図るべき」との考えに基づき、

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まんさくの花　巡米吟醸シリーズ55　雄町　1800ml

3,410 円 (税込)

◆まんさくの花【頒布会　巡米吟醸シリーズ　7月　『雄町』】

まんさくの花「巡米吟醸」とは、「日本酒造りの要諦は、米に由来する香味を大切にし、たとえ雑味があってもそれを活かしてまとめ上げ、全体の調和を図るべき」との考えに基づき、

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山間　純米吟醸　仕込み10号　中採り直詰め　原酒　720ml

1,898 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

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春霞　純米吟醸　わき水ラベル　1800ml

3,520 円 (税込)

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田酒　純米吟醸　白　生　720ml

1,760 円 (税込)

従来の「田酒」の味わいには無い夏用の味わいを模索、従来の日本酒ではあまり使われていない「白麹」を一部に使用しました。

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東鶴　純米吟醸　雄町　720ml

1,760 円 (税込)

酒造好適米「雄町」を使用した東鶴酒造では初となる雄町米での純米吟醸です。

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鳳凰美田　秋田流きもと　純米吟醸　赤磐雄町　無濾過本生　1800ml

3,740 円 (税込)

◆鳳凰美田　限定酒　【赤磐雄町　きもと造り】

秋田流生もと仕込みを鳳凰美田流に改良アレンジした生もと仕込みの純米吟醸酒で、今回特別にその一部を生酒にて少量瓶詰めした希少酒です。

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来福　純米吟醸　夏の酒　720ml

1,650 円 (税込)

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来福　純米吟醸　強力　直汲み　生原酒　1800ml

3,457 円 (税込)

茨城県　来福酒造　

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七賢　夏純吟　1800ml

3,300 円 (税込)

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まんさくの花　杜氏選抜　純米吟醸　一度火入れ原酒　1800ml(ピンク)

3,300 円 (税込)

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羽根屋　純米吟醸　かすみざけ　1800ml

3,950 円 (税込)

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山本　和韻(わいん)　純米吟醸　720ml

1,790 円 (税込)

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昇龍蓬莱　きもと純吟　辛口師匠、勘弁してくださいよ。　槽場直詰生原酒　720ml

1,980 円 (税込)

日本酒度+17まで長期低温発酵にて完全醗酵させました。
本来ですと上槽後、火入加水の予定でしたが、あまりの出来の良さに槽場直汲みにて生原酒で採りました。

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クラシック仙禽　雄町　1800ml

3,900 円 (税込)

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ロ万　だぢゅー　純米吟醸　1800ml

2,995 円 (税込)

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みむろ杉　ろまんシリーズ　純米吟醸　山田錦　火入れ　720ml

1,980 円 (税込)

◆今西 将之氏が手がける「みむろ杉　ろまんシリーズ」

三諸杉を醸す今西酒造は日本酒の起源奈良県桜井市三輪【大神神社(おおみわじんじゃ)】のお膝元で350余年の歴史を刻む奈良のお酒造っています。

平成28BYで5造り目を迎えた14代目蔵元・今西 将之氏の渾身作が「みむろ杉　ろまんシリーズ」となります。

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みむろ杉　ろまんシリーズ　純米吟醸　山田錦　火入れ　1800ml

3,740 円 (税込)

◆今西 将之氏が手がける「みむろ杉　ろまんシリーズ」

三諸杉を醸す今西酒造は日本酒の起源奈良県桜井市三輪【大神神社(おおみわじんじゃ)】のお膝元で350余年の歴史を刻む奈良のお酒造っています。

平成28BYで5造り目を迎えた14代目蔵元・今西 将之氏の渾身作が「みむろ杉　ろまんシリーズ」となります。

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南部美人　カルメン(赤)　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

3,740 円 (税込)

上品なりんごのような爽やかで清々しい香りのなかに無濾過生原酒ならでは、飲み応え抜群の濃厚な旨みと、酸味が特徴の逸品です。

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東鶴　純米吟醸　さがの華　無濾過生　1800ml

3,080 円 (税込)

東鶴初の「さがの華」を使用した純米吟醸です。
酒袋の設備更新で苦み、渋みが極端に少なくなり、酒米と14号酵母の特色がよく出ています。

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播州一献　純米吟醸　愛山　生　720ml(ピンク)

2,200 円 (税込)

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赤武　AKABU　純米吟醸　山田錦　NEWBORN　720ml(白)

2,970 円 (税込)

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赤武　AKABU　純米吟醸　山田錦　火入　1800ml(白・JG)

5,060 円 (税込)

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山形正宗　純米吟醸　酒未来　【生酒】　1800ml

4,290 円 (税込)

十四代を造る高木酒造さんが開発したサラブレッド!稀少米「酒未来」!

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上喜元　純米吟醸　出羽燦々　1800ml　

3,300 円 (税込)

若々しくフレッシュな飲み口!今年も安定感抜群の微発泡性にごり酒!

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春霞　栗ラベル・白　純米吟醸　酒こまち　生酒　1800ml

3,960 円 (税込)

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山間　純米吟醸　仕込1号　中採り直詰め　生原酒　720ml

2,090 円 (税込)

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モダン仙禽　無垢　火入れ　720ml

1,800 円 (税込)

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モダン仙禽　無垢　火入れ　1800ml

3,300 円 (税込)

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