田酒　純米大吟醸　「渡船2号」・「山田穂」　720ml×2本

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※定休日: 火曜日
(※第3月曜日・発送業務のみ休業)

日本酒・地酒

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酒造好適米の王様といわれる『山田錦』は「短稈渡船」を父に、「山田穂」を母に交配・品種改良して開発されました。

その父・母である酒米から作られたお酒を蔵内で一年間熟成。
平成22酒造年度のお酒を一度火入れ後、一定の低温で飲み頃を迎えるまで貯蔵。父と母の飲み比べを楽しめる贅沢なセット販売です。

★山田穂・・・山田錦の母親。1912年に兵庫県奨励品種に採用。。

★渡船・・・山田錦の父親。雄町の血を受け継いでいる品種。

是非、父親と母親の味わいの違いをお楽しみ下さい。

原材料　:　渡船2号/山田穂
精米歩合 :　40%
アルコール分 : 16～17%
産地:青森県　西田酒造

保管方法:冷蔵庫(生詰)
※クール便推奨