中部の日本酒

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醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦 EAU DU DESIR(希望の水)　1800ml

販売価格(税込):  4,191 円

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蓬莱泉　吟　純米大吟醸　生酒　720ml

販売価格(税込):  5,940 円

◆年一度限定蔵出し

蓬莱泉のフラッグシップ「蓬莱泉　吟」の【番外品】の【限定生酒】を今年も少量お分け頂きました。関谷醸造HPにも掲載されることのない、特約店の中でも極一握りの店舗にしか案内されない超レアな逸品です。

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醸し人九平次　純米大吟醸　雄町　SAUVAGE　720ml

販売価格(税込):  1,965 円

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醸し人九平次　純米大吟醸　雄町　SAUVAGE　1800ml

販売価格(税込):  3,930 円

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三重錦　純米　うすにごり生　1800ml

販売価格(税込):  2,700 円

三重錦の顔!おすすめ!旨み&コクがあり後味は爽快な旨酒!

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臥龍梅　超辛口　純米吟醸　無濾過生貯原酒　1800ml

販売価格(税込):  2,916 円

臥龍梅ならではの芳醇な味と香りは全く損なわれていません!ただ辛いだけじゃなく芳醇な香り&口の中での膨らみは普段の臥龍梅そのもの!!

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開運　祝酒　特別純米酒　1800ml

販売価格(税込):  2,700 円

特A地区山田錦を使用した高品質の定番純米!贈答用、祝い事など〜晩酌酒と幅広く活躍する一本です!

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瀧自慢　純米吟醸　備前雄町　720ml

販売価格(税込):  1,728 円

◆雄町米ならではの芳醇ボディ!

酒名の由来でもある「赤目四十八瀧」近傍の蔵元。
2016年伊勢志摩サミットのランチ・ディナーにて「乾杯酒」「食中酒」双方で採用された実力蔵。

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醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦　別誂(べつあつらえ)　720ml

販売価格(税込):  4,585 円

透明感がありながらもクリーミーでリッチ。
洋ナシやメロンを思わせる香りも合わさりエレガントな仕上がりとなっています。

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蓬莱泉　和　純米吟醸　1800ml

販売価格(税込):  3,726 円

口に広がるやわらかな甘味と爽やかな酸味によるキレが程よく調和した純米吟醸。

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瀧自慢　純米大吟醸　720ml

販売価格(税込):  2,268 円

瀧自慢は、忍者で知られる伊賀地方の山間部、「平成の名水百選」にも選ばれた景勝地である赤目四十八滝の山麓で造られました。

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瀧自慢　辛口純米　滝水流(はやせ)　火入れ　720ml

販売価格(税込):  1,318 円

◆仕込み1本限定!

軽い口当たりと爽やかな味わいの中にお米の旨味がゆっくり口中に広がります。

無濾過ならではのフレッシュな味わいと後味のキレの良さが料理を引き立てます。

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瀧自慢　純米吟醸　備前雄町　1800ml

販売価格(税込):  3,456 円

◆雄町米ならではの芳醇ボディ!

酒名の由来でもある「赤目四十八瀧」近傍の蔵元。
2016年伊勢志摩サミットのランチ・ディナーにて「乾杯酒」「食中酒」双方で採用された実力蔵。

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蓬莱泉　美　純米大吟醸　720ml

販売価格(税込):  2,916 円

「蓬莱泉　空」に次ぐ、ハイレベルな純米大吟醸酒。甘味が広がるまろやかな口当り、女性的な味わいの酒その名の通り美しいお酒。

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醸し人九平次　純米吟醸　山田錦　火と月の間に　1800ml

販売価格(税込):  3,930 円

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正雪　特別純米　雄町　1800ml

販売価格(税込):  2,808 円

◆雄町米の味わい深さ!

雄町の持つ深い味わいを十分引き出したコクと旨みのある純米酒です。

正雪が醸す雄町の味わいをご堪能下さい。

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開運　純米吟醸　逆さ富士　山田錦55　720ml

販売価格(税込):  1,620 円

土井酒造「開運」独自のプレートヒーターにより生酒を火入れ殺菌後、急速冷却する方式により、火入れ処理したお酒にも関わらず純米の生酒のようなフレッシュでみずみずしい豊かな味わいと香りが心地よく感じるお酒です。

酒造好適米「兵庫県産山田錦」を使用し、大変バランスのよい旨みとキレも良く、飲むほどに飽きのこない究極の食中酒といえます。

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開運　純米吟醸　逆さ富士　山田錦55　1800ml

販売価格(税込):  3,240 円

土井酒造「開運」独自のプレートヒーターにより生酒を火入れ殺菌後、急速冷却する方式により、火入れ処理したお酒にも関わらず純米の生酒のようなフレッシュでみずみずしい豊かな味わいと香りが心地よく感じるお酒です。

酒造好適米「兵庫県産山田錦」を使用し、大変バランスのよい旨みとキレも良く、飲むほどに飽きのこない究極の食中酒といえます。

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醸し人九平次　CAMARGUE(カマルグ)に生まれて、　720ml

販売価格(税込):  5,400 円

Manobi(マノビ)というフランス固有の品種を使用しております。
みずみずしいミネラルとグレープフルーツのようなほろ苦さも感じられます。

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開運　ひやづめ純米　山田錦　1800ml

販売価格(税込):  3,240 円

土井酒造「開運」独自のプレートヒーターにより生酒を火入れ殺菌後、急速冷却する方式により、火入れ処理したお酒にも関わらず純米の生酒のようなフレッシュでみずみずしい豊かな味わいと香りが心地よく感じるお酒です。

酒造好適米「兵庫県産山田錦」を使用し、大変バランスのよい旨みとキレも良く、飲むほどに飽きのこない究極の食中酒といえます。

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瀧自慢　辛口純米　滝水流(はやせ)　火入れ　1800ml

販売価格(税込):  2,646 円

◆仕込み1本限定!

軽い口当たりと爽やかな味わいの中にお米の旨味がゆっくり口中に広がります。

無濾過ならではのフレッシュな味わいと後味のキレの良さが料理を引き立てます。

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開運　ふくろう　純米大吟醸　朝日　1800ml

販売価格(税込):  3,672 円

ここ数年でどんどん品質向上をしている岡山県産の「朝日」米を使用した純米大吟醸です。

朝日米の旨味を最大限引き出しました。
上品で華やかな香り、火入れ処理したお酒にも関わらず生酒のようなフレッシュでみずみずしい豊かな味わいと香りが心地よく感じるお酒

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津島屋　純米大吟醸　窮めの山田錦　生原酒　1800ml

販売価格(税込):  5,400 円

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正雪　純米吟醸　吟ぎんが　1800ml

販売価格(税込):  2,916 円

岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」で醸した純米吟醸は
爽やかな香りときれいな味わいに仕上がりました。

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蓬莱泉　純米大吟醸　生原酒　720ml　(「空」の生原酒)

販売価格(税込):  3,888 円

今年も本当に僅かではありますが、ほとんど市場に出回らない「蓬莱泉　空」の生原酒バージョンをお分け頂きました。関谷醸造HPにも掲載されることのない、特約店の中でも極一握りの店舗にしか案内されない超レアな逸品です。

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醸し人九平次　純米大吟醸　雄町　協田(きょうでん)　720ml

販売価格(税込):  3,780 円

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醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦　別誂(べつあつらえ)　1800ml

販売価格(税込):  9,169 円

透明感がありながらもクリーミーでリッチ。
洋ナシやメロンを思わせる香りも合わさりエレガントな仕上がりとなっています。

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三重錦　純米　うすにごり生　720ml

販売価格(税込):  1,404 円

三重錦の顔!おすすめ!旨み&コクがあり後味は爽快な旨酒!

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瀧自慢　純米大吟醸　1800ml

販売価格(税込):  4,536 円

瀧自慢は、忍者で知られる伊賀地方の山間部、「平成の名水百選」にも選ばれた景勝地である赤目四十八滝の山麓で造られました。

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星泉　純米吟醸　9号　しぼりたて生　1800ml

販売価格(税込):  3,024 円

◆全国6店舗限定販売　「星泉」クラシック酵母シリーズ!

1917年創業の愛知県　丸一酒造。
生産石高200石という極少蔵元でありながら全国新酒鑑評会で9年連続金賞、越後流技術選手権にて4回一位を受賞する実力蔵です。

愛知県が開発した酒造好適米「夢吟香」と9号酵母を使用。
上品な吟醸香、なめらかかつ濃密な旨みが広がりながらやや高めの酸とのバランスが素晴らしいです。

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