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鳳凰美田 (ほうおうびでん)
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三連星 (さんれんせい)
喜楽長 (きらくちょう)
龍力 (たつりき)
菊姫 (きくひめ)
益荒男 (ますらお)
梅乃宿 (うめのやど) / 山...
◆中部の日本酒
而今(じこん) 高砂(たかさご)
醸し人九平次 (かもしびとくへ...
三重錦 (みえにしき)
瀧自慢 (たきじまん)
作 (ざく)
正雪 (しょうせつ)
臥龍梅 (がりゅうばい)
開運 (かいうん)
津島屋 (つしまや)
蓬莱泉 (ほうらいせん)
星泉 (ほしいずみ)
百十郎 (ひゃくじゅうろう)
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2021年5月の定休日
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※赤字は休業日です
◆中部の日本酒
而今(じこん) 高砂(たかさご)
醸し人九平次 (かもしびとくへいじ)
三重錦 (みえにしき)
瀧自慢 (たきじまん)
作 (ざく)
正雪 (しょうせつ)
臥龍梅 (がりゅうばい)
開運 (かいうん)
津島屋 (つしまや)
蓬莱泉 (ほうらいせん)
星泉 (ほしいずみ)
百十郎 (ひゃくじゅうろう)
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作 穂乃智 純米酒 720ml
販売価格(税込):
1,540
円
※お一人様1本までとさせていただきます
口中で甘いフルーツの香りを感じますが、喉越しが良く
後味はすっきりとキレが良い純米酒です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
数量:
作 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸 720ml
販売価格(税込):
1,980
円
※お一人様1本までとさせていただきます
口中で甘いフルーツの香りを感じますが、喉越しが良く
後味はすっきりとキレが良い純米酒です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
数量:
醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、 720ml
販売価格(税込):
2,541
円
.
数量:
作 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸 1800ml
販売価格(税込):
3,960
円
※お一人様1本までとさせていただきます
口中で甘いフルーツの香りを感じますが、喉越しが良く
後味はすっきりとキレが良い純米酒です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
数量:
醸し人九平次 CAMARGUE(カマルグ)に生まれて、 720ml
販売価格(税込):
5,500
円
Manobi(マノビ)というフランス固有の品種を使用しております。
みずみずしいミネラルとグレープフルーツのようなほろ苦さも感じられます。
数量:
星泉 純米吟醸 NO.8(白麹ブレンド) うすにごり 無濾過生原酒 720ml
販売価格(税込):
1,650
円
愛知県が開発した酒造好適米「夢吟香」とクラシックな8号酵母と若干の白麹もブレンドしたチャレンジタンクです。
数量:
醸し人九平次 純米大吟醸 協田(きょうでん) 720ml
販売価格(税込):
3,850
円
.
数量:
星泉 純米吟醸 NO.8(白麹ブレンド) うすにごり 無濾過生原酒 1800ml
販売価格(税込):
3,300
円
愛知県が開発した酒造好適米「夢吟香」とクラシックな8号酵母と若干の白麹もブレンドしたチャレンジタンクです。
数量:
醸し人九平次 純米吟醸 Le K voyage (ボヤージ) 720ml
販売価格(税込):
1,980
円
.
数量:
醸し人九平次 La Maison(ラ・メゾン) 雄町 720ml
販売価格(税込):
1,650
円
.
数量:
瀧自慢 純米大吟醸 1800ml
販売価格(税込):
4,620
円
瀧自慢は、忍者で知られる伊賀地方の山間部、「平成の名水百選」にも選ばれた景勝地である赤目四十八滝の山麓で造られました。
数量:
正雪 純米吟醸 愛山 1800ml
販売価格(税込):
3,666
円
◆限定出荷品 『山田穂』 純米大吟醸
王様「山田錦」の母となった偉大なる酒米「山田穂」。
軽快な飲み口と爽やかな香り。
数量:
瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 無濾過生 720ml
販売価格(税込):
1,760
円
◆雄町米ならではの芳醇ボディ!
酒名の由来でもある「赤目四十八瀧」近傍の蔵元。
2016年伊勢志摩サミットのランチ・ディナーにて「乾杯酒」「食中酒」双方で採用された実力蔵。
数量:
正雪 純米吟醸 山田錦 別撰 プレミアム(緑) 720ml
販売価格(税込):
1,834
円
◆限定出荷品
山田錦と静岡酵母で仕込んだ純米吟醸を蔵の冷蔵庫で低温貯蔵致しました。
「静岡酵母」と「山田錦」から生まれる爽やかな香りと優しい味わいはまさに別撰です。
数量:
正雪 純米吟醸 愛山 720ml
販売価格(税込):
1,834
円
◆限定出荷品 『山田穂』 純米大吟醸
王様「山田錦」の母となった偉大なる酒米「山田穂」。
軽快な飲み口と爽やかな香り。
数量:
開運 純米吟醸 逆さ富士 山田錦55 1800ml
販売価格(税込):
3,300
円
土井酒造「開運」独自のプレートヒーターにより生酒を火入れ殺菌後、急速冷却する方式により、火入れ処理したお酒にも関わらず純米の生酒のようなフレッシュでみずみずしい豊かな味わいと香りが心地よく感じるお酒です。
酒造好適米「兵庫県産山田錦」を使用し、大変バランスのよい旨みとキレも良く、飲むほどに飽きのこない究極の食中酒といえます。
数量:
星泉 純米吟醸 NO.9 無濾過生原酒 1800ml
販売価格(税込):
3,300
円
◆全国6店舗限定販売 「星泉」クラシック酵母シリーズ!
1917年創業の愛知県 丸一酒造。
生産石高200石という極少蔵元でありながら全国新酒鑑評会で9年連続金賞、越後流技術選手権にて4回一位を受賞する実力蔵です。
愛知県が開発した酒造好適米「夢吟香」と9号酵母を使用。
上品な吟醸香、なめらかかつ濃密な旨みが広がりながらやや高めの酸とのバランスが素晴らしいです。
数量:
正雪 純米吟醸 吟ぎんが 1800ml
販売価格(税込):
2,970
円
岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」で醸した純米吟醸は
爽やかな香りときれいな味わいに仕上がりました。
数量:
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE 720ml
販売価格(税込):
2,001
円
.
数量:
醸し人九平次 純米大吟醸 human(ヒューマン) 720ml
販売価格(税込):
3,177
円
.
数量:
臥龍梅 超辛口 純米吟醸 無濾過生貯原酒 1800ml
販売価格(税込):
2,970
円
臥龍梅ならではの芳醇な味と香りは全く損なわれていません!ただ辛いだけじゃなく芳醇な香り&口の中での膨らみは普段の臥龍梅そのもの!!
数量:
正雪 純米吟醸 吟ぎんが 720ml
販売価格(税込):
1,485
円
岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」で醸した純米吟醸は
爽やかな香りときれいな味わいに仕上がりました。
数量:
瀧自慢 辛口純米 滝水流(はやせ) 火入れ 1800ml
販売価格(税込):
2,695
円
◆仕込み1本限定!
軽い口当たりと爽やかな味わいの中にお米の旨味がゆっくり口中に広がります。
無濾過ならではのフレッシュな味わいと後味のキレの良さが料理を引き立てます。
数量:
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR(希望の水) 1800ml
販売価格(税込):
4,269
円
.
数量:
作 玄乃智 純米酒 720ml
販売価格(税込):
1,540
円
※お一人様1本までとさせていただきます
口中で甘いフルーツの香りを感じますが、喉越しが良く
後味はすっきりとキレが良い純米酒です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
数量:
開運 ふくろう 純米大吟醸 朝日 1800ml
販売価格(税込):
3,740
円
ここ数年でどんどん品質向上をしている岡山県産の「朝日」米を使用した純米大吟醸です。
朝日米の旨味を最大限引き出しました。
上品で華やかな香り、火入れ処理したお酒にも関わらず生酒のようなフレッシュでみずみずしい豊かな味わいと香りが心地よく感じるお酒
数量:
正雪 純米大吟醸 備前雄町 720ml
販売価格(税込):
2,096
円
◆限定出荷品 『山田穂』 純米大吟醸
王様「山田錦」の母となった偉大なる酒米「山田穂」。
軽快な飲み口と爽やかな香り。
数量:
開運 純米酒 招き猫 雄山錦 1800ml
販売価格(税込):
2,828
円
土井酒造「開運」独自のプレートヒーターにより生酒を火入れ殺菌後、急速冷却する方式により、火入れ処理したお酒にも関わらず純米の生酒のようなフレッシュでみずみずしい豊かな味わいと香りが心地よく感じるお酒です。
酒造好適米「兵庫県産山田錦」を使用し、大変バランスのよい旨みとキレも良く、飲むほどに飽きのこない究極の食中酒といえます。
数量:
醸し人九平次 純米大吟醸 human(ヒューマン) 1800ml
販売価格(税込):
6,353
円
.
数量:
正雪 特別純米 雄町 1800ml
販売価格(税込):
2,860
円
◆雄町米の味わい深さ!
雄町の持つ深い味わいを十分引き出したコクと旨みのある純米酒です。
正雪が醸す雄町の味わいをご堪能下さい。
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