山本　うきうき　純米吟醸　うすにごり生　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆春季限定酒の新作が数量限定入荷!

柔らかな口当たりが特徴の酒造好適米「吟の精」と穏やかなふくらみのある香りが特徴の秋田酵母「AK-1」と「R-5」で仕込んだ春向けの限定品です。

薄く澱を絡め、春の雪解けを表現いたしました!
「うきうき」はふざけているわけではございません(笑)
製造責任者の山本友文さんが春をイメージした際に思い浮かんだ言葉で残念ながら特に深い意味はございません。

爽やかな甘味と酸がマッチした春を連想させる純吟うすにごり生!

原料米　:　吟の精
精米歩合　:　55%
日本酒度　:　+1
酸度　:　1.6
アルコール分　:　14%
産地:秋田県　山本合名会社

保管方法　:　必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨