「九」という数字が持つ究極性や神秘性。
限られたものだけが知ることができる、秘密を隠し持つ。
「①洗米」「②精米」「③蒸米」「④製麹」「⑤酒母」「⑥醪」「⑦上槽」「⑧濾過」「⑨瓶詰め」
9つの製造段階の中で「濾過」の作業を隠した無濾過生原酒。
ふくよかで多面的な味わいを感じられる隠し酒。
原料米 : 山田錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : -0.2
酸度 : 1.5
アルコール分 : 15%
産地 : 岐阜県 林本店
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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hayasihonten_es_720
- 販売価格(税込):
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1,980
円
ポイント:
18
Pt
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