◆深みのある甘味と爽やかな酸が調和した秋の純米吟醸
すっきりとした吟醸香と味わいの深まりが特徴の14号系自家酵母を使用。
巨峰のような爽やかな酸が、深みのある甘味と旨味をやわらかく包み込みます。
一回火入れならではの華やかさと、秋酒ならではの深みのある味わいが調和した仕上がりです。
(22.8.21 スタッフコメント)
香りあり。とろりとした質感。果実系の味わい。味のりがいいのでぬるめに温めても良さそう♨︎昨年とはまた違った印象で美味しくいただきました。
原料米 : 山田錦、日本晴
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +6
酸度 : 1.9
アルコール分 : 16%
産地 : 滋賀県 喜多酒造
保管方法 : 出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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kirakuchou_tawawa_1800
- 販売価格(税込):
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3,300
円
ポイント:
30
Pt
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