◆特定名称酒

4813件の商品がございます。

陸奥八仙　natural sparkling　500ml

1,650 円 (税込)

◆陸奥八仙の夏の新ジャンル「和製シャンパン」

一旦できあがった日本酒を瓶に入れ、瓶内2次発酵させました。
シャンパーニュと同じような方法で造られている、和製シャンパンとも呼べる陸奥八仙の限定酒です。

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日高見　純米大吟醸　助六初桜(白)　1800ml

3,850 円 (税込)

銘柄の『助六初桜』は、歌舞伎の演目『助六由縁初桜』が由来です。この演目は、片岡仁左衛門さんが演じております。
同じ助六でも、演じる役者が変わると演目も変わるようです。

平孝酒造では、ここに目を付け、お花見のシーズンだけ(3月上旬から4月末日)の春季だけ発売となる「助六初桜」として限定発売。

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初孫　春　純米大吟醸　美咲　生詰　1800ml

3,190 円 (税込)

◆春季限定　爽やか純米大吟醸!

吟醸の爽やかな香りと軽快できれいな味わいが特徴。

春の旬の料理を引き立てます。

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笑四季　もう希望はないと君がいうまえに…　720ml

1,595 円 (税込)

◆笑四季劇場　「最奇作　低アルコール酒」登場!!

今作では、当方の意図に反し野生酵母の混入を招いたことで、通常のもろみの挙動とはあきらかに異なる経過をたどり、アルコールの低い状態での上槽となりました。

全く予期せぬ規格外の味わいですが、このような酒質の方向性は今後検討の余地が多分に感じられるところかと考えております。

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笑四季　もう希望はないと君がいうまえに…　1800ml

3,190 円 (税込)

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白岳仙　純米大吟醸　黒鉄　KUROGANE　限定生酒　1800ml

4,840 円 (税込)

万能な純米酒をコンセプトに冷・常温・燗まで幅広く楽しめる辛口純米酒。

味わいのイメージ色を日本伝統色より表現しています。

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而今　純米吟醸　酒未来　生　720ml

2,750 円 (税込)

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百歳　特別純米　漆黒　生　夜桜ラベル　1800ml

2,970 円 (税込)

◆限定「桜ラベル」　夜に舞う桜と共にお楽しみください!

茨城県産の酒造好適米「常盤錦」を使用した特別純米酒の搾りたて生酒です。

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益荒男(ますらお)　純米　生原酒　速醸もと　1800ml

2,860 円 (税込)

◆限定　「速醸もと」　純米酒!

益荒男といえば、「山廃仕込」でお馴染みですが、今回の純米酒は「速醸仕込」にて醸しました。

本来ですと、火入れにて熟成を経て発売予定でしたが、フレッシュで爽やかな香りに加えて、キレの良さが抜群の一本となりました。

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陸奥八仙　Mixseed(ミクシード)Series　燗　720ml

1,650 円 (税込)

陸奥八仙を代表する名品中の名品「ピンクラベル」。

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陸奥八仙　Mixseed(ミクシード)Series　燗　1800ml

3,080 円 (税込)

陸奥八仙を代表する名品中の名品「ピンクラベル」。

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初孫　純米吟醸　美山　DX　ふなまえ直詰生　1800ml

3,850 円 (税込)

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赤武　AKABU　純米吟醸　愛山　NEWBORN　720ml

2,970 円 (税込)

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三連星　限定番外編2　純米吟醸　55%原形精米(真吟)生原酒　1800ml

3,520 円 (税込)

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概念　(がいねん)　貴醸酒　720ml　※全国4店舗限定※

1,320 円 (税込)

◆日本酒の“概念”を変えたい!そんな思いをのせた超限定酒!

山形県　秀鳳酒造より全国4店舗(2020年2月時点)限定取扱いとなる超限定流通の“極甘口”(貴醸酒仕込み)が新登場です。

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黒龍　純吟　垂れ口　1800ml

3,575 円 (税込)

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今西　純米酒　備前雄町　火入　720ml(赤)

2,097 円 (税込)

◆今西将之氏が手がける「今西」

全量10kgずつ小分けにした洗米と限定吸水、徹底した品温管理で育てた麹、低温長期発酵による醪、上槽後は翌日の瓶詰と瓶燗。
雄町の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸しました。

穏やかな吟醸香に、軽快な甘味と旨味の広がる口当たりから、瑞々しい酸と雄町らしい苦味へと続く、心地よいキレのある味わいです。

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今西　純米吟醸　朝日(黒)　無濾過生　1800ml

3,902 円 (税込)

◆今西将之氏が手がける「今西」

全量10kgずつ小分けにした洗米と限定吸水、徹底した品温管理で育てた麹、低温長期発酵による醪、上槽後は翌日の瓶詰と瓶燗。
雄町の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸しました。

朝日米を丁寧に醸した純米吟醸です。
果実のような穏やかな吟醸香に、フレッシュな味わいのと共に、朝日米の旨味が広がります。綺麗なキレも持ち合わせます。

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