七田　純米　七割五分磨き　雄町　ひやおろし　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆ひと夏越してさらに深まる、雄町の力強い旨味

米の旨みを豊かに表現する酒米「雄町」を、あえて75%精米にとどめ、そのお米が持つ力をしっかりと引き出しました。

全量岡山県産雄町を使用した、無濾過の純米酒。
ひと夏を越すことで雄町らしい旨味がさらに深まり、ほどよい酸と余韻のキレが三位一体となって口の中に広がります。

香りは炊き立てのお米を思わせるニュアンスの奥に、ほのかなバナナの香り。
しっかりと味ののった秋の料理と合わせて楽しみたい一本です。

おすすめの料理は、筑前煮や秋ナスの煮びたし。
常温の15～20℃から、42℃前後のぬる燗まで。唐津焼のお猪口でお楽しみください。

原料米 : 岡山県産雄町100%
精米歩合 : 75%
アルコール : 16%
産地 : 佐賀県天山酒造株式会社

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨