天狗舞　五凛　純米酒　720ml

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◆天狗舞五凛の基幹となる純米酒

兵庫県特A地区産「山田錦」と、石川県産「百万石乃白」を使用し、精米歩合60%で醸した純米酒です。

山田錦がもたらす豊かな旨味に、百万石乃白の透明感が重なり、白山の恵みを受けた仕込水由来のミネラル感が味わいに立体感を与えています。

旨味と酸味が表裏一体となった、凛とした輪郭のある酒質。料理の味わいを受け止めながら、お互いを自然に引き立て合う、天狗舞五凛らしい上質な食中酒です。

原料米 : 兵庫県特A地区産山田錦、石川県産百万石乃白
精米歩合 : 60%
酒母 : 速醸
アルコール分 : 15%
産地 : 石川県　車多酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(火入れ)
*夏場はクール便推奨